不同的酒因为有着各自不同的品格、酿造方法，因此也应该有不同的喝法。那么该怎样喝啤酒呢？
啤酒作为一种人人喜爱的低度数酒品，不同于白酒、威士忌、伏特加、白兰地、金酒和葡萄酒等需要长时间贮存的酒饮品，啤酒的贮存时间极为短暂，且饮用时应该随买随饮，且不可存留时间过长。只有打开就喝，才能饮到原汁原味、新鲜而爽口的美味啤酒。
啤酒的喝法，不仅要讲究新鲜，而且在饮用方法上也有其独特之处。啤酒不同于白酒、威士忌等酒饮品应该慢慢地饮、细细地品。饮用啤酒就应该大口大口地喝，并且将一杯酒尽快饮完，更不要将已经开启的啤酒留存数日再喝。因为啤酒的醇香和麦芽的芳香，只有在刚刚倒入杯中的时候是最诱人且最浓郁的，一旦杯中的啤酒留的时间长了，便会导致这些诱人的香气被挥发掉而失去啤酒特有的风味。而且，啤酒在刚倒入杯子的时候，会出现洁白而细腻的泡沫，这些泡沫是减轻酒花苦味和酒精对人体刺激性作用的物质。如果啤酒倒在杯中而不饮，泡沫则会消失，此时啤酒的香味就会减淡，甚至消失，而且啤酒所含有的酒精对人体的刺激性作用也会随之增加。
啤酒要大口喝的另一个原因就是：喝啤酒给人以一种爽口、清凉的感觉。我们将啤酒倒入杯中后，会看到杯底所升起的一串串二氧化碳气泡。正是由于这些二氧化碳的存在，使得啤酒入口后会产生一种麻辣刺激感，并给人一种爽快的感觉。有时大口喝啤酒，还会打嗝，这种嗝更会使人感到舒适而清爽。
除了饮用啤酒的方式，饮用啤酒时的酒温也是有讲究的。饮用啤酒最适宜的温度是10℃-15℃，只有在这个温度条件下，啤酒的风味才能淋漓尽致地发挥出来。如果酒温高于这个温度，则会大大影响啤酒的口感，甚至会导致啤酒产生异味，并失去爽口的快感。啤酒最好也不要冰镇饮用，因为冰镇的啤酒对人体的伤害极大。尤其在夏天，虽然饮一杯冰镇啤酒会使人倍感舒爽，但却会导致人体胃肠内的温度突然降低，胃肠血管迅速收缩，血流量减少，这样极易导致胃肠道生理功能失调，甚至导致营养不良、腹痛和腹泻等症。因此，啤酒虽然适宜大口喝、尽快饮，但温度却不能过低，更不要像喝白酒或黄酒一样温热饮用。
