食疗保健和按摩一样是祖国传统医学的精髓，在美容保健方面的价值早就引起人们重视，古代有许多美女通过饮食来维持其窈窕的身姿和细润的肌肤，由此给后人留下了许多极其效验的美容食谱和方剂，如西施美容膏、杨贵妃不老丹等。这些方剂不过就是几种食物或草药的搭配，普通病人可以如法炮制。但也不必一味照搬，知道了哪些食物有哪方面的美容功效后，可以创制更适于自己的美容食品。
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