廣行山蠶檄乾隆二十二年
陳宏謀
陝省山嶺。槲葉最盛。宜養山蠶。康熙年間。甯牧劉公從山東僱人來州放養山蠶。織成繭紬甚為勻細。到處流行。名曰劉公紬。劉公陞任。漸次衰微。乾隆九年三月。奉 旨行山東。將山東養蠶成法。纂刊送陝。本部院初陝省。即已發司刊刻。分發通省。倣效學習。隨有郿縣知縣紀虛中。募得善於養蠶之魏振東。立為蠶長。教人放養。已得春繭四十餘萬。合之秋繭可得八九十餘萬。統計可織紬一千餘丈。民間已有販賣郿繭者。又有藍田令蔣文祚。商南令李嗣洙。連年倡率教習。該二縣每年獲繭成紬。已自不少。其隴州汧陽。放養未成。同官令曹世鑑。從山東覓人來此放蠶。因北山早寒。秋繭難成。興安州劉李二牧亦曾放養。未報得繭。近據甯州稟稱。連年借給工本。設法鼓舞。所得繭紬。比前較多。陽縣早已成繭。近竟中止。再近省到處椿樹。易長易成。可養春蠶。曾經咸甯令柳大任。試養得蠶。因為鳥雀所傷而止。就陝省情形而論。雖不能處處可以養放山蠶。而山蠶所食之槲樹。隨處有之。可以放養山蠶之處。亦正不少。若得地方官設法勸導。接續行之。鼓舞推廣。自可漸成效。山槲樹可作蠶場。不比家蠶之必須種桑也。繭紬麤細皆宜。又耐久穿。亦不比絲紬之貴而難賣也。本部院前後經理。設法振興。幸有可興之機。非迂而難成。今又陝。此山場美利。不肯坐聽中止。除同官以北。毋庸再行外。仰布政司轉飭西同鳳漢興商邠乾等屬。境內凡有槲樹之處。官為勘明。砍伐雜樹。修理蠶場。可養山蠶。或僱人試養。或官出資本。而招民同養。或給民人口食。令其學習。或官借資本。聽民人結夥學養。其抽絲拈線。毋論男婦老少。皆可學習。其蠶種必須官為購。其器具亦須官為製給。其中氣候事宜。備載山東養蠶成法。或於本省之甯郿縣商南等處。僱人教習。或於山東河南僱覓善養山蠶之人。來此教習。地方官用些心思。費些物力。為本境倡此美事。成此美利。俾滿山槲樹。向時作為柴藪。棄為無用者。將來皆百姓資生之物。養命之源。政蹟可觀。功德無量。本部院尤拭目以觀山蠶之盛。并紀循良之績矣。
計開養蠶樹名
槲樹大者為大葉槲小者為小葉槲
橡樹葉多稜窪結子上圓下尖狀如蓮子名曰橡子橡子落地以土掩之即可發芽成樹
青杠樹類橡葉而小結子與槲樹同
柞樹樹皮紅者名柞樹皮白者名白柞葉皆青色似柳葉而較寬經霜不落結子與青杠同而較大以上餧養山蠶
椿樹即臭椿嫩芽時紅色成葉後青色似香椿而微臭子結瓣中如目之有珠名鳳眼草餧養春蠶全賴此種
蠶桑說
福州知府李拔
聖天子加意農桑。每歲必親蠶。收入供御。蠶桑之利。遍於天下。閩中天氣和暖。理宜蠶桑。徒以難於創始。大利遂秘予蜀人也。習蠶利來。閩歷守二郡曾于署內試養良絲。厚繭俱有成效。信乎閩之宜蠶也。顧欲養蠶。必先樹桑。桑之種類不一。一名壓桑。春初取桑枝大者長二三尺許。橫壓土中。上掩肥土。約厚二寸。半月後萌芽漸長。三四月後可四五尺。次年立春前後。翦開移於他處。二三年即成拱。葉可飼蠶矣。一名子桑。乃桑椹所種。四月取黑桑椹揉碎。用糞灰和土。種入地寸許。一月發芽。三四月可長二尺許。再逾年種。種四五年始成樹。仍結子。惟葉稍薄。然任砍伐。枝可為薪。取葉又甚易。養蠶者利之。而吳越之間。每取壓桑條。移接子桑。其葉更美。一名花桑。亦由種子而成。其葉與壓桑相似。但有花無實。與子桑異。不可多得。湖州所種皆小桑。蜀中多大桑。此種桑之異法也。養蠶之法。立春日。取蠶種置地上。或草間。使受春氣。隨置溫暖處。日以為常。越十餘日。自出小蠶如蟻蠕動。視其多寡。用雞翎掃下。每日一次。各為一處。以免參差。初生盛以筐。藉以紙。先用柘葉食之。如無柘用桑亦可。每日喂三次。天氣晴暖。約七日即當初眠。眠則蠶不食。漸藏葉下。視眠者過半。即暫停。無與食。伺蠶蛻。大半起。而後食之。初與食不可多。多則傷食病死。漸長漸多。筐不能容。移於曲箔。蜀中呼為簟。二三日一次攤開令稀。掃去蠶糞。以利其氣。蠶性喜溫暖。宜向陽潔淨。毋使近陰暗。及污穢惡臭。犯則蠶瘟。故蠶婦不近喪門。不食蒜韭。良有由也。初眠後約七日而再眠。又七日而三眠。停食俱如初眠時。三眠蠶長寸許。蜀中呼為大眠。謂過此則不復眠也。蠶既三眠。食葉有聲如雨。投之立盡。每日三食。夜則燃燈照之。蜀中名為催老蠶。則舉家忙也。約食廿三四次。蠶即老不復食。置蔟上。令作繭。漸多不勝摘。則多置葉其上。而覆以草。如鞠梗竹枝之類。蠶老者次第而上。其前後亦不甚相遠。如遇天冷。下置火溫之。四五日便成黃白二繭。各取歸筐中。黃者繅為黃絲。白者繅為白絲。繅絲之法。大釜沸水。入繭一升。攪出絲頭。置一木長徑釜上立三柱。置二小車。長五寸。徑二寸。下鑽竹管各一。抽絲頭由竹管出。繞小車周匝而後引入大車。車制寬尺六寸。徑四尺五寸。前輊後軒。後二柱架車前。二小柱作機納絲。二竹下分為二行上大車。每運車則機隨車往來。疾徐如意。每抽繭。絲盡則蛹出。不盡者再攪而抽之。有不上頭者。名水繭去之。破頭者入水即。鎮以石。毋令再起亂絲。每次添繭半斤。佳者煮繭三斗。可得絲二斤。即宜下架軸作一束如繩。挽其末如髻。即可貿。川中每斤價自八九錢至一兩不等。惟其時耳。川中又有水絲。取法與火絲同。惟煮繭取頭後。即下冷水盆中繅之。與火絲小異。色光而細。可作綾緞經線。然取之較少。故價稍貴。聞湖州蠶皆火絲。每年桑重生。復養蠶。故有頭蠶二蠶之別。此蜀中所無也。蜀中牆下樹桑。宅內養蠶。以為常業。蠶初生每重二錢。長大可滿一簟。簟長丈二。寬五尺。編竹為之。屋中立四柱。柱下有十齒。作架盛簟挂上。可容五簟。養蠶家多者。二百簟。少者亦十餘簟。每簟可得絲一斤。若得絲二百斤。則小康之家也。又蠶初生至成絲時。僅四十日。獲利最速。其糞可飼豕。水可肥田。柴可炊爨。故人皆寶之。每蠶熟置酒相賀。又擇其繭之佳者為種出蛾。分雌雄配對。半日分開。承以綿紙。令下子滿紙。收貯為來歲計。其出蛾遺繭。可製棉綢。並無棄物。婦工女紅以助男耕。心無外用。風俗可。豈不休哉。吾閔閩民之昧厚利窮生計。而莫為之所也。作是說以導之。
種棉說
福州知府李拔
天生萬物以為人用。草花蟲殼。可為衣被。冰繭火蠶。皆可為絲。吉貝婆羅。皆可為布。然出產不常。組織非易。閭閻往往難之。求其取多用宏。價廉工省。貴賤咸宜。貧富皆便者。惟棉花為最。上古未有棉。漢後始入中國。流傳遂廣。世蒙其休。我 皇上念切民依。留心耕織。溫飽之利。遍於天下。予嘗北至幽燕。南抵楚粵。東遊江淮。西極秦隴。足跡所經。無不衣棉之人。無不宜棉之土。八口之家。種棉一畦。歲獲百斤。無憂號寒。市肆所鬻。每斤不逾百錢。得之甚易。服之無斁。婦子熙熙。如登春臺。有由然也。閩中地號炎海。天氣溫暖。土脈潤。最宜種植。而棉花絕少出產。購自江浙。價常加倍。又其甚者。男子惟捕蜃蛤。女子不解織。寸絲尺布。皆須外市。苟非素封。欲不歎無衣也得乎。乾隆己卯。予守福甯郡。怪而問之。或云土地非宜。予疑之。因於署內隙地試種。歲入甚富。及調福州。屢試有效。然後知閩地宜棉而不棉者。非地之過也。開先無人。而種植之道不講也。謹為粗舉其略。俾謀生者取焉。棉樹挺生。葉如蒼耳。高二三尺。性喜燥惡濕。宜種山坡沙磧間。或地平。則四面掘小溝以洩雨水。水聚則葉雖茂不花。即花亦鮮實。或搖落無餘。每歲春三月。取花子入土中。數日即生。非其種者。鋤而去之。每株相離約尺許。毋使太密。鋤三次。長尺許即開黃花。花謝結實如桃。又十餘日。實開棉出。拾而存之。自下而上。綿綿不絕。自五六月至九十月方止。有頭花中花尾花之制。故蜀中土俗以砍花柴為農功畢也。花既得。用車繳之。去其子。彈為棉。紡線織布。即可為被服。夫使農民有佐種植之利。而工商無衣貴布之累。則未有如廣興木棉之得計者也。民之欲自謀生。與司牧之欲為民謀者。其尚審而行之。
勸襄民種桑說三則
襄陽府知府周凱
農桑者。天下之大命也。一夫不耕則民飢。一女不織則民寒。民飢民寒。強者為非而罹于法。弱者貧且死。自古為然。獨襄云乎哉。余守襄陽二載。見民之于耕。不遺餘力。崇山峻嶺。尺寸開辟。其不宜黍稷者。藝薯芋雜以為食。而民之貧猶是。豈力之不出于身與。抑貨之或棄於地也。孟子曰。五畝之宅。樹牆下以桑。五十者可以衣帛。史記。齊魯千畝桑。其人與千戶候等。未見有桑陰十畝者。夫桑以飼蠶。無桑則無蠶矣。農之于耕。竭終歲之勞。一熟再熟。所入可計。而有水旱之慮。蠶則數月之工。婦女之事。無水旱之虞。利與稼穡等。且農按畝計稅。有什一之征。而桑無征。爾襄民何憚而不為也。栽桑之地。不妨稼穡。牆角畦稜。道旁場圃。閒隙之地皆可栽。一家栽十五桑。計得葉若干。飼蠶若干。獲繭若干。以絲以帛。以供一家之需。餘可以易財粟。桑宜野亦宜山。桑之葉可以蠶。桑之實可以酒。桑之木可以為薪。桑之皮可以為紙。鄰近荊豫皆有桑。爾襄民亦何慮而不為也。而余猶懼民之難于圖始也。管子曰。十年之計樹木。利在十年後。而先棄工貲于今日。是利未入而已費。今予先從遠方購小桑八百餘。栽之萬山之下。大隄之上。示以栽種接壓之法。桑之為類不一。宜接宜壓。而葉始肥。任爾民采其枝條接壓之。爾襄民又何樂而不為也。昔者范純仁知襄城。課民種桑。張詠治崇陽。拔茶種桑。沈瑀為建德令。一丁種十五桑。余何敢與古人比。見爾民之牆角畦稜道旁場圃閒隙之地有大利焉。而不知取也。故為說以勸之。爾何忍使他木之蕭蕭濯濯者。佔爾栽桑之地也。
或者曰。蠶桑之利。宜東南。不宜西北。遂疑襄陽近西北。非桑所宜。不知禹貢兗州。曰桑土既蠶。青州曰厥篚絲。山桑也。他州如揚徐東南。禹貢亦僅曰厥篚織貝。厥篚元纖縞而已。考之詩。豳風蠶月條桑。唐風集于苞桑。秦風止于桑。桑者閑閑詠于魏。鳲鳩在桑詠于曹。說于桑田詠于衛。按古今疆域計之。冀荊豫梁雍皆宜桑。利不獨東南也。且襄陽古稱南國。南屬荊。北屬豫。介荊豫之交。荊州厥篚元纁璣組。豫州厥篚纖纊。纊細綿也。纁絳幣。組綬屬。皆絲所織。不桑不蠶。其何以織。昔北燕馮跋下書令百姓種桑。遼無桑。慕容廆通晉。求種江南。而平川有桑息。張天錫歸晉。稱北方之美。桑椹甘香。燕皆處西北。且曰。桑為有生之本。利盡西北矣。何獨東南。其尤足為襄陽明證者。先賢傳。載司馬德操躬采桑後園。龐士元助之。齊書。載韓係伯桑陰妨他地遷界。鄰人愧謝。此三子皆襄陽人。則襄之宜桑必矣。或者曰。橘踰淮為枳。非木之性。遷地勿良。按農書。荊桑多椹。魯桑少椹。禹貢厥篚絲。註魯桑宜飼大蠶。荊桑宜飼小蠶。則荊自有桑。與魯桑並著。襄陽志。載物產。桑及山桑素絹。穀城之廟灘有絹。南漳之東鞏有絲。接壤當陽之河溶。有河溶絹。天門有天門絹。荊有荊綢。爾庶民試則而效之。加以壓接壅溉之法。安見其變為枳耶。或者曰。襄有木棉之利。與蠶桑匹。按木棉古吉貝。樹高丈餘。今之所藝者草本木棉。芳譜所謂班枝花也。可為絮。為布。絮與帛同功。禮。童子不裘不帛。帛煖恐損幼者筋骨。七十非帛不煖。言老者非帛不足衛其筋骨也。爾既知織木棉以為布矣。曷不織繭絲以為衣乎。況藝木棉以畝計。侵稼穡之地。有芟柞之工水潦之慮。桑則樹之牆角畦稜道旁場圃閒隙之地。較木棉為尤便。且爾既有木棉之利矣。益以蠶桑。其利不更溥哉。爾襄民何其未之思也。
