————————————————第十一章————————————————
料理在字典里有两种解释：第一个是办理，处理；第二个就是烹调制作的意思。两者相结合，便让简单的做菜平添一份严肃认真的味道。好比某男子在厨房里炸锅，面对询问只道一句“研究料理”，听者必定肃然起敬。也就是说，很多糗事换种说法，倒挺像那么回事了。
白泽教我做章鱼丸子那会儿，她边在砧板上切菜边叨叨不停，说什么“看好哦只做一遍学不会别哭鼻子”。等她得意洋洋准备看我出洋相时，却不料我的刀法有猛虎下山之势，狂龙飞天之激，双手有影无踪，整个厨房被我震得“咣咣”作响。别说一根海带，拿只活章鱼我都能给它削个中分。想教我还是差了几年。等我放下刀，她已经目瞪口呆，半天说不出话来。
“只是切海带？”
“呃——还要用模具。”
然后，我花了一个上午去学章鱼烧，以及特色炒面这样零零碎碎的东西。说实话，一切并没有想象中那么难，仿佛摊饼似的，摊开，抹，等底面焦黄后翻过来，如此机械而已。稍加练习，我想谁都可能成为一个厨师，但要想成为真正的大师，就不那么容易了。
“你以前学过？”
“没有。”我说。
“这么厉害。”
“平常在家都是自己做饭，习惯了。”
“爸妈呢？”
“有事要忙。”
“嗯，这样也好。”
“为什么？”
“自由嘛。而且会做菜的男生很家居啊。”
我哑口无言。
她用长竹签把丸子一个个串起来，细闻闻，近看看，俨然像位刚上任而没有任何经验的检察官，即便是菜鸟也摆出一副严肃认真的表情，想从一串丸子上刮下一些蛛丝马迹。
“啧啧啧。”
“干嘛？”我问。
“看上去一点都不诱人。”白泽摇头。
“吃。”
“急什么，要我试毒啊！”
“婆婆妈妈，不吃就扔了。”
“切。外相给你五分，太素了，没酱，也没有椒粉。”她盯着最顶层的丸子说，“而且你的馅料太水了，都是水。”
“瞎掰。你以为在做美食节目啊。”
“我说实话。”她向我投来咸鱼一般诡异的目光，“你的刀工确实吓到我了，但你的技术不行。啧啧啧。”
我克制嘴角上扬，静等那一刻到来：当她慢慢地，慢慢地凑近鱼丸（我的第一视角），张开嘴，牙齿触碰表皮，如同探锥一般缓缓地砸向那未知的岩层。
“星际爆破。”我说，同时，汁水从白泽的唇里喷了出来。
“这是什么啊！”她慌忙地找纸巾擦嘴，恼羞成怒。
“这道料理，就叫星际爆破了。”我无比淡定，仿佛置身山顶，披风被吹得飞起。“富含水分的馅料，在高温下渗出，包裹内心，如同地底的岩浆，在探头钻开岩层的刹那间喷涌而出。这让我想起地球最初的状态，以及更古老的宇宙初期。”
“你以为在开美食节啊！”她羞红了脸，从水槽上扯下抹布使劲地擦，擦嘴擦手擦桌子，最后愤恨地一甩，将其重重地扔在我脚上。
“你是不是故意的！”
“比预想的还差一些。”我环抱双臂，抬起头，“本来是要溅到天花板的。”
“滚！”
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事态平复以后——这么说就好像经历了什么灾难一般，总之，等白泽终于肯放过我的时候，我们开始正常交谈。
“很好吃。”她不屑地说，“但不能拿出去。”
“为什么？”
“太脏了，会把店里弄脏。而且你好好想想，你好端端地坐在店里吃东西，干嘛干嘛，突然就是铺天盖地的一脸汁水，你什么感受？”
“挺好的，这达到了宣传的效果。”
“滚！一般的情况不要紧，要是撒到衣服和手机就完了。”
“或许你可以设置几个单人座，对面挂一块玩飞镖的圆板，这样顾客不仅可以享受美食，还能娱乐娱乐。射中靶心的有奖。”
白泽微张着嘴，说不出话来。
“这样挺好的。说不定就火了呢。”
“是，你厉害。”她说。
我拿起一根竹签，轻轻地挑破章鱼丸，汁液顺着纤细的竹签流淌而下，泛着油腻的，如同彩虹一般的光。然后是第二个，第三个，最后，丸子被液体淹没，变成了一碗汤。我拉过凳子，坐下，喝汤。
“你就这么喝起来啦？”
“早饭没吃饱。”
“好吧，随你。”
她坐在对面，撑着脸看我进食。刚开始，我没在意，可十秒后，身体猛地一惊，似乎侦查到了某人的目光，经过大脑知道正是白泽无疑。这是一场拉锯战，我会尽可能不去理会那女人的目光，可她也会因此一直盯着我看，要么理所当然，要么带着玩味的心态。于是，我加紧了喝汤的速度。
“咕咚咕咚——”液体在喉结的压迫下灌入肠胃。
“你再看！”
“看看怎么了？”她笑。
“很不舒服。”
“哎，你不看我怎么知道我在看你？”
“无聊。”
她笑笑，抬起头看天花板，略带灰尘的白炽灯照亮了整个房间，以至于让人常常忘记它们的存在。
“你说车浅草会喜欢怎样的女生？”
“我觉得他不喜欢女生。”我挑起一个精神萎靡的鱼丸，那让我想起瘪掉的气球。将其送入嘴中，索然无味。
“真的假的？”
“开玩笑的。”
“你很了解他吗？”
“不了解，你也不了解。”
“嗯，是。”
“你真喜欢他？”
“嗯，有点感觉。”她笑。
“因为长得帅。”
她嘿嘿地笑，像极了一个笨蛋。
“这么跟你说吧，”我推开碗，把手放在桌上，尽力在脑中搜索关于他的印象，“我觉得，车浅草这个人，是个有故事的人，如同故事的主角一般，带着另人向往，但同时又扑朔迷离的光环，黑色的光环。相处几个礼拜，我们比较合拍，但也仅此而已。他不说多余的话，不做多余的事，把一切都锁在自己心里，即便我不了解他，也能从他的眼睛里依稀看到，那种像深海一般让人压抑的目光。当然，和你那白痴一般的眼神完全两样。”
“滚。”
“我想，如果有女生向他表白，他基本上是拒绝的。即便在一起了，女方能坚持多久，也是个未知数。要知道，车浅草就像一个几亿帕的超高压气场，确实，他很帅，但他同时也是龙卷风。”
“很厉害的比喻。”她说。
“那不是重点。”
“我知道。但你怎么知道这些呢？”
“直觉。”
“这能和女生的第六感比吗？”
“那你怎么想，表白？”
“好的呀，表白就表白。”
“不是，我不是让你去表白，那是个问句。”
“无所谓，迟早的事。”
“好像胜券在握。”我靠在墙上，笑，用竹签轻轻地搅动碗里剩余的丸子。
“你好像很了解他一样。”
“不了解。我谁都不了解。”
“那你还说了一大堆。”
“都是自己的直觉。”
“不准的。”
“嗯，不准的。只是想多说几句，替主角说说话。”
“少来，跟你有仇一样，好好的一个人，被你说成了凶神。还龙卷风，那我扑进去不是要螺旋升天？”
“摔下来会粉身碎骨。”
“好吧好吧，说不过你。”
“决定了？”
“什么？”
“表白。”
“啊。”
“什么时候？”
“合适的时候。”
“都没怎么相处就告白，拒绝还好，万一交往了，发现不合适，你要怎么办哦。”
“谁去想那个，勇往直前就好了。”
“这不是勇敢，是没脑子。”
“无所谓，你管那么多干嘛？”
“是啊，我管那么多干嘛。”
“嗯。其实，你说的那些，我也不是没想过。”
“哦。”
“只是因为，像你说的那样，我想上天，”她笑，“即便短暂也好，粉碎也好，我想扶摇而上，穿破云层，看不一样的世界。”
“不一样的世界吗。”我把头靠在墙上，看灯，直到眼睛里出现了重影。厨房的窗半开，外面是蓝的，绿的阳伞，以及金黄的沙滩。
