原 料：
干银鱼仔100克，韭菜250克，红辣椒、姜末、食用油、盐、味精、胡椒粉、花椒各适量。
制作过程：
1.将韭菜、红椒切成4厘米长的条；银鱼仔洗干净。
2.锅内放油烧滚，放入银鱼仔炸一下，捞出。
3.另起锅，投入姜末、韭菜翻炒片刻，再加入炸好的银鱼仔调味即可。
营养功效：
降血压，益肝脏。
小贴士
银鱼的吃法也有很多种，可煮汤，入菜肴。但切记，银鱼不能与枣（干）同食，否则会令人腰腹作痛。
同类推荐
现代家庭防治百病科学滋补食谱
当今世界，随着人们生活节奏的加快，高强度、高效率的生活现状，使众多忙于工作、精神压力大的人们越来越吃不消，因而前所未有地重视起自身保健了。化学药物的毒副作用，使人们“重返大自然”的心理越来越强，在这一背景下药膳食疗这一独特的中华文化宝库的奇葩，越来越显示出她深厚的底蕴和夺目的光彩，为此我们精心编写了这本《现代家庭防治百病科学滋补食谱》，希望读者能在获得美味可口的佳肴同时，也滋补了身体，祛除了疾病，拥有健康、快乐的人生。
寿世恒言：21世纪全民健康自我管理读本
人们要想健康长寿，首先要提高自己的健康意识，摈弃“生死由命，富贵在天”的宿命论，掌握自我保健知识，学会自我保健的技能。《寿世恒言》一书，正是为了“全民健康教育与健康促进”而撰写的好教材。
热门推荐
查理九世——末日空岛
各位读者们，第二季快要完结，第三季将会出来了！第三季的预告——埃克斯的时光穿越机警报响起！DODO冒险队发现了鬼影迷踪的三号计划，竟然一次比一次大，竟然关系到了整个星系，乃至其他星系。十个空岛之力能做出逆天武器？！小伙伴们踏上超越光速的飞船，却不慎调入了黑洞，但却发现了……一场星际旅行将要开启！小伙伴们会遇到哪些奇异的事件呢？（可能这一季比较玄幻了，别当真。）
