赵嬗说这话的时候，心中已然是做好了跟容楚撕破脸皮的准备了。一直以来，容楚跟个大爷一样，刁难也好，讽刺也罢，她赵嬗可以当做是傲娇的小屁孩儿一般，可那日容楚他硬是要自己做活烤鹅掌，一副看好戏的样子赵嬗想想都觉得不舒坦。既然她觉着不舒坦了，那你容楚也别想好过的心理，特意在容楚面前上演了这一出活烤鹅掌的戏码。只是没有想到，容楚是真的被那种残忍的做菜手段给吓到了，这一段时间貌似都会梦魇住，脑海中总是不断想起活烤鹅掌的一幕。
“赵嬗，你老实跟我说，你是不是早就知道了活烤鹅掌这事儿，才故意那样子做的？”容楚收起了嬉皮笑脸跟纨绔的心，颇为严肃地问赵嬗。
“容楚公子这不是明摆着的事吗？容楚公子见多识广，怎么会不知道活烤鹅掌这一道菜，再者，就算是不知，那日你也说了，你看过一本游记，知道了这道菜才想吃的，容楚公子现在跟婢子说你不知道？这不是一个玩笑吗？”
容楚有些气急了，“那日我只是想要为难你，谁曾想，你真的知道这活烤鹅掌这种菜肴。再说了，我是醉翁之意不在酒，我并不想吃什么活烤鹅掌，光是看着，我都觉得恶心。谁会想吃这种东西啊？”说完，容楚颇为心虚地看了眼赵嬗。见赵嬗神色漠然，心中有些失落。可惜的是赵嬗压根儿都没看到容楚眼中的失落，低垂着头，似乎在想着什么事情。
“赵嬗，你信也好不信也罢，总而言之，那日的事情我的确是为难你，可也并非是所想的那样残忍，从今往后，我不会再为难你了，你可以放心了。”说完，容楚昂着头走了。
赵嬗看着容楚那副别扭的样子，心中终究还是有些好笑，容楚这种情况，摆明了就像是青春期时候的少年别扭的样子。明明知道自己错了，却始终摆着自己没有错的姿态，明明道歉了，却始终认为自己没有道歉，而是解释。
冬天的时节，是人最好的滋补时节。人体实际上就是个调节器，春夏秋冬一年四季，都是在不断调养自身，提高抵抗力。冬天的存在，就是为了很好的滋补身体，才会出现不少滋补的膳食。赵嬗有系统的训练跟学习，自然是知道，冬天中最好的滋补美味，就是红肉。
不过赵嬗今天要做的菜肴，有些麻烦。倒不是因为材料，而是那烤制羊排的碳。
碳必须是三天内烧制而成的竹炭，现在这种情况，上哪儿去找竹炭去，还得是三天以内的。要不然，退而求其次？
晚上的菜肴，是羊排。羊肋骨被赵嬗从中间斩断后，整整齐齐地码在白瓷盘子中，缀上碧绿的葱花，煞是好看。细闻下，还能发现羊排中有着淡淡的药香。
“公子，今儿个的羊排公子尝尝，能不能尝出点不同之处。”
赵嬗会这么说，也让楚宸来了兴致，连带一旁的容楚，也开始感兴趣起来。
楚宸夹起一根羊排品尝，发觉羊肉中充满了一种爆发的口感，辛辣味在舌尖蔓延，可是咽到喉咙里的时候，又感觉到一阵清凉。楚宸不可置信地再次夹起一根尝了，一样得感觉，似乎辛辣与清凉感层次分明地展现在自己的面前，自己始终品尝不到其中的奥妙。
楚宸放下筷子，用帕子擦了擦嘴，道：“怎么做到的？”
传统羊排都是把葱白切丝，姜切丝，小羊排切条，小羊排撒适量盐，用手把盐均匀的揉搓到羊排上，给羊排充分按摩后再把切好的葱姜丝放在小羊排里，腌制过夜，生碳烤羊排，羊排刚烤上的时候撒少许盐和烧烤料入味，烤好的时候再撒少许烧烤料便可。
但赵嬗不能按照常规的来，原因很简单，楚大爷的嘴刁。
起先赵嬗的确是想要用竹炭，可是竹炭的要求太过于苛刻，所以赵嬗只能是退而求其次地选用药碳。药碳是放入川贝母、桔梗、半夏等止咳化痰的药材用特殊的方法制成的，这个要求并不难，所以赵嬗烧制好了药碳之后，放置炉子中。
把羊排用羊肚包裹，羊肚中填充好陈皮、八角之类香料，再用特制的薄荷汁均匀抹在羊肚中，烧红药碳后放置在密封的炉内，再把包裹羊排的羊肚吊在炭火中熏烤。等药碳完全熄灭之后，再打开羊肚，羊肚中的羊排已经熟了。羊排因为放在羊肚中，其中的香料酱汁都已经被羊排吸入，而药碳的烤制，才是让羊排入口之后有清凉的口感。
赵嬗细细地讲解了今天羊排得做法，说道药碳的时候，楚宸眼前一亮。等赵嬗说完了羊排的做法后，问道：“赵嬗，药碳的法子好做吗？还有，这药碳除了能够治病吗？”
赵嬗心里咯噔了一下，面上还是平静地道：“法子倒是不难，只是成碳的掌握要好，不然药材不能完全浸入碳中，那些碳也是白费。碳也分很多种的，人若是有什么疾病或者是打娘胎便带下来的病根儿，完全可以烧药碳。”
楚宸知道了自己想要的答案以后，白皙修长的食指在桌子上点了点，道：“行了，下去吧。”
赵嬗心知自己在不经意间，又让楚宸发现自己生活赚钱的路子，伐开心。
这药碳想制作，只能只照着法子来，要是没有照着步骤来，那就不是药碳了，是毒碳了，一个不好，可是会要人的命的。
第二天在，赵嬗伺候楚大爷用膳的时候，楚大爷很直接地说了找了些工匠，让他们跟赵嬗学习烧至药碳，还答应给赵嬗两成利润。赵嬗看着契书上写的条例，大大方方地给签字画押了。赵嬗很识时务，知道胳膊肘拧不过大腿的时候，绝对不会上去蛮干。楚大爷的身份说得不好听，是个前朝皇子，可是瘦死的骆驼比马大，就算是落魄了，也有本事料理自己这个小小的丫鬟，何况，这个丫鬟还是有期限的，不是永久的，自然是要绑一块。这就好比是一荣俱荣，一损俱损一个道理。
黑鹰找了一个院子，里面有药材有木材，一大帮匠人，都等着这个指导的人开工。来这里的匠人，都是能够烧制雪花银碳的好手，自然对于烧制药碳这种事情不当回事，可是真要上起手来，才知道这个有多难。失败率太高了，这是赵嬗有些没有想到，可转念一想，自己在系统学习烧制银碳，都废了十年的功夫，这些工匠要学，还不得要十年？回头楚大爷要知道要花费十年，很有可能会直接把自己架到废掉的碳中烤。
一条路子走不通，那自己就走另一条路子。烧制碳的活计，都用流水线的生产方式来进行。实验之下，药碳的成功率也开始慢慢地提高了。赵嬗见药碳提高，总算是松了一口气。而且，流水线的法子，也让人清楚，那个环节出了差错，也能及时明白过来。
忙活完了药碳这一件事，赵嬗整个人都憔悴了很多。从屋内一角拿出一小坛子，打开后浓郁的药香跟酒香在赵嬗面前飘散。赵嬗拿来了杯子，倒了一满满一杯药酒后，药香跟酒香更浓郁了。
碧绿的药酒在甜白瓷杯中，轻轻摇曳，酒液滚到哪里，哪里就出现碧绿色。
赵嬗一口干了杯中的药酒，酒液滑入喉中，没有辛辣的口感，到了胃中，甚至还能感觉到暖暖的。喝了药酒后，赵嬗原本的憔悴开始变好，有些苍白的脸还出现了淡淡的红晕。
“你在喝酒。”这句话不是疑问，而是肯定。听见熟悉的声音，赵嬗不用回头，也知道身后的是谁。只是有些讶异他怎么会在这里。
“你这么小的年纪，喝酒不好。”难得平时冰冷的人会说出关心人的话语。
赵嬗一转身，看见古井不波的面容，心中暗道自己怎么会被楚大爷给抓住，真是点儿背到家了。平时楚大爷活动的地方，向来不会多。来来去去也就那几个院子而已，宅的本事甚至超越了现代中的宅男。当然了，现代宅男能有几个是有楚大爷那样子衣来伸手饭来张口的？大多数都是啃老或者靠打游戏换钱。事已至此，赵嬗喝酒的这一回事儿已经是瞒不住了。
“公子……”赵嬗低声喊道。
“我是闻到了酒味才过来，你怎么喝那么浓烈的酒？”楚宸说这话的时候，皱着眉头的样子，似乎心情不是很好。也是，楚大爷的洁癖甚至是到了味道上，有那么浓的味道，没意见才怪。
“这是药酒，不会醉人的。”赵嬗的解释似乎没有什么用，因为楚大爷已经把他桌子上的酒坛子给拿走了。
赵嬗：(○′?д?)?
等赵嬗回过神来后，才惊觉楚大爷就酱紫拿走了她的药酒！楚大爷，不带这样儿的，你这算是神马意思啊？
