登陆注册
9192900000011

第11章 现代酒店综合办公室管理制度(2)

会议管理规定

1.酒店会议主要由办公例会、日常工作会议组成。

2.例会中的最高级会议通常情况下每月至少召开一次,就一定时期工作事项做出研究和决策。会议由酒店总经理主持、参加人为酒店总经理、副总经理、各部门主任等领导。

3.酒店办公例会是为贯彻落实做出的决议、决定召开的会议。。会议由总经理主持,参加人员为各部门负责人及有关人员。

4.酒店办公例会由酒店行政办公室组织。行政办公室应于会;前3天将会议的主要内容书面通知与会的全体人员,并在会后14。小时之内整理、发布《会议纪要》。

(1)会议纪要的形成与签发:

①酒店办公例会会议纪要、决议,由行政办公室整理成文;

②行政办公室根据会议内容的需要在限定时间内完成纪要和决议的整理工作;

③会议纪要和决议形成后,由与会的酒店领导成员签字确认;

④会议纪要发放前应填写《会议纪要发放审批单》审批单内应包括纪要编号、发放范围、主管领导(或主持会议的领导)审批意见;

⑤会议纪要应有发文号,发放时应填写《文件签收记录表》,并由接收入签收;

⑥会议纪要应分类存档,并按重要程度确定保存期限。

(2)会议纪要作为酒店的重要文件,备忘已研究决定的事项,发至参加会议的全体人员,以便对照核查落实。

5.日常工作会议由会议召集者填写《会议申请单》,经主管副总经理批准方可召开,会议通知由行政办公室根据申请部门的要求发出。如会议需要撰写会议纪要,由会议召集部门撰写完毕后报有关人员及行政办公室。

日常部门经理例会制度

1.部门经理必须提前五分钟到达会场。

2.总经理办公室主任站立在会场门口,等候总经理到来。

3.当总经理到达时,全体部门经理起立,向总经理行注目礼。

4.总经理落座后,其他与会人员方可落座。

5.总经理办公室主任宣布例会开始。

6.与会期间,所有人员必须保持端正坐姿,双目注视总经理方向,认真听取总经理的指示。

7.各部门经理按顺时针方向逐一限时汇报本部门的工作情况,各部门经理汇报应用规范语言“××部门汇报”,汇报内容为前一天部门工作情况、存在问题、建议等,汇报完毕请总经理指示。

8.总经理做指示时,相应的部门经理应做好记录。

9.例会结束时,全体人员起立,目送总经理。

10.总经理走出会场后,其他与会人员方可离开。

酒店每周例会制度

1.部门领导例会每周举行一次,由总经理主持,副总经理工各部门经理级人员参加。

2.主要内容:

(l)总经理传达上级主管公司有关文件和总经理室的有关精神;

(2)各部门经理汇报工作情况,以及提出需提请总经理或其他部门协调解决的问题;

(3)总经理对各部门工作进行讲评,布置和安排下周工作;

(4)其他需要解决的问题。

3.例会参加者在会上要踊跃发言,允许持有不同观点和保留意见,但会上一旦形成决议,无论个人同意与否,都应认真执行。

4.严守会议纪律,保守会议秘密,在会议决议未正式公布以前,不得私自泄露会议内容。

5.与会人员应做好会议记录。

行政办公纪律管理制度

1.凡本酒店员工上班都要带员工卡。

2.坚守工作岗位不要串岗。

3.上班时间不要看报纸、玩电脑游戏、打瞌睡或做与工作无关的事情。

4.办公桌上应保持整洁,并注意办公室的安静。

5.上班时穿西装和职业装,不能穿超短裙与无袖上衣及休闲装,不要在办公室化妆。

6.接待来访和业务洽谈应在会议室进行。

7.不要因私事长期占用电话,不要因私事打酒店长途电话。

8,不经批准不得随意上网,不得使用其他部门的电脑。

9.所有电子邮件的发出,必须经部门经理批准,以酒店名义发出的邮件须经总经理批准。

10.未经酒店总经理批准和部门经理授意,不要索取、打印、复印其他部门的资料。

11.不要迟到或早退,否则酌情予以罚款。

12.请假须经部门经理或经理书面批准,到办公室备案;假条未在办公室即时备案,酒店以旷工论处,扣减工资。

13.平时加班必须经部门经理批准,事后备案酒店不发加班费。

14.不论任何原因,不得代他人刷卡,否则将被酒店开除。

15.因工作原因未及时打卡,须及时请部门经理签字后于次日报办公室补签,否则会作旷工处理。

16.加班必须预先由部门经理批准后再向办公室申报,凡加班后申报的,办公室将不予认可。

17.在月末统计考勤时,办公室对任何空白考勤不予补签,如因故未打卡,请到办公室及时办理。

18.吸烟到卫生间,否则将被罚款。

19.请病假如无假条,一律认同为事假,请假条应与事前交办公室,否则将视为旷工。

20.因当日外勤而不能回酒店打卡的员工,请部门第一负责人在当日8时30分以前写出名单,由办公室经办人打卡。

21.凡出远勤达1天以上者,须先填报经领导批准的出差证明单。

22.因故临时外出,必须请示部门经理;各部门全体外出,必须向总经理办公室请假。

23.不得将酒店烟缸、茶杯、文具和其他公物带回家私用。

24.在业务宴请中,勿饮酒过量。

25.无工作需要不要进入总经理办公室、计算机房、客户服务中心、档案室、打字室、财务部,以及会议室、接待室。

行政办公规范管理制度

1.为使酒店管理及文化建设提升到一个新层次,特制定如下规定。

2.办公仪表规范:

(1)每周一至周四:男士着深色套装(马甲)、衬衣、皮鞋,必配领带;

(2)每周一至周四:女士着深色套裙(或裤)、马甲、衬衣、皮鞋;

(3)周五:随意着休闲上装及长裤,女士可着裙装(有外事活动除外);

(4)头发梳理整齐,服饰熨烫挺括,领带正挺,皮鞋干净。

3.卡座区规范:

(1)办公桌:桌面除电脑、口杯、电话、文具外,不允许放其他物品;

(2)辅桌:放文件盒、少量工具书;

(3)坐椅:靠背、坐椅一律不能放任何物品,人离开时椅子调正;

(4)电脑:主机上方有显示器,电脑置于写字台左前角;

(5)卡座屏风:内外侧不允许任何张贴;

(6)垃圾篓:罩塑料袋,置写字台下右角。

4.办公室规范:

(1)办公桌:桌面除酒店购置案头用品及电脑外无其他物品;

(2)辅桌:桌面置文件盒、书籍外,不准放其他物品;

(3)电脑:桌面呈45°角贴墙放置,横式主机置显示器下,竖式主机置桌面下;

(4)拖把:置于办公桌下左角或辅桌后部,面朝办公椅;

(5)垃圾篓:置辅桌后;

(6)饮水机:放指定地点,不得随意移动;

(7)报刊:必须放在报架,或阅完后放入办公桌内;

(8)外衣手袋:请置挂于衣帽间或柜子内,严禁随意放在办公桌及地柜上。

5.语言规范:

(1)交往语言:您好,早晨好,早,晚,再见,请问,请您,劳驾您,关照,谢谢,周末愉快,拜拜;

(2)电话语言:您好,请问,谢谢,再见;

(3)接待语言:您好,请稍候,我通报一下,请坐,对不去,请登记,我即去联系,打扰您一下,好的,行(切勿说“不”)。

6.行为规范:

(1)坚守工作岗位,不要串岗;

(2)上班时间不要看报纸、玩游戏或做与工作无关的事情;

(3)办公桌上应保持整洁并注意办公室的安静;

(4)上班时间,不要在办公室化妆;

(5)接待来访和业务洽谈,请在接待室或会议室进行,私客不得在卡座区停留;

(6)使用接待室和会议室,要事先到办公室登记,一般内部事务不得随意使用接待室;

(7)不要因私事打酒店长途电话,凡因私事打电话,发现一次罚款30元;

(8)不要在酒店电脑上发私人邮件或上网聊天,发现一次,罚款50元;

(9)不要随意使用其他部门的电脑;私客未经总经理批准,不准使用酒店电脑;

(10)所有电子邮件的发出,须经部门经理批准,以酒店名义发出的邮件须经总经理批准;

(11)严格遵守考勤制度,迟到、早退每分钟扣工资1元,超过一小时者扣半天工资;

(12)不论任何原因,不得代人刷卡;

(13)吸烟请到吸烟室,否则罚款50元;

(14)请病假如无假条,一律认同为事假;

(15)凡出远勤达一天以上者,应先填报经领导批准的出差证明单;

(16)因故临时外出,必须请示部门经理,各部门全体外出,必须与总经理办公室打招呼;

(17)无工作需要,不要擅自进入计算机房、客房服务中心、档案室、打字室、财务部、会议室、接待室。

(18)不要将酒店烟缸、茶杯、文具等一切公物,带回家私用。

会议室、接待室使用管理制度

1.会议室、接待室是酒店举行会议、接待客户的场所,为加强管理,规范酒店会议室、接待室的使用,给员工营造一个良好的工作环境,特制定本制度。

2.酒店所有员工非接待客人和参加会议,不得随意进入接待室和会议室。

3.酒店各部门如需使用会议室,要提前到总经理办公室申请,在会议室使用登记簿上签字,由办公室统一安排。

4.接待室有专人负责引见、招待、接送来宾。

5.任何员工不得随便移动会议室、接待室的家具及物品。

6.任何员工不得随意使用会议室、接待室的茶叶、咖啡、饮料等用品。

7.任何员工不能随意拿走接待室的报刊、杂志等资料。

8.爱护接待室、会议室的设施。

9.会议结束,要整理会场,保持清洁,并去办公室办理交接手续。

收发文管理制度

1.酒店的收文由保密室签收登记,总经理的收文由总经理签收,属酒店领导亲收的信件,一律交收件人亲自拆封;

2.公文登记后,转交领导传阅,如需转交有关部门阅办,应由保密员送交,并经登记签收后才可送交;

3.各部门实行公文催办制度。负责办理公文的人员,对经手处理的公文,应事事有下文,件件有落实,催办有结果,转办要及时,防止积压误事;

4.个人或各部门对承办的公文,必须认真负责,按规定期限迅速办理,不得拖延;

5.秘密级以上文件须到保密室阅读。因工作需要借阅文件应办理相关手续,用完后及时退还。各级领导及有关人员均不得将秘密文件带出办公室;

6.公文办完后,应根据文书立卷、归档的有关规定及时将公文定稿,正本和有关材料应整理立卷;

7.干部调动时,应将文件(含保密记录本)清理移交,凡参加会议带回的文件,应及时送保密室登记保管;

8.需要销毁的公文经鉴别和主管领导批准,由酒店总经理室定期销毁。销毁秘密公文要进行登记,要有专人监督,保证不漏销、不丢失,秘密级文件一律集中按有关规定处理。

文印室管理制度

1.酒店的文件,有打印必要时方可打印。内部传递的简单请示报告或其他不需打印的文件,一般不予打印。

2.酒店发文,需由起草人抄正,经有批准发文权的领导签字同意后方准打印。一般文件的打印、复印、传真,须经所在部门负责人签字同意后才予办理;部门经理不在时,可经总经理办公室主任同意后办理;

3.私人资料不得在酒店打印、复印或用酒店传真机传送,以免影响酒店的正常工作。

4.文印室工作人员应认真做好本职工作,按时完成任务。对收到的文件资料,应及时给有关部门、人员送发,或及时通知有关人员到文印室取回,不得延误;

5.文印室人员应树立严格的保密观念,不得随意将打印、复印或传真资料中有关商业秘密或酒店管理中须保密的事项透露给他人,不得截留任何文件。

6.文印室对送来打印、复印、传真的文件资料,应做好登记,并在月终作统计核算。属业务部门的,由各部门承担费用;属行政、管理部门的,统一归列行政开支。

7.文印到工作人员初次违反上述规定的,给予批评或处50元以下罚款;屡教不改或给酒店造成不良的社会影响或较大经济损失的,处50元以上罚款直至辞退。

档案管理制度

1.各部门办理完毕的文件(含会议文件)和资料,收集后要按条款类目分别存放,经检查齐全后,整理立卷归档。

2.酒店的文件保存、归档办法按字母顺序排列,按题目分类或是按地区、时间等形式分类,必须在档案夹里清楚地标明并把档案保存好,对每一份文件所归人的档案类目都要清楚地注明。

3.熟悉自己管理的档案,了解各部门的归档制度,每天将资料清理归档。

4.每年清理一次档案,准确地做好文件索引。

5.归档前要先把资料进行分类,可把材料按类别分组装入一个待办卷宗,以便归档时所有材料都能随手而得,归档时要注意整洁。

6.立卷按永久、长期、短期分别组卷,卷内文件要把正文和底稿、文件和附件、请示和批复放在一起,卷内页号一律标在右角,案卷目录打印四份,卷内目录打印五份。

7.档案的厚度一般为1.5公分至二公分,装订前要拆除金属物,做好文件材料的检查。纸面过大的书写材料,要按宗卷大小折叠整齐;对字迹难以辨认的材料,应当附上抄件,案卷标题要标明作者、问题或名称,文字要简练、确切,用毛笔或钢笔书写,字迹要端正;对破损或褪色的材料,应当进行修补和复制,装订部位过窄或有字迹的材料,要加纸衬边。

8.根据卷内文件之间的联系还要进行系统排列、拟写案卷标题、编组号、填写案卷封面、确定保管期限、装订案卷、编制案卷目录等。

同类推荐
  • 利润加速器

    利润加速器

    《利润加速器(让企业利润倍增的14个新理念)》分组织管理、经营决策、客户管理和市场运作四个部分,详细讲述了企业如何加速盈利,如何在激烈的竞争中求得生存。每个企业都需要追求盈利,持续和高额的利润将为企业带来巨大的价值,所以,追求利润往往会成为企业的主要目标。尽管在企业中有许多事情都是非常重要的,但是,最核心问题还是要盈利,因此企业应该追求盈利。然而,却很少能有企业真正懂得如何实现盈利以及为什么能够实现盈利。《利润加速器(让企业利润倍增的14个新理念)》将是企业家创造高额利润、追求盈利的指南,是一本极有价值的参考书。
  • 最有价值的忠告

    最有价值的忠告

    本书竭力收集“最有价值”的忠告,尽力使每一条忠告都能让人充满力量,有所收获。在书中,你会找到关于善良和真诚、雄心和谦逊、坚持和顽强的例子,也可以找到对抗消极的法宝。 这并不是一本迂腐说教的书,而是一本关于我们如何感受生活,如何在人生道路上走得更好的书。
  • 品牌七宗最

    品牌七宗最

    本书围绕目前中小企业塑造品牌时出现的虚假宣传、广告没有效果、品牌核心价值不清楚、品牌定位模糊以及品牌如何管理、品牌的核心竞争力如何提升等问题展开,讲述了企业在做品牌时应该重点考虑的七个要素。本书理论和案例相结合,从案例中探讨如何做品牌,用案例来佐证理论,以帮助本土企业减少塑造品牌的误区,为品牌持续健康发展提供参考工具。
  • 顾客导向的内部营销

    顾客导向的内部营销

    本书通过对企业内部营销、员工工作满意及其顾客导向关系的研究,帮助企业充分理解内部营销哲学,确立内部营销观念,借助内部营销行为营造服务竞争优势。
  • 读《论语》,悟管理

    读《论语》,悟管理

    《论语》记录了孔子生平语录及其与弟子的对话。《论语》共20章,篇幅都不长,但句句是名言,句句是至理,博大而实用。汇集了为官之道、经商之道、谋略之道、战略之法及用人的大智慧,正所谓“半部《论语》治天下”。《论语》对中外一些大企业家都产生了重要的影响。《论语》所蕴含的管理智慧和管理哲学,将为现代企业管理者进行有效的经营管理提供宝贵的经验,同时它必然会在现代经济生活中产生越来越大的影响。用管理学的眼光去读《论语》,《论语》是一座管理的宝库。现在,让我们一起出发,去开启这座宝库吧!
热门推荐
  • 浮屠命

    浮屠命

    语:慈悲救苦,俺稽首皈依,胜造个七级浮屠。浮屠者,天地至善,救赎众生,心之所向也。然而,万物负阴以抱阳,负阳以抱阴,天地之道,莫不出其理,有其至善,必有极恶。人之初,性本恶,习而善,善恶一体,此本为罪,为浮屠罪,罪浮屠,命也,运兮!
  • 守护皓月

    守护皓月

    传承古老的三大家族的使命,顺我者昌,逆我者亡。看沙皓月笑傲武修,登上最高的寂灭之级,起伏中成长。qq:1308632724
  • 风云天书

    风云天书

    平凡无奇的小镇少年,在一次偶然中得到一本天书,从而身体,智慧上得以改变,超强的身体条件未来会成就什么结果呢?是一个风云变幻的侠客,还是一个冷酷无情的杀手?面对各种各样的敌人,他该如何运用天书所赋予的智慧和强大的力量保护自己,保护自己所爱的人?
  • 山海怪异志

    山海怪异志

    天地有百种异兽,其名皆曰怪,然各不相同,隐于山海,故曰山海怪。逐鹿之前,炎帝驭凤凰,黄帝腾苍龙,与魔君蚩尤战。蚩尤号令山海,逐鹿中原,然其座下白虎叛,功亏一篑。后,黄帝借四方神兽之力,封尽山海之怪,其神魄绘入一书,其名曰《山海经》。
  • 妃,逃不可

    妃,逃不可

    喂,本王让你离开了吗?放肆,尹王府是你想来就来,想走就走的。王爷,王妃不见了!好不容易娶来了王妃,却偏偏往王府外跑,不仅跑,还经常跑,跑出去了还玩得乐不思蜀,他堂堂一个王爷,竟然被一个妃子这般嫌弃!来人,随本王找王妃去。
  • 台北春宴之何香芸

    台北春宴之何香芸

    在写何香芸的时候,我身边刚好发生了几件令人不快乐的事,所以情绪被我摆在十分低潮的位置。那时写了又撕、撕了又写,后来将已经完成的前三章又全部撕毁,决定暂时不写了。如果连自己都看不下去,怎能请读者老爷过目呢?
  • 天才杀手:蝴蝶少女

    天才杀手:蝴蝶少女

    二十四世纪杀手界的枭雄,怪盗中的王者,智商高于常人的天才少女,却因为一个错误,一朝穿越来到一个陌生的世界。成为慕容世家的大小姐也就算了,没想到还是个废物。没爹疼没娘爱也就罢了,比自己年龄还小的小娃娃也敢欺负到你祖宗头上来!?既然上天让我重活一次,那我势必要让这个世界为我而颤抖!他,杀伐无情,高高在上,从不顾及别人感受的魔帝,却只对她一个人温柔如水,唯命是从。他说,她是他的女人,谁敢动她,就是对他的不敬,而对他不敬着,只有一个下场,那就是——死!!!或许这就是缘分,也或许,在冥冥之中,他和她,就早已经注定。。。。。。
  • 三生三世未尘缘

    三生三世未尘缘

    海枯石烂情不变,三生三世未尘缘。今世未能与君伴,若有来生再相见。我答应你,若来生相见,我必娶你为妻。今生誓言,无论千年,海可枯,石可烂,情不变。如果我知道我的前世那该多好,那样我就知道你到底爱不爱我。可是,等我知道的那一天,我已经站在忘川河三生石旁,看着你独自悲伤……
  • 时光曾善待过我们

    时光曾善待过我们

    那年那天那个时候,我们相遇在茫茫人海,从此我们的故事拉开了帷幕。那月那日那个夜晚,我们携手,共同走过一程又一程。我们一起渐渐长大,一起看过蓝天白云,这是一个又一个故事,当经历磨难时,回想起这些时光,也许会领会到,时光曾经善待过我们,只是我们没有去好好珍惜。
  • 只怪公子太妖娆

    只怪公子太妖娆

    皇长子厉戎:“父皇!儿臣求娶一心只为情,不为利,哪怕林家三小姐久居深闺不谙世事,儿臣愿照顾一世!”她揉揉惺忪睡眼:“我勒个去!”南岛国太子剑指城墙,眼神邪魅:“林洛曦,我要你看着兵临城下,整个出云国的边境因你而败!这就是你负我的代价!”她弯眉一笑:“我什么时候许过你?”众人都看出是她不是他,偏偏死木头就是不明白!既然你不娶,我自己约!(本文纯属虚构,请勿模仿。)