吃饭的时间，是最令人愉快的时间，孩子与家人或者是小朋友们一同在和谐的气氛中进餐能刺激唾液的分泌，增强食欲，促进消化。
但是，如果吃饭时，大吞大咽，心不在焉，稍不留意就会咬到自己的腮颊，嗓子被食物噎住或者因为饭菜太烫而烫坏舌头，给生活带来不便。特别是在吃鱼的时候，不认真仔细地挑刺儿，鱼刺儿就会卡住嗓子。如果不当心将滚烫的汤锅、饭碗碰翻、碰碎，就可能会造成意想不到的烫伤、割破手指等事故。
如果孩子在吃饭时发生以上意外事故，要采取有效措施加以处理，具体方法如下：
1.当热汤洒到皮肤上时，先用冷水冲洗冷却被烫伤的部位。如果烫伤的面积较大，最好用淋浴喷头喷淋，不论怎样，都要马上冷却，用水充分冲洗。冲洗后将受伤部位用沙布包扎。若热汤洒到衣服上，要连同衣服一起用冷水洗，如果脱了衣服后再冲洗，可能因耽误时间过长不仅加剧烫伤的程度，同时也容易留下疤痕，直接透过衣服进行冷却，待有凉的感觉以后，再脱掉衣服。用凉水冷却皮肤时，可能会感觉到皮肤表面有些麻木，即使这样，也至少坚持冷却20分钟。对烫伤严重的孩子，还要去医院进行治疗。
2.当碗割破手指时，要及时用另一只手按住伤口来止血，如果这时伤口有跳着疼的感觉，应将手高抬，然后采取措施认真消毒，消毒后用纱布或急救止血带进行包扎。
3.如果口腔被食物烫伤，要迅速从嘴里吐出残留的食物，马上喝一口凉水含在口中，烫伤较严重时，最好找一块冰含在口里。如果烫伤了嗓子和食道，最好喝点水。
4.当用嘴咬伤黏颊膜或舌头时，首先应该漱一下口，清洁一下口腔，然后确认咬伤的程度。如果咬伤的部位出血，就不要再吃东西，直到血止为止。
5.被鱼刺卡住嗓子后，要及时吞咽一大口米饭或者面食，然后再漱一下口。如果鱼刺还卡着，应马上去医院诊治。
6.嗓子被食物噎住时，要边喝水，边不停地咳嗽。一般情况下，这样便可以吐出噎住嗓子的食物。另外，注意在咳嗽之后做深呼吸时，别把要吐出的食物呛进气管。
