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第25章 创业方式与经营方式(5)

批发是随着商品经济的发展而产生的。商品生产和商品交换的发展,使商品购销量增大,流通范围扩展。生产者相互之间、生产者与零售商之间直接进行商品交换,常有困难或不方便之处,于是产生了专门向生产者直接购进商品,然后再转卖给其他生产者或零售商的批发商业。批发一般由批发企业来经营,每次批售的商品数量较大,并按批发价格出售。商品的批发价格低于零售价格,即存在着批零差价,其差额由零售企业所耗费的流通费用、税金和利润构成。商业批发是生产与零售之间的中间环节,通过商业批发活动,使产品从生产领域进入流通领域,起到组织和调动地区之间商品流通的作用,还可通过商品储存发挥"蓄水池"的作用,平衡商品供求。

在电子商务兴起后,产生了一种新的批发方式--网络批发,网络批发有以下几大好处:

(1)无须远程奔波。按照传统方法亲临批发市场拿货,长途跋涉,起早摸黑,跑得两腿发软,如此费时费力,何不选择网络批发?一杯热茶,一台电脑,就可以足不出户,轻松结款。有些远离一级市场的店主喜欢在当地就近拿货,虽然少了车马劳顿,但无论流行速度、选择空间还是价格,都难有优势。

(2)节省差旅成本。长途跋涉亲临批发市场进货,累倒没什么,但由此浪费的时间成本和差旅成本,平摊到每件货物上,着实不低。通过批发网站拿货,不但可以省却这块成本,而且可以做到随时进行,不再受天气、时间等因素的影响。

(3)方便、快捷。只需在网络中挑选,点点鼠标,就可以进到货物。现在无论你在什么城市,物流都很方便,全国大部分的城市在1~3天也就收到货物了,不用东奔西跑,到处找货源。

(4)网上货物更全面。通过批发网站来购买,你可以看到比任何卖场更多的产品。因为网上商城陈列不像卖场一样受摆放空间的限制,到网上批发,一下子就可以买齐所有商品。

(5)信息互联,买到最畅销的产品。大部分批发网站上提供全面的热卖产品数据,你可以根据热卖排行榜上的参考数据来选购最好卖的产品,减轻生意上的风险。

(6)支持单件混批。在传统批发市场,多数要求单件货品购买一定数量才算批发,很少有批发商同意你单款单件混批,这无疑会加大你的库存风险。

专门做货物批发的浙江义乌中国小商品城,现有面积260万平方米、商铺58000余个、从业人员20余万。来自全国各地的10万余家生产企业包括6000余个知名品牌,在这里常年展示43个行业、1901个大类、40万余种商品,其中有饰品、玩具、工艺品、日用五金、袜子、拉链等优势商品。这些商品在中国市场上占有30%以上的份额,外贸出口占总成交额的60%以上,商品辐射212个国家和地区,国外长驻采购商达8000余人。联合国难民署、中国外交部等机构都相继在这里设立了采购信息中心。2006年,义乌中国小商品城实现总成交额315亿元,连续16次蝉联中国专业市场榜首。

由于我国的地域、城乡发展不均衡,信息渠道不通畅以及交通通信相对落后的原因,决定了批发市场业态仍将长期存在下去。

83.零售

零售是那些向消费者销售用于个人、家庭或居住户消费所需商品和服务的商务活动,它是分销过程的最终环节。"零售"一词源自法语动词"retailler",意思是"切碎"。零售是一种基本的零售活动,即大批量买进并小批量卖出。

零售业有若干区别于其他行业的特征,主要是:零售商平均每笔销售量比制造商少得多;最终消费者常常无计划购买,而旨在再售货制造产品或开展经营而购买的购物者更有计划性,他们事先已安排了采购计划;多数零售顾客一定会受商店位置的吸引前去购物,而推销员通常要拜访制造商、批发商和其他公司。

零售的形式有以下几种:

(1)零售商店

①百货商店。指综合各类商品品种的零售商店。

②专业商店。指专门经营某一类商品或某一类商品中的某一品牌的商店。

③超级市场。实行敞开式售货,顾客自我服务的零售商店。

④便利商店。接近居民生活区的小型商店。

⑤折扣商店。以低价、薄利多销的方式销售商品的商店。

⑥仓储商店。是20世纪90年代后期才在我国出现的一种折扣商店。

(2)无店铺零售

①上门推销。企业销售人员直接上门,挨门挨户逐个推销。

②电话、电视销售。这是一种比较新颖的无店铺零售形式。

③自动售货。利用自动售货机销售商品。

④购货服务。主要服务于学校、医院、政府机构等大单位特定用户。

(3)联合零售

①批发联号。是中小零售商自愿参加批发商的联号。联号成员以合同作联结,明确双方的权利和义务。批发商获得了忠实客户,零售商按比例在批发联号内进货,保证了供货渠道。

②零售商合作社。主要是由一群独立的零售商按照自愿、互利互惠原则成立的,以统一采购和联合促销为目的的联合组织。

③消费合作社。由社区居民自愿出资成立的零售组织,实行民主管理。这种商店按低价供应社员商品,或制定统一价格,让社员按购物额进行分红。

④商店集团。这是零售业的组织规模化形式,没有固定的模式。它是在一个控股公司的控制下包括各行业的若干商店,商店集团通常采用多元化经营。

西尔斯公司曾经是全球大宗邮购与零售业的始祖,创立于1886年。在1992年以前,它一直保持着零售业之冠的地位。它在美国的普及度令人吃惊--美国平均每10人中就有8人一年至少去西尔斯购物一次。西尔斯所走的商品路线,一向是以中下阶层为消费诉求对象。它的一个主要卖点就是商品价格低廉,但进入90年代以后,西尔斯的零售业危机四伏,到1992年就已经被只有几十年历史的沃尔玛所赶超,为了公司的生存和发展,西尔斯不得不改变经营策略,把注意力转移到保险业、不动产业、金融业和信用卡业,进行多元化经营。为什么在零售业的战场上沃尔玛得以战胜稳居霸主地位多年的西尔斯呢?原因是沃尔玛在品牌经营策略上,选择了多种零售形式以针对不同档次的目标消费者。正是由于沃尔玛全方位出击,抢占了高、低档市场,所以沃尔玛取代了曾经风靡整个美国的西尔斯,成为零售业第一品牌。

会员制是一种新兴的零售形式,实行会员制是类似于减价优惠的一种促销形式,消费者也可以从中获取许多利益。

84.维修业

维修业是对部分丧失使用价值的实物产品进行加工,以恢复其使用价值的服务行业。它分作生产资料维修和消费资料维修两大类,并且由许多专业修理行业构成。如修理汽车、船舶、电机、计算机,修缮房屋,修理自行车、家用电器和其他日用生活品等。

一件耐用的实物产品如因部分丧失使用价值而报废,就会增加社会的物质消耗。维修业的作用主要是节约,以较少的物质消耗和活劳动消耗,让部分丧失使用价值的物品再度投入使用。

由于生产专业化的发展,一个实物产品往往是经过若干道工序,由若干零部件组装而成的。一般工人只需掌握自己分工承担部分的技术和知识就能完成生产任务,而修理劳动者则需要有较全面的知识和技能才能进行检查和修理。因此,维修业劳动一般属于复杂劳动,要求从业人员具有较高的本专业技术水平。

维修业的产品是附加在被修理的实物产品实体之上的,它的价格只能小于、不能等于及更不能大于原实物产品的价格,否则,消费者将购买新产品而不愿修理。因此,维修业在经营活动中,必须注意降低成本和拟订合理的收费标准。维修业通常包含的行业有:

①汽车、船舶维修。

②家电维修。

③手机、计算机维修。

④办公用品维修。

⑤工厂设备维修。

⑥房屋、公共设施维修。

2005年大学毕业后,韩晨就一直在石桥铺的电脑装机公司打工。几年下来,他练得了一手过硬的电脑维修技术。2007年底,韩晨辞职,决定自己开间电脑维修店。他对自己的技术充满自信,更何况,通过这些年在电脑城打工的经历,他也结识了一批老顾客。

电脑维修从表面上看的确是个赚钱的行业,市面上的维修行情一般是开机50元、装一次系统软件60元、杀一次毒也要30元。维修中的硬件成本由用户另外结算,而电脑维修最高的成本只是时间与人工。如果是技术熟悉的人员,上门可能几分钟就能轻松解决问题,几十块钱就能轻而易举地到手。最关键的是这项创业前期投入不大,主要用在房租和购买一些电脑维修所需的工具上。后来韩晨与三位初中同学一拍即合,决定每个人投资1万块钱,总共4万元,毅然地开始了他们的创业历程。2008年5月,电脑维修店正式开业。

消费者一般不会接受一个"江湖郎中"随便上门维修的事实,因为没有起码的信任度,要是这种"维修游击队"跑了,消费者找谁去?所以,创业之初,应该多研究一下消费者的心理。

85.咨询业

咨询业是对第三产业中以咨询服务为特点的各种行业的总称。因其特点为智力型服务,也被人们称为"头脑产业"。

从广义上讲,咨询业包括政策咨询、综合咨询、科技咨询、工程咨询、管理咨询、信息咨询、法律咨询、财务咨询和其他专业咨询。

这个行业的特点主要表现在对于员工的要求比较高,要求有比较强的逻辑思维能力、整体全局思维能力以及高度的职业责任心等。

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