登陆注册
3301900000019

第19章 木耳娃娃菜

原 料:

娃娃菜250克,黑木耳150克,大葱片6片,生抽15毫升,糖1克,盐1克。

制作过程:

1.将黑木耳冷水浸泡30分钟。待木耳完全泡软后去掉硬根,用手将木耳撕成一口大小的朵。

2.把娃娃菜叶洗净后切片。汤锅中倒入清水大火煮开后,倒入木耳焯烫2分钟后捞出备用。

3.锅中倒入油大火加热至七成热,放入大葱片爆香,倒入切好的娃娃菜,用铲子迅速翻炒,当娃娃菜叶变软后,倒入黑木耳,淋入生抽,加入糖和盐,翻炒均匀即可。

营养功效

黑木耳有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效。

小贴士

木耳不容易洗净,一定要一片片仔细擦干净。

同类推荐
  • 吃我吃我

    吃我吃我

    38种具有神奇效果、我们却不知道的平常食材;76道制作简单、营养科学我们却没吃过的超级美味,都藏在这本温情小书里。 脾气大你就吃苦瓜:苦瓜富含能清热解毒、消除火爆脾气的苦瓜素。 多吃蘑菇精神爽:蘑菇富含能恢复活力的菌菇多糖。 压力大赶紧吃猕猴桃:猕猴桃富含能消除疲劳和压力感的维生素C。 烦躁了多吃芹菜:芹菜富含能消除烦躁的生物碱。 吃海鱼抗抑郁:海鱼富含能使人情绪快乐、抗抑郁的Ω-3脂肪酸。 经期烦躁赶紧吃豆腐:豆腐富含能让女性温柔可人的大豆异黄酮。 增强记忆力吃鸡蛋:鸡蛋富含能缓解压力、提升记忆力的酪氨酸。
  • 寻味江南:话说杭帮菜

    寻味江南:话说杭帮菜

    本书主要分为以下几个部分:飘香的历史画卷、佳肴故事多、经典的滋味、食都盛宴、食淡百味足、钱塘风味等。
  • 夏季营养食谱

    夏季营养食谱

    《夏季营养食谱》根据夏季的特点,精选了九十道家常菜。食物搭配具有较强的针对性,富含营养,又有保健功效。让你吃得美味,吃出健康。《夏季营养食谱》内容丰富,实用性强,通俗易懂,还有相关的营养知识,是夏季食物调养的有益参考书。
  • 一学就会做早点

    一学就会做早点

    《一学就会做早点》精选了近百种早点的做法,操作方便,内容实用。制作简单,一学就会,是居家过日子的上选读本。蟹黄虾子烧麦;金黄南瓜饼;麦香粗粮饼;白糖焦饼;岭南光酥饼;黄金馒头;葱油花卷;香软芋头糕;皮蛋瘦肉粥;油盐白粥;生滚田鸡粥;田螺芋头粥;生菜鲮鱼球粥;柴鱼花生粥;淡菜皮蛋粥;等等。
  • 中华营养百味:津津有味主食

    中华营养百味:津津有味主食

    一般来说,主食中多含有碳水化合物,因此是我们饮食结构中不可缺少的一环。主食是指传统上餐桌上的主要食物,所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。《津津有味的主食》为您详细介绍了黑椒牛柳炒面、荷香莲子粥、翡翠鲜虾面、香菜羊肉馄饨等佳肴的做法。
热门推荐
  • 强者驾临

    强者驾临

    肖强是一个好吃懒做,一无是处的胖子。莫名其妙地被召唤到星耀大陆后,肖强惊讶发现,在这里,苹果可以疾速聚集元气,香蕉能够大幅度扩充内府,橘子会加快幻化速度,葡萄破解百毒……原本这些普通常见的水果,在星耀大陆却凤毛麟角,屈指可数,被奉为天材地宝。肖强都不知道自己究竟吃过多少斤,蕴含着种种神奇妙用的水果。在无数人羡慕嫉妒恨的目光中,才华横溢的肖强,纵横驰骋,威震天下。……这是一本轻松流畅的爽书,敬请收看。
  • 寺门

    寺门

    一个寺门传奇,几段乱世沧桑,讲述几代人命运沉浮的汴味往事;几个不同民族,三种宗教信仰,演绎多民族血肉相融的家国悲欢。寺门是一个极具传奇色彩的地方,人物的传奇带来了故事的传奇……《寺门(上下册)》分上中下三部,三个不同的历史时期,三个不同的民族,三个不同的家庭,支撑起了一个城市。《寺门(上下册)》是中国首部史诗般书写中原穆斯林的长篇小说!
  • 都市大洪荒

    都市大洪荒

    【2016最火爆新书】高大屌丝学生夜落一不小心搅黄了富二代的泡妞套路,差点把富二代看上的妹子给媚惑走,不料,富二代在吃瘪又吃醋之下十分震怒,硬是把夜落逼得走投无路,最后把夜落逼下了悬崖,从此,造就了一场夜落与九天玄女相遇的机缘,接着各种装逼逗美女,各种脚踩富二代,各种升级......龙套:我就装逼怎么了?夜落:不好意思,有老子在的地方你这逼肯定是装不成了,滚吧。龙套:我就打你怎么了?夜落:刑天夸父祝融共工......他说要打我?刑天:我先去把他小丁丁切了。夸父:我接着捅爆他菊花。祝融:切了拿给我烤熟了喂狗。共工:你们太恶心了,还是交给我吧,【然后大伙惊讶的看到了共工用水把人家给活生生呛死了。】
  • 那些激励你前行的声音

    那些激励你前行的声音

    人生来有许多事情不平等,但这不代表挣扎和改变没有意义。无论何时,努力都是从狭隘的生活中跳出、从荒芜的环境中离开的一条最行之有效的路径。乔布斯、比尔盖茨、乔丹、奥巴马……他们用人生最好的年华做抵押,去实现那个说出来被人嘲笑的梦想。《那些激励你前行的声音》以中英双语对照的形式,精选智者哲人、商界精英和文体明星等各类名人的经典演讲佳作,这些演讲,或激情澎湃、或慷慨陈词、或说理生动、或娓娓道来,读来令人回肠荡气。阅读这些演说可以让你最直接地贴近成功人士的思想,获取成长与成功的基石,同时也能在阅读中学习英语,以期能够为读者呈现纯正地道的英语并学习。
  • 英雄联盟之虚空召唤系统

    英雄联盟之虚空召唤系统

    高三学生徐空意外获得虚空召唤系统,并无意卷入了古武界的风波,看徐空如何利用虚空召唤系统闯出一片天下:“什么?!你说日本忍者来偷袭华夏了!?没事,维克兹和卡兹克在前线守着,保证他们有来无回。”“什么?!你说他们有坦克和飞机?!没事,我有战地机甲,还有,把我造物主装备拿过来,我要亲自上阵!!”
  • 福妻驾到

    福妻驾到

    现代饭店彪悍老板娘魂穿古代。不分是非的极品婆婆?三年未归生死不明的丈夫?心狠手辣的阴毒亲戚?贪婪而好色的地主老财?吃上顿没下顿的贫困宭境?不怕不怕,神仙相助,一技在手,天下我有!且看现代张悦娘,如何身带福气玩转古代,开面馆、收小弟、左纳财富,右傍美男,共绘幸福生活大好蓝图!!!!快本新书《天媒地聘》已经上架开始销售,只要3.99元即可将整本书抱回家,你还等什么哪,赶紧点击下面的直通车,享受乐乐精心为您准备的美食盛宴吧!)
  • 陌上碧蚁

    陌上碧蚁

    本书不写史,也不写实,只是想尝试写一写人性,通过武侠的手法表现出来.故事发生在五代十国,那是一个无比动荡的年代,俗话说"乱世出英雄",这个年代英雄,枭雄人物辈出,各种谋国,谋财等阴谋无时不刻在上演着.这不但是心理的较量,更是意志的比拼.到底谁能笑到最后,且让我们拭目以待.
  • 路过的便成了风景

    路过的便成了风景

    夺宝地,丧命所,途经万里路,风景依旧在。凤和鸣,龙在天,妖魔迷住眼,初心不曾变。你为魔,我为神,决战世界颠,胜败痛心尖。再一拥,含泪别,忆起初行时,情意在云端。
  • 一剑离殇

    一剑离殇

    她为情所困,因爱而死!他为她杀尽天下人,却依然负了她!眼睁睁的看着她在面前化作飞灰,心如刀割,却已无力挽救。心中的痛无法遏制,苦苦追寻千年!再次见她。却早已物是人非.....读者群群号;421525609有点虐,文字随心走,新手上路,多多指教群友多提意见,谢谢
  • 半妖乱世

    半妖乱世

    从左琰踏出花果村那一刻起,注定要在世间掀起无数腥风血雨。以半妖废体兵妖双修,箭灭人族天才,脚踏妖族王者。