忙和累她们倒不怕，最担心的还是顾客太少。于当地居民而言，外带食物最大的优点就是方便，他们通常更倾向于选择热狗汉堡三明治。钟吟敢打保票她家的东西更美味健康且营养均衡，可对如何让大家信服这一点却丝毫没有头绪。
开张第一周，预料之中的瓶颈。虽然来往的人和车不少，但会停下来尝试这家新店的却是寥寥。钟吟午休和放学只要有时间都会走过来溜上一圈，却见妈妈和宋师傅并不怎么着急。闲时只在一起研究新口味新造型，似是没太把生意放在心上。妈妈还劝钟吟不用常常过来，以自己的学业为重。
却是一周后，小店生意居然大有起色，尤其是上午十点中午十二点和下午三点，到了周末甚至要排队。钟吟惊喜，待那天妈妈收店回家，忙打听起来。
“说起来也简单，就是免费试吃而已。”妈妈笑着解释，“我们有信心自己的东西是好的，缺的不过是让人尝试的机会。第一周我们就观察观察过路的人流，看经过的人大约是做什么的又通常何时经过。上周末我们连着两天搞了个促销活动。我让宋师傅把料理台放到外面，在路人经过看到的位置现场制作，先吸引人停下脚步，再请他们当场试吃。”
钟吟明白过来。如此一来，就有了第一批回头客，再一传十十传百，生意自然好起来。加上大家看见制作过程，更添一层趣味和放心。据说还有路人试吃后，久久看着宋师傅手里的功夫，询问会不会开设课程教这些做法呢。
生意日渐兴旺，妈妈却还是每天六点就收摊回家。钟吟建议妈妈可以请人帮忙，一来不用自己辛苦，二来开店时间也能延长。妈妈却道：“我观察过，这里的人早餐习惯出门前吃，晚餐喜欢在家做顿好的。所以这两餐的时间段并不适合我们招徕生意。我们只抓住两者中间的那段就好，上午的零嘴、中午的简餐、下午的点心。每天早上十点到傍晚就够了，这样我和宋师傅都不会太辛苦，对店里也不影响。当然如果以后我们还要扩大规模扩大菜品的范围种类，到时可以重新考虑。不过现在谈这些还早得很，至少先看个半年稳定了再说。”
见妈妈已经心中有数又安排得当，钟吟心里放下一块大石。小店发展顺利，妈妈有了自己的新事业又不会过于辛苦，她的愿望也不过如此。至于收益如何规模多大，她反倒不甚在意。安下心来想想，钟吟开始佩服妈妈的经营头脑。不到一个月的时间，妈妈能够把握顾客规律游刃有余起来，是她完全没有预料到的。就和小店一样，妈妈一直以来只是缺少一个机会。而她无心插柳的主意，刚好给了妈妈启迪和发挥才能的空间。
妈妈在忙碌中神采飞扬着，钟吟也没有闲下来的时候。她来到美国已经将近一年，对学习的适应自不必谈，更多的精力放在了学校推荐的一些社会活动上。她最喜欢的两项活动分别是照顾宠物托儿所里的猫猫狗狗，还有陪伴学前班的小朋友游戏。
钟吟一向喜爱小动物，不过是担心自己会搬家会忙于各种事务没办法抽出足够的时间陪伴它们，所以一直没有下定决心自己养宠物。社会活动里有了这么个项目于她而言可说是福利了。不过打扫宠物之家也颇耗费体力，不是个简单的活计。至于陪伴小朋友，那更是需要耐心和能量。
