天气越来越热了，路边的大排档也出来了，于是很多年轻白领都喜欢晚上在户外吃夜宵，不过，营养学家提醒，“夜霄族”随着夜生活的兴起，正在被“夜餐综合征”悄然威胁，由于进餐过晚，造成进餐量较大，不但很多人开始逐渐发胖，就连消化系统、心血管系统也因此出现问题，所以，夜宵还是应当少吃，切不可只顾美味，丢了健康。
首先，睡前进食有损健康，所以吃大排档本身属于违反规律的习惯。将近半数的白领因为各种各样的原因，晚餐吃得过迟、过饱或过于丰富，尤其是从事市场、销售和技术等工作的白领往往由于应酬或加班而造成晚餐不合理，他们之中部分人得了慢性肠胃道疾病、中轻度高血糖、脂肪肝，还有更多人因此出现失眠、白天注意力不集中、浑身疲乏等症状。
夜宵族的问题包括常吃加了浓重调味料、营养相当单一的盒饭、晚餐过于丰盛造成脂肪过量摄入、菜品中味精太多造成的“美味综合征”、不吃早餐影响胃肠道功能等直接危害健康，结果导致一些人上火，出现咽痛、牙痛、口腔溃疡、腹胀、便秘等内分泌失调的症状。时间长了，肥胖、高血脂、高血糖、肠胃道、胆囊的问题就接踵而至。
科学健康的进餐方法应该是“皇帝的早餐、富人的午餐、乞丐的晚餐”。晚餐不可吃得太多太晚。有人甚至提倡“6点晚餐、10点睡觉”，这样可以保证晚餐和上床睡觉之间有4小时的间隔时间让肠胃排空，减少肠胃负担，从而提高睡眠质量。但是，这对于工作繁忙、应酬颇多的现代人来说可能很难做到。
对普通人来说，应该尽量保证进餐和睡觉有一定的间隔，不要吃完马上就上床。如果晚饭较早，睡觉却比较晚，到了睡觉的时候肚子饥肠辘辘时，可以选择一些有饱腹感、低热量、低脂肪的食物做夜宵，比如：水果、脱脂牛奶等以缓解一下饥饿感。不要选择精制、高热量的食物，油炸类的快餐食品就更不值得提倡。
容易消化的清淡食物是晚餐的最佳选择。尽可能少用盐和味精等调味品，提倡清淡一点，可以多一点蔬菜和五谷杂粮。
防止“夜餐综合征”最有效的办法就是，只吃晚餐，不吃夜宵。如果非吃不可，也要尽量在餐桌上选择清淡、多水分和易消化的食物，以免夜晚给胃肠道增添过重的负担。
