（3）将药坛埋入较潮湿的干净土中，5天后取出，置于阴凉干燥处。
（4）7天后开封，去掉药袋即可取饮。
【功效】补益脾胃，养五脏，强精神，悦容颜。适用于脾胃气血两虚所致面黄肌瘦、神疲倦怠、气短懒言、动则喘促、食欲缺乏、腹胀便溏、头晕眼花、足膝酸困、筋骨软弱、妇女月经量少、颜色浅淡、经期推后、经闭不行等病症。
【用法】每日早、中、晚温饮10～15毫升。
【注意】感冒时不宜服。
姜附酒
【原料】干姜60克，制附片40克，白酒800毫升。
【制作】
（1）将以上2味捣碎，装入干净瓶中，倒入白酒，加盖密封，置阴凉干燥处。
（2）每日摇动几下，10～15天后即可开封，澄明取饮。
【功效】温中散寒，通脉化饮。适用于脾阳亏虚所致的脘腹冷痛、呃逆呕吐、泄泻清冷、完谷不化、咳喘痰白、肢冷汗出等病症。
【用法】每日早、中、晚饭前温服10～15毫升。
【注意】阴虚火旺、火热腹痛者及孕妇均不宜饮。
温脾酒
【原料】人参20克，干姜30克，制附片20克，大黄30克，甘草20克，白酒750毫升。
【制作】
（1）将以上中药去尽灰渣，共捣为细末，置于干净瓶中，注入白酒，加盖密封，置于阴凉干燥处。
（2）经常摇动几下，10天后即可开封，澄明取饮。
【功效】温中健脾，散寒通便。适用于脾胃虚寒所致的脘腹冷痛、呕吐清水、四肢不温、不思饮食、肠鸣下利、粪质清冷、大便秘结等病症。
【用法】每日早、晚温饮10～15毫升。
【注意】本酒只适用于阴寒凝积的冷秘，阴血亏虚所致肠燥便秘不能用。
砂仁酒
【原料】砂仁35克，白酒750毫升。
【制作】
（1）将砂仁除去杂质，用文火微炒后捣碎，装入细纱布袋，扎紧口。
（2）将药袋放入瓶中，倒入白酒，加盖密封，7天后即可开封，澄明取饮。
【功效】温中、消食、理气。适用于脾胃虚寒所致脘腹冷痛、胀满不舒、食欲缺乏、恶心呕吐、消化不良等病症。
【用法】每日早、晚各温饮10～15毫升。
五味九香酒
【原料】九香虫30克，五味子30克，肉豆蔻30克，党参20克，白酒1500毫升。
【制作】
（1）将上药粗碎，用细纱布袋装好，扎紧口，置于干净小坛内。
（2）将白酒全部倒入药坛内，加盖密封，置于阴凉干燥处。
（3）隔日摇动数下，14天后开封，去掉药袋，静置过滤即可取饮。
【功效】温补脾肾，散寒止泻。适用于脾肾阳气亏虚所致的腹部畏寒、脐周冷痛、形寒肢凉、轻度阳痿、食欲缺乏、久泻久痢、五更泄泻、慢性肠炎、慢性痢疾、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎等而属脾肾阳虚证者。
【用法】每日早、晚温饮10～15毫升。
【注意】泄泻初起者不宜服。
党参酒
【原料】党参40克，白酒500毫升。
【制作】
（1）将党参清洁干净，切成小段，置于瓶中，用白酒直接浸泡，加盖密封。
（2）常晃动，7天后即可开取饮服。
【功效】补中益气。适用于脾气亏虚所致的便溏泄泻、食欲缺乏、四肢无力，以及肺气亏虚所致的气短喘息、声音低微、少气懒言、血虚面色萎黄、头晕心慌、热性病后期津液耗伤口渴等病症。
【用法】每日早、晚空腹饮10～15毫升。老年体虚者可不拘时，随量饮之，佐膳更佳。
【注意】感冒未除或腹胀硬满邪实者不宜服。
参薯七味酒
【原料】人参40克，山茱萸30克，山药40克，五味子30克，白术50克，生姜20克，山楂30克，白酒2500毫升。
【制作】
（1）将上药破碎，用生绢袋或细纱布袋装好，扎紧口，备用。
（2）将白酒倒入干净坛中，放入药袋，加盖密封，置于阴凉干燥处。
（3）每日摇动数下，21天后静置至澄明，取饮。
【功效】益气健脾，补肾固摄。适用于脾胃气虚所致的倦怠乏力、面色无华或萎黄、不思饮食、消化不良、气短喘促，以及肾阳气虚所致的四肢不温、五更泄泻、久泻不止、遗精滑泄、小便频数、夜尿尤多等病症。
【用法】每日早、晚饭后饮服15～20毫升。即饮即添新酒，味淡即止。将药渣爆干为末，每次用开水送服6克。
【注意】
（1）阴虚火旺者不宜服。
（2）不善饮白酒者，可改用黄酒。
白药酒
【原料】茯苓15克，白术15克，山药15克，天花粉15克，芡实15克，牛膝15克，薏苡仁15克，豆蔻9克，白酒800毫升。
【制作】
（1）将上药破碎，用细纱布袋装好，扎紧口，备用。
（2）将白酒倒入干净瓶中，放入药袋，加盖密封，置于阴凉处。
（3）常摇动，7天后开封，悬起药袋、沥尽，再用细纱布过滤1次，储入瓶中。
【功效】健脾，开胃，祛湿。适用于脾胃气阴亏、湿浊内阻所致的不思饮食、食后腹胀满、口腻乏味、胃脘痞闷、恶心干呕、小便不利、大便溏泻等病症。
【用法】每日早、中、晚饭前各温饮10～20毫升。
三圣酒
【原料】人参20克，山药20克，白术20克，白酒500毫升。
【制作】
（1）将上药破碎，用宽大细纱布袋装好，扎紧口，备用。
（2）将白酒倒入沙器内，放入药袋，用文火煮数沸，取下待冷，加盖密封，置于阴凉处。
（3）7天后开封，悬起药袋，沥尽，再用细纱布过滤一遍，储入干净瓶中。
【功效】大补元气，健脾和胃。适用于脾胃气虚、久病元气亏损所致的体虚气弱、面黄肌瘦、气短倦怠、食欲缺乏、腹胀久泻、食物不易消化等病症。
【用法】每日早、中、晚各空腹温饮10～20毫升。待将酒服尽后，将药渣爆干为末，每次用温开水送服6克。
【注意】
（1）阴虚火旺者不宜服。
（2）不善饮白酒者，可改用黄酒。
参芪补中酒
【原料】党参30克，黄芪30克，山药20克，茯苓20克，白术20克，扁豆20克，甘草20克，大枣30克，白酒1500毫升。
【制作】
（1）将上药破碎成粗末，用细纱布袋装好，扎紧口，备用。
（2）将白酒装入小瓦坛内，放入药袋，加盖密封，置于阴凉处。
（3）隔天摇动数下，14天后开封，去掉药袋，再用细纱布过滤一遍，储入干净瓶中。
【功效】补气，养血，健脾，和胃。适用于脾胃气虚所致神倦乏力、不思饮食、腹胀腹泻、形体消瘦、面色无华或萎黄、心悸气短、懒言声低、血虚头晕、眼花甲枯、肢体麻木等病症。
【用法】每日早、晚各温饮10～20毫升。
【注意】感冒及阴虚者不宜服。
薯蓣酒
【原料】山药120克，防风150克，山茱萸120克，人参100克，白术120克，五味子120克，丹参100克，生姜80克，黄酒8000毫升。
【制作】
（1）将上药八味切碎，以生绢或纱布袋装好。
（2）将药袋放入干净瓶中，倒入黄酒直接浸泡，加盖密封，放于阴凉处。
（3）经常摇动，7天后静置至澄明，取饮。
【功效】健脾补肺，固肾益精，祛风除湿。适用于脾气亏虚所致的神疲乏力、食欲缺乏、便溏泄泻、肌肉瘦削，肺气亏虚所致的气短喘咳、少气懒言、气不接续、动则汗出、容易感冒、肾气不固所致的遗精滑泄、小便频数、夜尿尤多、久泄不止、女子带下、消渴、体虚感受风邪的眩晕、口眼搐动、四肢麻痹不仁等病症。
【注意】
（1）感冒时或腹胀硬满、便下臭秽不爽等邪实中满积滞者不宜服。
（2）酒尽后可再添，至味薄后重新依法配制。
参附姜术酒
【原料】人参30克，制附子20克，白术20克，大茴香15克，砂仁20克，干姜15克，白酒1500毫升。
【制作】
（1）将上药加工碎、细，用细纱布袋装好，扎紧口，备用。
（2）将白酒倒入干净瓷器中，放入药袋，加盖密封，置于阴凉干燥处。
（3）每日摇动数下，14天后即可开封取饮。
【功效】温中益气，开胃消食，散寒止痛。适用于脾胃阳气亏虚所致的脘腹冷痛、不思饮食、泛吐清水、喜温喜按、四肢不温、腹胀腹泻、质稀清冷、完谷不化、遇寒冷则腹痛泄泻加重等病症。
【用法】每日早、中、晚各空腹温饮10～20毫升。待将酒服尽后，将药渣爆干为末，每次用温开水冲服6克。
【注意】阴虚火旺者不宜服。
