“这是甑，跟釜配着使用来蒸饭蒸肉的，你这年纪的应该没用过，现下家家都把原先的铁釜换成铁锅，就是蒸吃食那铁锅里加个木头篦子也便宜的很。不过啊，那便宜是便宜了，可没有把米先泡个两个时辰再放木甑里蒸出来的饭香。”老太太笑眯眯的说完，还给小溪指了指放在旁边的一个圆底敞口的铁锅，“诺，大肚窄口的陶釜放炉子上太大，只能用它了替换，添水放到炉子上，再把甑放到里边就行了。”
“奥，您家挺讲究的。”听明白用途，小溪又看了两眼那俩奇怪的炊具，就刷了下瓷盆到面缸舀面去了，她向来对各种有机各种养生不感冒，其实她一直觉得什么壶烧出来的水都一个味。
小溪这边面团还没活好，初一就回来了，那形象，看的小溪一愣，只见他一只手拎着个小绿冬瓜，另一只手攥着衣摆，那衣服里兜着满满的一堆菜，“你这是….把菜园子都拔来了吧？”
初一把冬瓜放地上，腾出手来把衣摆里的菜一样样往地上摆，“反正要多放虾，至于菜你看着挑吧，那些劳什子的小贩子，好像放什么菜的都有。”
初一说的似乎有些气愤，看了看地上的菜，起身要走的空档，正好被老太太叫住，拎着那铁锅出去了。
等小溪活好了面放在一边醒着，拿碗泡了一大朵干黑木耳放到一边，开始用菜刀削冬瓜皮的时候，柳慕白端着满满一碗虾疾步走了进来，那虾欢实的很，他还得用手挡着，别让它们跳出去。
“好快啊！”小溪看着那虾眼睛就放光了，一个个活蹦乱跳的个头还不小，这要来一个爆炒河虾可不要太好吃啊，看了虾再把目光转到柳慕白身上，她不禁有了疑问，“你这衣裳和鞋履都没湿，这虾自己跑到碗里的不成？”
柳慕白急吼吼的把纷纷要逃亡的虾倒到木盆里，拿了锅盖扣住，这才甩甩手扭头微笑回答，“哪能呢，这虾是小青它们抓的，今天要的急又要个头大，只能让它们去，平日里用虾篓放到那水流缓的地方也能抓不少，就是小虾多些。”
“啊？小青…你说的是那两条蟒蛇…不可能…它们又没有手！”小溪凌乱了，她实在无法想出那俩萌蠢的大家伙是怎么抓虾的。
“它们有嘴啊。”柳慕白镇定自若的给出了答案。
小溪削冬瓜的刀差点掉地上，一时间都觉得那想象中美味无比的爆炒河虾都恶心起来，天啊，那虾是大蟒蛇先含到嘴里再吐出来的，那画面太玄幻，她无法脑补了都。
“….这虾不能带皮做，你和初一把虾皮和虾头去了，再把虾背上那根肠子挑出去，用不了太多，就昨天吃饭那碗，一平碗就够了。”恶心劲还没过，小溪就急急吩咐起柳慕白，包虾这活儿打死她都不想做了，那可是过了蛇的嘴了，别说包虾皮，就是摸一下，她都得起鸡皮疙瘩。
柳慕白看了看小溪嫌弃的脸色，也不多言，应了一声，端着木盆就出去了，他们经常让小青抓鱼抓虾，习以为常了都，小青两个可是这个家的一份子，运粮、抓鱼虾、巡山、抓野兔野猪…似乎比他们这些闲人顶用多了。
等把嫩冬瓜切小丁攥了汤，并着洗干净剁碎的木耳和芫荽、细葱沫放到朱漆木海碗里，柳慕白也把洗好的虾仁送了来，小溪倒是不抗拒去了皮的虾，也跺了丁，之后加入宋代有限的调料盐、酱汁、香油，没有猪肉，只能用铁勺化了点猪油加进去代替。
和好了馅，把醒好的面团蘸着薄面在砧板上揉搓成长条揪成小剂子，小溪这才发现，这家没有擀面杖。
办法总比困难多，小溪巡视一圈，很快找来替代品，初一截好的一根手腕粗的短竹子，很快的，她就发现，她竟然失去了现代那种快速压饺子皮的能力，只得用这山寨擀面杖慢慢擀。
手上忙活着，脑子也不闲着，不一会儿也就想通了。她这是魂穿，身体可不是自己的，干活都讲究熟能生巧，最简单的写字要是长时间不写再提笔还手生呢，人家这身体以前没干过这活，肯定就不行，怎么说，压饺子皮在现代也不是看了就会，都是压的多了练出来的。
哎，看来那些杀手穿越古代的小说就是胡扯，明明魂穿到一个柔弱古代女子身上，那现代的武功还无缝嫁接上了，一个个高冷傲娇叼炸天的，她就是回不去了，要是能回去，绝对要发帖子警告那些神马杀手特工特种兵神马的，千万别穿啊，穿过去啥都没了，直接变成软脚虾啊。
吐槽过后，不禁又高兴起来，这样看来，她要是按照原主记忆把女红捡起来，那就是个简单的复习，学起来应该不慢的。
角子刚包好几个，老太太就提着装着羊肉坛子的竹篮进来了，俩人聊着天，等小溪这边一盖帘的饺子包好，老太太那边也烧住了火，鸡蛋羹、羊肉、蒸茄子，锅里三种食物的味道混杂呢，伴着热气到处飘散。
“小溪，饭好了你们端去先吃，老身别的不行，刷锅烧水的还能做的来。”老太太看小溪这边包完了，边说边掀开木锅盖在灶边控水，看小溪张嘴要说话，又抢先一步补充起来，“现下咱家也不必讲究什么老幼尊卑，啊澈就得排在最先头，你吃饱了再去喂他，不是还得给他搓手脚嘛，我能做的活你就别沾手了。”
看老太太一派的认真，小溪也就不推辞，应了声，舀水洗了手，用湿布端着锅里的饭食就往堂屋送，老太太说的对，现下他们所有人的任务就是把那个啊澈伺候好。
羊肉软烂入味儿，浇了用醋、蒜泥、香油、盐做调料的蒸茄子很下饭，可明显的这些都被桌上的小溪、柳慕白、初一，三人忽视了，至于那黄嫩嫩的鸡蛋羹更是形同虚设。
几人也不言语，低头快速吃着饭，就连一向话多嘴碎的初一都一派深沉起来。
午时越来越近，到时候啊澈就要去鬼门关走一遭了，柳慕白和初一不紧张是假的，就连小溪，都觉得时间似乎过得太快了些，当然，她的担心和紧张更多的是出于她自己。
毕竟，啊澈要是死了，她就是出馊主意的催命符，更可怕的，那个初一说过，会把她给啊澈陪葬的。
草草的扒完一碗饭，小溪就撂下碗筷急匆匆去厨房了，至于木甑米饭是否更美味她想都没想过，更别说那菜合不合胃口了，现在什么东西到嘴里那都味同嚼蜡。
“婆婆，您出去歇着吧，厨房太热，可千万别热出毛病来。”小溪看着那呼呼冒着白气的锅盖，轻声对坐在灶口不远小板凳上发呆的老太太说道，虽然没有温室效应，这里的夏天也湿热的很，即便是上午，围着灶火坐着那也是很难受的。
老太太眼珠动了动，似是恢复了精神，嘴角带了一丝勉强的笑，抬头看向小溪，“老骨头了，不怕热的。角子我没煮过还得你来，你先忙着，我来准备碗盘。”，说话的功夫，已经起身拄着拐棍到了柜子边。
“拿三个盘子，再把柜子里那柳条笊篱给我就行了，煮角子省事儿的很，您递给我就出去凉快凉快吧。”小溪也不推辞，麻利的掀了锅盖，把盖帘上的角子用手拨到锅里，拿了铁勺子趟了锅底，盖了盖子就煮起来。
盖过煮皮，敞锅煮馅，锅里水大开了，小溪就掀开锅，边等边用勺子顺着趟锅，待到一个个角子鼓着肚子在水里打了几个滚，就用白白的柳条笊篱捞到了青瓷盘子里。
那边勤快的老太太并没走，已经准备好加了蒜泥和香油的米醋碗，放到长条桌上的朱漆托盘里，望着小溪手里的两盘角子不禁夸赞起来，“你这角子做的立整，不像我以前吃的，瘪瘪的都躺着似的！”
“婆婆，我这个是挤角子，肯定各个立着，要是用捏的，煮完了就躺着的多！”小溪笑呵呵的解释道，把盘子放到托盘里，复又抬头向老太太询问，“啊澈饭量怎么样？两盘子得有快五十个，应该够了吧？”
在她看来，古代人要跟现代人比就都是饭桶，村子里壮劳力一顿三四碗饭算普通，就是家里那刚十一岁的大哥，一顿都要吃两碗了，当然，她知道那是因为穷人家肚里没油水。
可，昨天她可看到初一饭量不小，还有那啊澈昨天晚上一个糊塌子当着零食就吃了，所以，她判断，啊澈饭量应该也不算小，怎么也应该有两碗的量。
老太太笑着点点头，“够了！他现在病着不动这些足够了！以前啊，他十五六的时候，天天的练功，那饭量，一顿饭肉菜不吝，哪顿没有三碗饭都不够呢！”，似乎回忆很美好，老太太本来有些灰暗的脸都有了光彩。
“奥，那我去送饭，剩下那盘您端去尝尝吧。”小溪听罢，指了指锅台上剩下的角子，端了托盘就往外走，老太太的话说的很明显了，那啊澈会功夫的啊，看来，这世道，会功夫也一样危险。
