黄花菜就是我们常说的金针菜，是很多朋友喜爱的蔬菜。但是鲜黄花菜中含有秋水仙碱。它被肠胃吸收的速度比较缓慢，因此可能会在人体中被氧化成二秋水仙碱，这种物质含有剧毒，会引起恶心、呕吐、口渴、喉干、腹泻、头昏等症状。
解决办法
我们可以先把黄花菜加工以后再食用，例如可以对它进行蒸制、烘晒加工成干制品，等食用的时候再用水泡发一下就可以了。此外，也可以把刚摘下来的黄花菜用水浸泡一下或者用开水浸泡把其中的汁液去掉，烹饪的时候把它彻底炒熟就可以放心食用了。
同类推荐
热门推荐
销售力：如何成为气场强大、内心淡定的销售翘楚
对于销售员而言，销售涉及准备、拜访、沟通、谈判等多方面因素，没有一处不需要精心设计。本书遵从销售员的实战需求出发，为销售工作的各个环节进行精心的分析和谋划，让销售工作顺利进行。
蚀骨媚宠--强占小娇妻
他狂傲冷漠，冰天雪地里徒留一抹伤悲。小小的她闯入他的世界，如火如花悄然绽放，从此在他的生命里常开不败！他们是她的哥哥，他宠她如命，爱她成痴。她是他的妹妹，她聪慧、坚强，被他精心呵护。她逃不开他织的大网，她堕落进去再难逃开。他逃不开她织的情网，他堕落进去甘之如饴不愿离开。他宠他爱，他禁锢她，以爱为名束缚做他一世的小妻子。他念他痴，他痴候她，以爱之名捆绑要她还一世的情缘。他腹黑温柔，笑时如阳春三月，春暖花开。他冷漠霸道，怒时如雷霆万钧，灭人神魂。她说：“爱不是占有是成全，你为何就是不愿成全我！”他说：“我成全了你那谁来成全我，能成全我的只有你，你懂吗？”他说：“爱已成痴，念已入骨，叫我如何剔除？”她说：“爱的执念入骨，不成痴变成疯。”她说：“因为我不爱你，所以感觉被你爱很痛苦。”他说：“既然痛苦那就努力爱上我，两情若是相悦岂不美哉！”他说：“沐尘雪，你今生今世注定是我的，逃不掉亦无处可逃！”她说：“你是哥哥，这辈子都是。”他说：“雪儿，只有你能润我心田滋我百骨，没有你我便如没有灵魂的躯壳，你就是我的灵魂。”他爱过她，爱着她，他说一直在便一直爱。上至天堂下至地狱，他随她。他痴恋成狂，爱念成痴。他说爱到生命所不能承受之重，爱到宇宙荒芜万物枯竭，仍要爱。
