了解公共关系
能独立进行公关活动策划，撰写质量较高的公关促销策划书
能正确运用各种公共关系方法为企业促销服务
工作任务1确定公共关系目标
工作任务2选择公共关系的活动方式与途径
工作任务1确定公共关系目标
一、公共关系促销的特点
较之人员推销、广告宣传、营业推广，公共关系促销具有如下特点：
（一）传递信息的全面性
企业开展公共关系活动，通过一定的媒介把有关企业的信息有计划地传递给公众，是为了塑造良好的企业形象，取得公众的信赖与支持。公共关系活动既传递企业技术、设备、财务等方面的信息，又传递企业职工福利、企业前途及社会责任等方面的信息，甚至还传递企业素质、人才培养、股票价值方面的信息。总之，公共关系能够把一个立体的企业形象完整地呈现在公众面前。
（二）对公众影响的多元性
一个企业周围的公众是多元的，主要有六种。
公众中不仅包括顾客（用户），而且还包括供应厂商、社区、媒介、政府和企业内部职工等。例如，媒介公众中的报纸或广播对企业的一篇针砭的报道，即可使企业多年苦心经营的市场毁于一旦；政府公众的一纸决定，就能使企业的商品在一夜之间由畅销变为滞销；等等。因此，在公众面前，企业必须做到两点：一是积极顺应公众的意见；二是努力影响公众的意见，从而树立企业在公众中的正面形象。
（三）成效的多面性
从心理学的角度看，人们的感情普遍存在一种由此及彼的扩展和迁移特性。由于人们对某人、某物的主要方面感情很深，因此对与其相连的其他方面也容易产生相应的情感。公共关系正是恰到好处地把握人们的这种心理，通过集中力量塑造企业形象，使公众热爱企业，进而热爱与企业有关的其他方面。这样，不仅能促进产品销售，而且起到鼓励和吸引投资、吸引优秀人才等多方面的效果。
二、公共关系的对象
公共关系工作的对象是公众。所谓公众是指与工商企业经营管理活动发生直接或间接联系的社会组织和个人，主要包括顾客、供应厂商、新闻媒介单位、社区、上级主管部门和企业内部职工等。企业通过与顾客的公共关系，能够不断吸引现有的和潜在的顾客；通过与报纸、杂志、电台、电视台等新闻机构的公共关系，一方面争取舆论对企业营销政策的支持，另一方面利用新闻媒介扩大企业的影响；通过与银行、物资、商业、劳动人事部门等协作单位的公共关系，保证企业经营活动的正常进行；通过与上级主管部门的公共关系，争取给予经济的和政策的倾斜；通过与企业内部职工的公共关系，创造和谐的人际关系环境，激发职工工作的积极性、主动性和创造性。
三、公共关系的原则
企业开展公共关系，需要遵循以下四个原则。
（一）真实性原则
公共关系的真实性原则是指工商企业开展公共关系工作，要以事实为基础，据实、客观、公正、全面地传递信息，沟通情况。因为企业开展公共关系旨在沟通企业与社会公众之间的联系，它的职能之一是通过信息传播和交流来树立良好的企业形象。因此，信息的真实、准确就成为企业公共关系工作获得成功的基本前提。
（二）平等互利原则
平等互利原则是指企业与公众要平等相处，共同发展，利益兼顾。企业公共关系是为企业既定目标和任务服务的，但这种服务要以一定的道德责任为前提，以利他的方式利己，只有利他才能利己。公共关系强调主体与客体的平等权利和义务，尊重双方的共同利益和各自的独立利益，信守企业与公众共同发展、平等互利的坚定信念。如果企业在相互交往中损人利己，为满足自身的眼前利益而损害公众利益，不顾信誉、不顾形象，就毫无公共关系可言。
（三）整体一致原则
公共关系整体一致的原则，是指企业从社会全局、企业全局的角度，审视公共关系工作，评价其经济效益，明确自身的责任和义务，迎合公众的长远利益和根本利益。这一原则对企业公共关系工作的指导，集中体现在对公众和对社会的负责上。所谓对社会负责，就是企业不仅要考虑自身的经济效益，而且要站在全社会的高度，考虑社会的整体利益。因为每个企业都是社会的一个成员，离开了社会就无法生存，所以企业应该担负起社会责任，履行其社会义务。
（四）全员公关原则
全员公关是指企业的公共关系工作不仅依靠公关专门机构和专职人员的努力，还要依靠企业各部门的密切配合和全体员工的共同关心和参与。要做到这点就必须强调全员公关原则，即要求企业全体成员都要树立公关意识，共同关注和参与公共关系工作，并做出贡献，共同推动企业公共关系目标的实现。
工作任务2选择公共关系的活动方式与途径
一、公共关系的活动方式
公共关系的活动方式主要有以下六种：
1.加强新闻宣传
企业应争取一切机会同新闻媒介单位建立联系，及时将其有新闻价值的信息提供给报纸、杂志、电台、电视台等媒介机构，以扩大企业影响，加深顾客印象，激励推销人员及其他职工的工作热情。
2.开展公益性活动
企业可通过赞助和支持体育、文化教育、社会福利等公益性活动，树立一心为大众服务的形象。
3.搜集、处理与反馈公众意见
企业应经常搜集和处理公众对其经营、商品服务方面的意见和建议，及时将改进后的情况告知公众，求得公众的谅解和理解。
4.建立全方位的联系
企业应建立与消费者、社会团体、政府机构、银行、商业等单位的广泛联系，主动向他们介绍企业的经营情况，听取他们的意见，争取他们的支持。
5.组织专题公关活动
企业可通过组织或举办新闻发布会、展览会、联谊会、庆典、开放参观等专题公关活动来介绍企业的情况，推销商品，沟通感情，增进了解，扩大宣传，强化形象。
6.建立、健全内部公关制度
企业应建立和健全内部公共关系制度，以协调企业内部各部门、各方面及其职工之间的关系。
二、公共关系促销的途径
公共关系促销的途径主要有以下四种：
1.运用公共关系宣传促销
企业营销的成功需要综合运用营业推广、广告宣传、人员推销、公共关系等促销手段，其中营业推广、广告宣传、人员推销，是促销的重要手段和策略。现在，消费者越来越倾向于新闻界或第三者对企业或商品的赞赏和评价报道，并据此决定市场行为。他们认为，新闻界超脱于企业利益之外，是与企业和消费者无关的第三者，因此能站在公众的立场上对企业产品和企业形象做出真实、准确的评价，从而既能提高企业产品的知名度，更能提高顾客对商品的信任程度。
2.运用公共关系塑造企业形象促销
企业市场营销的成功仅仅靠自身的努力是不够的，还需要社会各界的大力支持和协作。如果企业在制定市场营销策略中不顾公众的利益，无视企业对社会环境造成的污染，只求企业自身利润的最大化，对社会福利事业漠不关心、一毛不拔，哪怕它的产品再好，定价再公道，也会遭到公众舆论的谴责，招致政府的干预和消费者的抵制。作为社会组成部分的企业，必须义不容辞地担负起社会责任，通过积极开展公共关系活动，实行开放式的经营，为公众和社会谋福利，为科学文化教育事业做出力所能及的贡献，扭转人们对企业只是赚钱机器的传统看法，从而提高企业的声誉，获得公众对企业销售活动的支持，借以扩大销售市场。
3.运用公共关系保证企业的市场营销真正以消费者为中心
企业应设身处地地为消费者着想，站在消费者的角度去观察企业，从消费者的意见中发现问题，找出不足之处。公关部门必须建立与消费者的联系制度，听取和收集各种不同的公众对企业市场营销政策和活动的意见和要求，对任何来访、来电、来信、来人均给以迅速、礼貌、准确和友好的答复。通过公共关系活动，增进企业与公众感情上的交流和融合，可以保证企业市场份额的不断扩大。
4.运用公共关系，通过纠正企业营销的失误进行促销
企业本着实事求是的态度，坦率地检讨本企业营销策略失误以及其他过失，尽快向社会表明本企业正在虚心听取各方面意见并予以改正的决心，采取“解铃还需系铃人”的策略，及时邀请新闻界和社会有关部门对企业进行实地考察，以求得他们将企业的改进措施和整顿情况及时地公布于众，消除公众的不满，求得公众的谅解，把事件的影响降到最低限度，借以重振声誉。对于公众因不了解真实情况而对企业产生的误解，企业决不能一声不吭，而应对公众的误解给予必要的解释和说明，以正视听。当一些企业采取不正当竞争手段诋毁本企业形象时，受诋毁的企业应公开发表声明，予以揭露，使其真相大白于公众，求得社会舆论的支持，维护企业声誉，借以恢复和扩大企业产品的销售市场。
公共关系策划文案的基本格式
1.封面
（1）题目。
（2）策划者单位或个人名称。
（3）文案完成的日期。
（4）编号。
（5）草稿或初稿应在标题下用括号注明，写上“草案”、“送审稿”、“讨论稿”、“征求意见稿”或“修订稿”、“实施稿”、“执行稿”等字样。
2.序文
以简洁的文字作为一个引导或提举。
3.目录
4.正文
（1）目标任务。
（2）背景分析。
（3）设计公共活动主题。
（4）公共方案的设计与实施。
（5）媒介宣传。
（6）具体活动日程安排。
（7）公关费用预算。
5.附件
（1）活动筹备工作日程推进表。
（2）有关人员职责分配表。
（3）经费开支明细预算表。
（4）所需物品一览表。
（5）场地使用安排一览表。
（6）相关资料：调查报告、新闻稿范本、演讲词草稿、平面广告设计图、纪念品设计图。
（7）注意事项：实施过程中应注意的事项、应变措施。
模拟公司的公共关系策划书设计
根据团队具体的项目（产品），在市场调研分析的基础上，让学生策划一个完整的公关活动方案，并撰写公关策划方案。
一、目标
小组成员探索完成本团队项目的促销公关策划，并撰写一份公关策划方案。使学生初步掌握公关策划的内容、程序、步骤、方法和撰写促销公关策划文案的技巧，提高学生的实际操作运用能力。
二、步骤
1.明确组内分工。
2.了解、熟悉公关策划的内容、步骤、程序和方法，并掌握撰写公关策划方案的格式内容及技巧。
3.小组在讨论分析的基础上进行策划，整合思路。
4.归纳总结。
5.形成框架内容，并撰写促销公关策划方案。
6.每个团队选1名代表面对全班同学陈述本团队策划的思路内容及感受（每组5～8分钟）。
7.每个团队提交一份促销公关策划文案（3000字以上）。
三、考核标准
四、注意事项
1.教师应提前布置，让学生早做准备，对理论知识及相关资料准备充分，以取得良好的课堂效果。
2.撰写策划方案时力争全组讨论，动员全体同学参与，得出比较全面的策划方案。
3.授课教师需精心准备，善于引导，确保策划方案有一定深度和广度，具备实用性，以激发学生的学习激情。
4.引导学生多方面搜集资料，多从生活周边的策划方案中获取知识和启发。
五、范例
2009年重庆火锅文化节策划方案
经过近10年的发展，重庆火锅红透大江南北，并为重庆赢得“中国火锅之都”的殊荣。举办“重庆火锅文化节”，旨在提升中国美食与重庆火锅的国际竞争力。当今国际市场竞争的杀手锏有二：一是标准；二是文化。欣慰的是，重庆火锅实质卖的就是一种标准，一种文化。实践将继续证明，重庆火锅是重庆最能全国化，甚至全球化的特色产业。因此，应举全力办好这次属于重庆、属于世界的重庆火锅文化节。
（一）活动目的
通过这次活动，让世人进一步了解火锅、认识火锅、喜欢火锅，从而提升重庆火锅的国际竞争力。
（二）活动原则
安全第一，大众参与，体面轻松，皆大欢喜。
（三）活动卖点
主题化、大众化、互动化。
（四）活动理念
像重庆火锅一样，越麻辣越要烫！
（五）活动主题
感受欢乐，释放激情。
（六）活动组织
1.组织机构。
2.工作分工。
3.协调联络。
4.对外宣传。
5.安全保障。
（七）活动内容
1.准备期
（1）举行新闻发布会，传递首届重庆火锅文化节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息，唤起全市各方面的关注和支持。
（2）组织好对广告公司、公关公司的招标工作，严格按市场化的方式运作，优选协办单位。
（3）加强对外联络，协调合作关系，解决冠名赞助问题，确保基本费用。
（4）通过报纸向社会有奖征集重庆火锅文化节标识、吉祥物，以及重庆火锅形象广告语和歌曲。
2.举办期
朝天扬帆正当时，重庆火锅乐盛世。
（1）开幕式（晚上）
主题：创造生活，创造欢乐。
方式：主会场与分会场互动，做到简短、意深、形美、乐人。
形式：主会场设在朝天门（象征重庆火锅寻根清源），分会场设在各条美食街，并通过彩车队流动助兴的方式把分会场“串”起来。
内容：
①主会场举行开幕仪式，嘉宾致贺词，李双江高歌《川江号子》，彩车队“扬帆”，电视进行直播，仪式完成后嘉宾登游船观江景。
②分会场与主会场互动，嘉宾致贺词，敲锣打鼓、舞龙舞狮、唱歌跳舞等助兴。
③彩车队分两组：一组从朝天门出发―南滨路―直港大道―南方花园―大渡口；另一组从朝天门出发―江北区―沙坪坝（随后每天彩车队都有活动安排）。
（2）品牌火锅形象展示（第一层面）
主题：有滋有味，多姿多彩。
方式：设固定的展区，邀请国内、国外品牌火锅参展。
形式：通过火锅宴，展示品牌及其文化形象。
内容：
①火锅宴的实物艺术形态。
②火锅宴的文化展示。
③火锅宴服务人员的仪表姿态。
展区建议设在较好的会展中心内，让重庆火锅这个城市名牌更加体面。
（3）重庆火锅店促销活动（第二层面）
主题：更欢乐，更轻松。
方式：凡在重庆境内的合法火锅店，均可申请参加本项活动。
形式：价格优惠，借节日开展促销。
内容：在重庆火锅文化节期间，对消费者一律实行16%的价格优惠，愿重庆火锅给消费者的生活带来“一帆风顺”。另外，重庆火锅品牌形象店可组织一些“更欢乐，更轻松”的促销活动。
（4）“串串香”闹秋夜（第三层面）
主题：吃夜火锅、喝夜啤酒、观夜江景。
方式：邀请品牌火锅企业参加，争取啤酒企业赞助。
形式：在北滨路江边设露天临时卖场，采用“串串香”的模式经营，满足重庆人的码头情结和坝儿情绪，达到“不是狂欢，胜似狂欢”的节日效果。
内容：
①采用“串串香”的模式经营。
②参加企业用简易方式划定经营场地。
③经营场地周围插上彩旗和显眼的品牌大旗。
④消费者每人15元随便吃。
（5）辣妹子形象大赛
主题：麻辣妹子，韵味无穷。
方式：凡在重庆出生的16～26岁的女性，均可报名参赛，邀请有关品牌企业冠名。
形式：观赏、评比、电视传播。
内容：
①除常规评选方法外，在智力测试方面出一些有关重庆火锅的题。
②重庆火锅文化节组委会与重庆电视台联合举办。
③本活动拟成为感动来宾的重头戏。
6.彩车队助兴活动
主题：动起来，乐起来。
方式：品牌火锅出资，汽摩企业协助，专业人员制作，联合统一行动。
形式：通过彩车展示品牌火锅形象，扩大节日活动范围，塑造火锅整体形象，增添节日活动气氛，满足市民求乐心理。
内容：
①摩托车队开路，造型为小帆船，象征“千帆竞渡，火锅赶海”。
②彩车费用力争控制在2万元之内，品牌企业可认定1～3辆。
③彩车品牌企业自定主题，统一车型，由专业人员制作。
④除主城区外，根据区县的申请，尽力安排前往助兴。
（7）重庆火锅发展论坛
主题：欢乐使者，重庆火锅。
方式：会议、报纸征文。
形式：专业人士参加会议，市民参与征文。
内容：
①邀请政府有关领导、专家、学者、火锅企业代表参加研讨会，论坛成果汇编成册。
②在相关报纸栏目中举办有奖征文活动，并由企业冠名，暂定名称为：“××杯”我与重庆火锅。
③在总结表彰大会上为获奖者颁奖。
（8）闭幕式
主题：感受欢乐，释放激情。
方式：国外艺术家在人民大礼堂内演出，彩车队在人民广场助兴。
形式：邀请国外充满激情的民俗艺术表演团给闭幕式助兴，让人感受到重庆火锅融入国际所带来的欢乐气息。
内容：
①嘉宾致闭幕词。
②国外表演团演出。
③演出完后主持人宣布首届重庆火锅文化节闭幕。
（八）其他活动
1.开幕式、闭幕式建议与第五届中国美食节合并举行，即主题可以共用。
2.彩车队可由重庆火锅企业和重庆餐饮企业共同组建，代表重庆餐饮的整体形象。
3.主会场、分会场的重庆火锅企业应与餐饮企业携手互动，共同把本会场的活动搞好。
4.主会场、分会场向广告公司招标，由中标者落实经费和布置会场，组委会统一协调，按布场要求验收。
5.彩车制作要求较高，力求达到彩灯效果，须请专业人员制作。
6.重庆火锅和重庆汽摩均为重庆城市名片，应相互借力、相互整合、相互受益，希望重庆长安集团和重庆摩托车骨干企业给予支持，借一些汽车和摩托车制作彩车。
7.闭幕式演出，采用市场化运作，通过招标的方式落实承办单位。
8.做好组织落实、任务落实、经费落实、宣传费落实、安全落实。
9.本届重庆火锅文化节，拟对积极参与、表现突出和反映良好的单位颁发“欢乐使者”奖，此外不再设其他奖项。在总结表彰大会上颁奖。
10.组委会下面设分会（以美食街为单位），争取当地政府部门的支持，努力让市民“感受欢乐，释放激情”。
