茶叶中含有多种营养物质，但有的人嫌泡茶喝麻烦，喜欢直接干嚼茶叶，认为这样不但可以去除口腔异味，还能够更好地吸收茶叶中的营养成分。其实，这种做法是不可取的。现在一些茶农为了提高茶叶产量会进行施肥、喷打农药，导致一些有害物质残留在茶叶上。如果直接嚼食这些茶叶会影响身体健康。另外，茶叶在进行炒制加工的时候非常有可能会被污染，导致其含有损害健康的物质，其中就包括致癌物质苯并芘。假如长期咀嚼含有这种物质的茶叶，就会增大患癌的概率。
解决办法
最好不要干嚼茶叶，可以选用其他的食品来代替茶叶。
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