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第10章 起居有常

193.衣巾视寒燠

饮食节饱饥

此联语选自宋·陆游80岁时写的《养生》诗。见《全宋诗》册40,页25250.

上联的“寒燠(yù)”,即指天气的寒热凉温。上联是说,老年人穿衣服戴头巾,要顺应自然,看天气气候的变化决定取舍和增减。对此,晚年的陆游在《居室记》(《文集》卷二十)中写得清楚:“衣加损,视气候,或一日屡变。”老年人为什么要“衣巾视寒燠”呢?宋代养生家陈直说明了究理:“尊年人肌肉瘦怯,腠理开疏,若风伤腠中,便成大患,深宜慎之。”(《养老奉亲书·宴处起居》)宋代另一位养生家蒲虔贯则在《保生要录·论衣服门》中谈了穿衣的学问,强调“衣服厚薄,欲得随时合度。”他说:“寒热之时,妄自脱着,则伤于寒热矣。寒欲渐着,热欲渐脱。”注意“凉不至冻,温不至燥。”“夫寒热平和,神形恬静,则疾疹不生,寿年自永。”享年九十余岁的清代养生家曹庭栋对衣帽穿戴更为细心,他说:“老年人着衣戴帽,适体而己,非为客也,热即脱,冷即着。”“春秋寒暖不时,即近地偶出,棉夹衣必挈以随身。往往顷刻间,气候迥异,设未预备,乍暖犹可,乍凉即是为患。”(《养生随笔·见客》)

同样,对于饮食也要注意节制。我国2600多年前的政治家管仲曾说:“饮食节,则身利而寿命益;饮食不节,则形累而寿命损。”(《管子·形势篇》)《黄帝内经》则明确地提出了“食饮有节”的重要原则(《素问·上古天真论》)。意思是说食饮要有规律,有所节制。南朝齐梁时的道教思想家、医学家陶弘景在谈到“食饮有节”时则进一步指出:善养性者,应“先饥乃食,先渴而饮。恐觉饥乃食,食必多;盛渴乃饮,饮必过。”(《养性延命录·食诫篇》)对于老年人养生更应注意少吃多餐,饮食适度。宋人陈直的《养老奉亲书》云:“尊年之人,不可顿饱,但频频与食,使脾胃易化,谷气长存。若顿令饱食,则多伤满。缘衰老人肠胃虚薄,不能消纳,故成疾患。”(《饮食调治第一》所以,“调理脾胃为医中之王道,节饮食乃却病之良方。”(宋·杨士瀛《仁斋直指方论·病机赋》)

“衣巾视寒燠,饮食节饱饥”,这是人们饮食起居的两个大问题。养生家提醒人们在日常生活中要坚持“衣可加即加,勿以薄寒而少耐;食可置即置,勿以悦口而少贪”(清·曹庭栋《养生随笔·燕居》)。

194.一心履薄临深,畏天之鉴,畏神之格

两眼沐日浴月,由静而明,由敬而强

选自清·曾国藩《求阙斋日记·颐养》。

上联讲治身务谨。上联首句,语本《诗经·小雅·小旻》:“战战兢兢,如临深渊,如履薄冰。”意谓好像身临深潭旁,好像走在薄冰上,要谨慎小心。晋·陶潜《晋故征西大将军长史孟府君传》:“惧或乖谬,有亏大雅君子之德,所以战战兢兢若履深薄云尔。”“鉴,镜也;”“格,正也。”意谓惧怕天的明察和神灵的匡正。故立身行己要畏天知命,谨慎小心。其实,治身养性又何尝不是这样。东晋著名医学家、道家葛洪在《抱朴子内篇·极言》中说:“治身养性,务谨其细,不可以小益为不平而不修,不可以小损为无伤而不防。凡聚小所以就大,积一所以至亿也。”清代名医程国彭在《医学心悟·保生四要》中谈到慎风寒时也指出:“君子持躬,战战兢兢,方其汗浴,切莫当风,四时俱谨,尤慎三冬,非徒衣厚,惟在藏精。”

下联讲视力保健。下联首句谓两眼受日月光华的润泽。传说禹登南岳,获金简玉字之书,有文曰:“祝融司方发其英,沐日浴月百宝生。”清·陈栋《花月痕》(传奇剧本)第49回也有:“沐日浴月,妖气尽豁。脱履人间,天高地阔。”下联首句即典出于此。曾国藩晚年患目疾,友人劝其“不看书、不写字、不多阅公牍,以保将盲之左目”。医生为他诊脉,谓其病在心肝虚火上炎,宜静坐以养之。又谓“慎独则心泰,主敬则身强”。“主敬者,外而整齐严肃,内而专静纯一,斋庄不懈,故身强。”(《求阙斋日记·颐养》)故下联有“由静而明,由敬而强”一语。这是符合摄养之道的。明代医学家万全说:“心常清静则神安,神安则七神皆安,以此养生则寿,殁世不殆。”又说:“目者,神之舍也,目宜常瞑,瞑则不昏”,俭视以养神。(《养生四要·慎动》)

还有一联,可作此联内容的延伸:

战战兢兢,即生时不忘地狱;

坦坦荡荡,虽逆境亦畅天怀。

(选自曾国藩《求阙斋日记·问学》)

195.重寒盛暑多闭户

轻暖初凉时出街

宋·邵雍《安乐窝中好打乖》。选自《全宋诗》册7,页4544.司马光和诗说:

细雨寒风宜独坐;

暖天佳景即闲游。

(《和邵尧夫安乐窝中职事吟》,《全宋诗》册9,页6181)

邵雍认为严寒酷暑应常闭户独坐,这是邵雍“四不出”即大风、大雨、大寒、大热不出门的起居养生经验在本联中的反映;而春秋轻暖初凉时节则出去闲游。司马光也认为独坐闲游确实各有最适宜的时候。春暖花开时如闭户独坐,则辜负了良辰美景,细雨寒风时雅室独坐,易入静境。天气暖和晴朗则适合闲游。这是他们慎节起卧的经验之谈,是符合传统的养生之道的。人与自然是统一的整体,人体阴阳气血受日月星辰、四时八节的影响而不断发生周期性变化,从而使人体存在着一定的生命节律。自然阴阳消长的变化与人体的生命节律,正是科学安排起居作息的依据。《黄帝内经》指出:“智者之养生也,必顺四时而适寒暑,和喜怒而安居处,节阴阳而调刚柔。如是则僻邪不至,长生久视。”(《灵枢·本神》)只有顺应自然,一切行住坐卧,早起晚息,都谨而慎之,勿使风寒暑湿燥热之邪,乘虚侵袭,才能保障人体的健康。从上面两首诗的诗句,就可知自古以来圣哲先贤就非常重视起居调摄对人体的保健作用。

196.千金难得买酣睡

一枕真能保健康

此联对比说明中药药枕的妙用。“千金”一语双关,既指重金,极言钱财之多;又指药方,唐·孙思邈认为人命贵于千金,治人一命,等于施舍千金,故把他撰的医书简称《千金方》。此联说明睡眠对养生的极端重要性。可以说质量好的睡眠是一味有益身心健康的滋补品,是抵御疾病的第一道防线。正所谓“睡得香,少病殃”,“睡得香,寿而康”,“一觉闲眠百病消”(唐·白居易《闲眠》)。宋·陆游也有《午梦》诗:

苦爱幽窗午梦长,此中与时暂相忘。

华山处士如容见,不觅仙方觅睡方。

说明充足的睡眠是保养精神的重要条件。清人李渔则说得更为透彻:“养生之诀,当以善睡居先。睡能还精,睡能养气,睡能健脾益胃,睡能坚骨壮筋。”(《闲情偶寄·颐养部》)另一位清人张英还谈到午睡的好处:“日长漏永,不妨午睡数刻……睡足而起,神清气爽,真不啻天际真人。”(《聪训斋语》)俄国文学家屠格涅夫也说:“睡眠是一种灵丹妙药!它不仅能恢复人的体力,而且在一定程度上也能恢复人的心灵,使它返璞归真。”(《安德烈·科洛索夫》)美国科研人员新近的一项调查也表明,每晚平均睡7至8小时的人,寿命最长;每晚平均睡不到4小时的人,死亡率比前者高80%;而每晚睡10小时以上的人,短命者亦比每晚睡8小时者高2倍。资料表明,有良好午睡习惯的中老年人的免疫功能要比不睡午觉者强,并且不容易诱发老年性疾病如冠心病、高血压等。所以美国教授威廉·德门特说:“睡眠是抵御疾病的第一道防线。”

197.生活恰如鱼饮水

进修浑似燕衔泥

这是中华人民共和国领导人,中国共产党创始人之一的董必武(1886—1975)的书室联。

上联是说人的生活起居要像“鱼饮水”那样有节奏。这里的“鱼饮水”,就是鱼在水中呼吸的形象概括。鱼为水生脊椎动物,身有鳞鳍,卵生,用鳃呼吸。鱼鳃多为羽毛状、板状或丝状,用来吸取溶解在水中的氧。鱼的正常呼吸是水从口部进入,再从鳃裂排出,即鱼口张开时,口腔扩大,鳃盖膜紧闭,此时水由口进入,然后将口关闭,使水由口腔通过咽喉两侧的间隙,再通过外鳃孔流出体外。如此连续呼吸,鱼类的血液中就不断得到溶解于水中的氧,同时把血液中的二氧化碳排出体外。鱼的这种时而张开,时而紧闭的呼吸运动,是很有节奏的。即使鱼在睡眠状态下,它的鳍和鳃也在有规则地缓慢活动着。人的生活起居,也要像“鱼饮水”那样有规律,“法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。”(《黄帝内经·素问·上古天真论》)法国作家巴尔扎克曾说:“有规律的生活原是健康与长寿的秘诀。”(《赛查·皮罗多盛衰记》)无数养生经验证明生活作息规律化,是健康长寿的关键。

下联化用《易·乾》“君子进德修业”一语。意思是说,要进益道德和学业,就得有酷似“燕衔泥”的执著勤恳。燕有许多种属,一般体型小,翅膀尖而长,尾巴分叉像剪刀。在飞行时扑食昆虫,对农作物有益,人们都喜爱它。在我国最常见的是家燕,《诗经·邶风·燕燕》:“燕燕于飞,差池其羽。”燕子属候鸟,每年秋去春来,很有规律。

宋·陈造《春日客中》诗:“露桃烟柳为谁好,蜂蜜燕泥徒自忙。”每到春天,成双成对的燕子,宛如燕尔新婚的情侣,孜孜不倦,一点一滴衔泥在住家的横梁上或屋檐下筑窝营巢,产卵孵雏。“燕衔泥”这种执著勤恳的精神给人们进德修业以有益启示。

这副联语正是这位年高德劭的无产阶级革命家晚年生活起居和修德进业的生动写照,也是对我们的谆谆告诫。

198.与其救疗于有疾之后

不若摄养于无疾之先

选自元·朱震亨《丹溪心法》。明·吕坤《呻吟语·修身》也有“与其服延年之药,不若守保身之方”。

中国人民长期的养生实践证明,人们要实现强身健体、却病延年,关键是要未病先防,把预防寓于养生的实践之中。早在秦汉时期成书、被誉为中医元典的《黄帝内经》就提出了“治未病”的观点,指出:“不治已病治未病,不治已乱治未乱……大病已成而后药之,乱已成而后治之,譬犹渴而穿井,斗而铸锥,不亦晚乎。”(《素问·四气调神大论》)元代著名医学家朱震亨则进一步指出:“与其救疗于有疾之后,不若摄养于无疾之先。盖疾成而后药者,徒劳而已。是故已病而不治,所以为医家之法;未病而先治,所以明摄生之理。夫如是,则思患而预防之者,何患之有哉?此圣人不治已病治未病之意也。”(《丹溪心法·不治已病治未病》)“欲作长明灯,须知添油法。”养生之道就是为生命之灯“添油”的正确理论和方法。要“摄养于无疾之先”,就要懂得预防医学和养生学的基本知识。元·蒙古族营养学家忽思慧在《饮膳正要》中早就指出了人们摄养的大要,指出:“善摄生者,薄滋味,省思虑,节嗜欲,戒喜怒,惜元气,简言语,轻得失,破忧阻(龚廷贤《寿世保元》写作‘破忧沮’),除妄想,远好恶,收视听,勤内固,不劳神,不劳形,神形既安,病患何由而致也。”(《饮膳正要·卷一·养生避忌》)中国启蒙思想家、翻译家严复给甥女何纫兰的信也给我们有益的启示:“惟是体气(体质)之事,不宜仅恃医药。惟此后谨于起居饮食之间,期之以渐,勿谓害小而为之,害不积不足以伤生;勿谓益小而不为,益不集无由以致健。勿食爽口之食,必节必精;勿以目前之欲,而贻来日之病。”(《严复示甥女书》)总之,未病先防,既病防变,防治结合才能提高生命质量,实现“寿而康”的目标。

199.晚食以当肉,安步以当车,素位而行,唐虞后其谁与共

富贵不能淫,威武不能屈,纵心所欲,天地间惟我独尊

郑昶撰于1940年。郑昶,字午昌,号若龛,别号鬓散人,亦称郑杨柳,近代画家、美术史家。上联首二句出自《战国策·卷十一·齐宣王见颜斶》:“斶愿得归,晚食以当肉,安步以当车,无罪以当贵,清静贞正以自虞。”上联的意思是说,饿了以后进食,吃粗茶淡饭都像吃肉那样香甜;为了通畅气血,强身健体,安于用步行代替乘车骑马;又满足于“所居之位而行其所行之事”,唐尧虞舜以后有谁能像我自得其乐?

下联首二句出自《孟子·滕文公下》:“富贵不能淫,贫贱不能移,威武不能屈,此之谓大丈夫。”下联的意思是说:富贵不能乱我之心,威武不能屈我之节,随心所欲地按自己的主见行事,天地间只有我值得尊敬。苏东坡也曾给他的朋友张鹗写过养生保健秘方的四句话:“一曰无事以当贵,二曰早寝以当富,三曰安步以当车,四曰晚食以当肉。”苏东坡解释说,所谓“无事以当贵”,是指人不要把功名利禄、荣辱过失考虑得太多,如能在情志上任性逍遥,随遇而安,无事以求,这比大贵更能使人终其天年;“早寝以当富”,指吃好穿好、财货充足,并非就能使你长寿,惟有养成良好的起居习惯,尤其是早睡早起,对老年人来说,比获得任何财富更加富贵;“安步以当车”,指人莫过于讲求安逸、肢体不劳,而应多以步行来替代骑马乘车,多运动才可以强健肢体,通畅气血;“晚食以当肉”,意思是说,人应该用已饥方食、未饱先止代替对美味佳肴的贪吃无厌。

苏东坡的“四味长寿药”,强调了情志、睡眠、运动、饮食四个方面对养生长寿的重要性。这种养生观点至今也很有科学道理。这副对联体现了“四味长寿药”的内涵。

200.三顿饭,数杯茗,一炉香,万卷书,何必向尘寰外求真仙佛

晓露花,午风竹,晚山霞,夜江月,都于无字句处寓大文章

这是清咸丰举人陈维英为在台北市郊建立的“太古巢”别墅自撰的读书养性联。太古巢,在剑潭前圆山仔顶。四周山石峻峭树木蓊郁,基隆河从山脚下静静流过。附近有剑潭,深数十丈,澄澈可鉴,旧为淡水八景之一。圆山附近,原为台湾先民居住之地,陈氏结庐于此,故名“太古巢”。建于清咸丰、同治年间,今为台北圆山动物园。上联写作者有规律的起居及读书生活。每天按时吃三顿适口的饭菜,品几盏沁人心脾的佳茗,伴着香炉的缕缕青烟,坐拥万卷书城捧读奇书,神交古人,可谓其乐融融,何必脱离尘寰到世外去寻仙求佛?

下联写别墅所处的周围景色及作者的游赏,清晨的花草带着晶莹的露珠供人餐霞饮露,正午的翠竹摇曳在轻风之中显示其有节有柔的品格,傍晚的山霞映红满天,静夜的月光洒落在沉寂的江上。作者以时序为经,以风物为纬,编织成一幅赏心悦目的动人画卷。这些都是无字句的自然美境提供的文章素材。面对这媚人的山光水色花草翠竹,能不令人文如泉涌吗?看来作者深谙养生之道,不仅注意饮食起居,而且注意自然环境,置身“太古巢”中,返朴归真,天人合一,宛如羲皇上人。

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