所谓“病从口入”，就是说许多疾病的发生都与饮食有着密切的联系。有关资料表明，高血压、冠心病、高脂血症、肥胖、糖尿病、癌症等现代“文明病”的发病率越来越高，并且日趋低龄化，这与不健康的生活方式特别是不科学的饮食习惯有极大的关系。比如目前流行的“八高”（高体重、高血糖、高血压、高血脂、高血黏稠度、高尿酸血症、高脂肪肝发生率、高胰岛素血症），就与不合理的饮食结构与饮食方式有关系，这就需要“把好入口关”。
1.养成良好的生活卫生习惯。饭前便后要洗手，饭后刷牙要漱口，生吃瓜果蔬菜要洗净，烹饪食品时应生、熟分开，不吃腐败变质的食物，提倡分餐制等等，这些良好的饮食习惯都可以有效地阻断“病从口人”，以保证我们的健康。
2.提倡饮食清淡，戒烟限酒。避免暴饮暴食，避免“口福成灾”，警惕肥胖与脂肪肝结伴而来。
3.定量进食，科学饮食。早餐要吃饱，午餐要吃好，晚餐要吃少。
4.饮食均衡。提倡食物多样，谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；常吃奶类、豆类或其制品；经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。保持人体内蛋白质中所含氨基酸之间的平衡；人体所需热量与所摄入的营养素之间供需平衡；人体所摄入的各种营养素之间的平衡；体内酸、碱之间的平衡。
5.饮食与运动相结合。经常体育运动，保持适宜体重。
