原 料：
芥兰200克，冬瓜100克，胡萝卜、木耳各10克，蒜片、花生油、盐、糖、水淀粉、鸡精各适量。
制作过程：
1.芥兰去皮，切斜片；冬瓜去瓤，切厚片；胡萝卜去皮，切片；木耳切片。
2.锅内放水烧开，投入大芥兰、冬瓜、胡萝卜，煮至8成熟捞起，冲凉备用。
3.油滑入锅，放蒜片、木耳爆香，加芥兰片、冬瓜片、胡萝卜、盐、糖、鸡精，炒透入味，水淀粉勾芡即可。
营养功效：
芥兰富含维生素C钙、磷、镁等成分，降脂降压。
小贴士
芥兰中富含有机碱，能加快胃肠蠕动，助消化。
同类推荐
舌尖上的安全：食品安全购买攻略
《舌尖上的安全：食品安全购买攻略》介绍的食品安全购买方法是指通过用眼睛看、鼻子嗅、耳朵听、嘴巴尝和用手触摸等方式，对食品的色、香、味和外观形态进行综合性的鉴别和评价的方法，其基本方法有：视觉鉴别法嗅觉鉴别法味觉鉴别法触觉鉴别法巧妙而综合地运用以上四种方法，能直观地购买到安全食品。.
中老年农民心理保健手册
本书从实用心理学的视角，在对农民生活进行全面的分析、总结、归纳的基础上写成。首先，提炼出了中老年农民日常生活中存在的众多行为问题，并以条目的形式进行了展示，力争简洁明了地体现问题；其次，又针对行为问题进行了心理原因分析，从行为表现直接揭示其内部的心理原因。全书分为中年篇和老年篇，中年篇包括12个主题，老年篇包括10个主题，每个主题为一讲。
热门推荐
恶魔校草爱上倔强小丫头
一个女孩八岁，继母的猫把爸爸最爱的花瓶打碎了，继母就说是小女孩打坏的，妈妈为了不让女孩受伤害就说是自己打扫的时候不小心打碎的，就在那一次她失去了妈妈，她亲眼看着爸爸用辫子打死了妈妈，女孩离开了家，因为饿的晕倒了，有一对老夫妇将她带回了自己家，他们把女孩带到了美国，过了几年后女孩16岁她回国了，在一次意外她喜欢上了一个男孩。
