如果在米饭中掺杂一些杂粮、蔬菜或药食两用的食物,米饭的营养价值就会提高,而且还能起到预防和治疗疾病的作用。粳米中掺杂绿豆,做成绿豆米饭或绿豆粥,是夏天解暑清凉的佳品。粳米中加入红薯,做成米饭,是一种很好的养生佳品。糯米中掺入红枣,做成稀粥或米饭,可以养血补虚。糯米中掺银耳、红枣熬成粥能美颜。
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眼的保健细节和养护(现代健康丛书)
眼是心灵的窗户,我们在生活和学习中,大多数的信息是通过眼获得的。随着信息时代的来临,人们对外界的获取越来越依赖于书籍、报纸、杂志、电视、电脑网络等视觉信息。于是,眼睛变得越来越累了。同时,在飞速发展的现代社会中,竞争非常激烈,学生每天忙于功课,成人则每天忙于工作,往往无暇顾及自己的视力问题,在不知不觉中,许多人的眼睛近视了。眼是心灵的窗户,让我们将保护视力作为一种生活习惯,愿每个人都有一双明亮的眼睛。
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