如果家里有高压锅，在煮饭、炖肉的时候尽量用它，这样既节气又快，还能使热量的散发减少。炖一锅排骨，用普通锅在煤气灶上炖，得用两三个小时，若用高压锅，只要用20分钟就足够了。
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家庭生活小窍门
在生活当中，我们难免会碰到各种琐碎、棘手的问题，比如。家里面的盐结块了，怎样才能防止出现这种情况? 如何才能挑选到新鲜的肉类? 刚买的新鞋磨脚怎么办? 怎么才能清除西装上面的污渍? ……这些繁杂的小事竟然成为难题，给原本精彩的生活增添无限的烦恼。 舒适与快捷是现代时尚生活的特点，精彩的生活是绝对不允许让以上这些小的插曲打乱脚步的。 其实只要我们掌握了知识，略施小计，生活中的许多小难题都可以迎刃而解。 因此，我们从大家的需要出发，系统地收录了生活中衣、食、住、用等方面的生活小窍门。这些小窍门虽小，却具有较强的实用性，在生活中举足轻重。在日常生活中应用这些小窍门，可以让你分分钟搞之家务。
生活小窍门（居家生活宝典）
本丛书作为综合性的现代时尚家庭生活必备读物，文字通俗易懂，内容丰富新颖，详细地介绍了现代家庭生活中所涉及到的各种小知识、小经验、小技巧和小窍门，具有知识广博、实用性强、针对性强、现用现查等特点。翻阅本丛书，您会从中找到良方，轻而易举地解决生活中的许多问题，您的生活也会因此变得简单而轻松，您将成为一个“家庭生活万事通”。
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