登陆注册
8427000000006

第6章 贡瓜-张序善

贡瓜,是从康熙三十七年(1698年)哈密一世回王额贝都拉第一次到北京朝觐后开始的。开始是一年一贡,以后改为三年一贡,到光绪末年,便以“解运维艰”罢贡了。

有一年康熙皇帝吃了哈密瓜,问:“这是什么瓜?”左右臣子说不出名,只知道是哈密回王进贡的瓜,康熙便道:“就叫哈密瓜吧。”

此后,内地的人们,便把新疆的甜瓜,统称为哈密瓜。哈密瓜,也就由此而闻名。

那时交通工具落后,千里迢迢,人们不禁要问,哈密回王是如何将贡瓜运到北京皇宫的?

一是“马拨”驰送。清朝各驿站,设有军台和营塘,驻有军队,另外,每站还设有马拨。马拨,就是专门在各驿站饲养往来马匹的马夫,每天到规定时刻,马拨便将喂好的马,备好鞍鞯,戴好辔头,牵到大路边等候,驿骑身背公文或贡品,飞马到跟前,翻身下马,又纵身上马,扬鞭而去。

我们庄子的西边就是黄芦岗驿的马拨子,我听老人们说,如果马拨子把马牵好,驿骑上马就走了;如果侍候得不好,驿骑上马后,照头几鞭子,才扬长而去。如果要进贡哈密瓜,那就得增加驿骑和马匹,哈密瓜用竹筒和木匣装好,这样不致颠坏,一人背一个,昼夜不停地驰送。

二是骆驼驮运。光绪年间进士、翰林院编修宋伯鲁,路过哈密时留诗一首:“龙碛漠漠风抟沙,胡驼万里朝京华。金箱丝绳慎包匦,使臣入贡伊州瓜。”这就是用骆驼驮运进贡哈密瓜的佐证。

三是用马车运送。哈密回王将贡品运至甘肃界,甘肃的各州、府、县便派民夫、马匹、车辆等,一站一站地接送,稍有懈怠,即被鞭打,沿途累死的马匹不计其数。

当时进贡的哈密瓜,都是麻皮子大冬瓜,即加格达。进贡时,多在旧历十一、十二月间,这时天气已冷,将瓜用几层桑皮纸包装,放入特制的箱内,骆驼驮运或马车拉运。因为哈密瓜糖分高,再加桑皮纸包裹,不会受冻,务于腊月祀灶前赶到,以备元旦(春节)帝后(光绪、慈禧)之进用。什么事情,就怕出名,一出名问题就来了,像“杜康酒”“杏花村酒”就因为曹操和杜牧的两句诗,惹得两地相争。哈密瓜也是一样,20世纪50年代,有一位新华社记者到鄯善去采访,鄯善人拿出东湖的瓜让他品尝,很甜,并说:“这就是哈密回王进贡的哈密瓜。”从此哈密瓜是鄯善甜瓜的说法就传开了。前两年,中央电视台“东西南北中”节目中,也谈说哈密回王进贡的哈密瓜是鄯善的。

我们就不举清朝路过哈密的官员、文人的日记、游记和诗文来说明,仅以宣统年间的乡土志为证。《哈密直隶厅乡土志》载:“哈密最著曰瓜,味如饴,常年配充贡物……”说哈密瓜常年充作贡品。《吐鲁番厅乡土志》载:“植物则以棉、葡为大宗,次曰蜀黍、曰菽、曰麦、曰粱、曰瓜……”提了瓜,而未说“贡瓜”。《鄯善县乡土志》载:“植物有桑、麻、葡萄、棉花、芝麻之类,土宜大小麦、高粱,不产稻谷。”没有记瓜,更没有提给哈密回王提供“贡瓜”。

据记载:“哈密回王在回城、南湖、四堡、五堡等地,都有轮作贡瓜地,派专门的种瓜能手种瓜。”如今,那些种瓜能手的后代还在。

同类推荐
  • 小窗幽记

    小窗幽记

    《小窗幽记》,一名《醉古堂剑扫》,十二卷,格言警句类小品文。本书分为醒、情、峭、灵、素、景、韵、奇、绮、豪、法、倩十二集,内容主要阐明涵养心性及处世之首,表现了隐逸文人淡泊名利,乐处山林的陶然超脱之情,为明代清言的代表作之一。此书与《菜根谭》、《围炉夜话》并称为中国修身养性的三大奇书,本书被专业人士评为“端庄杂流漓,尔雅兼温文,有美斯臻,无奇不备”。被大众称之“或刺取琐言僻事,诠次成书,远近竞相购写”。
  • 你是人间的四月天

    你是人间的四月天

    林徽因是一个才情横溢的诗人,一个入木三分的评论家,更是一个卓有成就的建筑学家。被胡适誉为“第一代才女”的她,集佳话、传奇、艳情、才艺、品学、美貌于一身,是二十世纪中国第一位女性建筑学家及作家,在她身上所透出的才气、美质与一生的传奇经历都为当世仰叹。她的文学著作颇丰,包括诗歌、散文、小说、剧本等。其中,诗歌《你是人间的四月天》和小说《九十九度中》堪称经典。《你是人间的四月天》收录了林微因的散文、小说、书信等有代表性的美文,包括对古代建筑的看法及评价,真正将一个文艺复兴式的人物展示在我们面前。
  • 野菊花

    野菊花

    野菊花,经风雨,傲霜冻,鲜艳美丽,芳香迷人;花中强者,品质高洁,多好的野菊花!它是浓缩作者七十余年生活历程的真实写照,又是他们夫妻神圣而纯洁爱情的象征。作者以野菊花作书名,含义深刻。
  • 似水年华

    似水年华

    《似水年华》内容丰富,闪现着思想光芒的书系读者群相信也会非常庞大,学生、上班族,文学爱好者、一般读者都可以阅读和收藏。这些文章能使我们站在大师的肩上,感受文学艺术的最高境界,直接欣赏水平和阅读品味。
  • 神秘的海洋生物

    神秘的海洋生物

    本套美绘青少版系列图书旨在培养青少年开拓视野,丰富知识储备,拓展青少年的阅读面,知识面,从而提升青少年的整体综合素质,使身心得以健康的成长,潜能得以充分地发掘。图书配有精美手绘插图,使阅读不在乏味,给孩子带来阅读的愉悦,并从中体味到生命的快乐和意义。以渊博的知识去适应和面对未来社会的需要和挑战。
热门推荐
  • 福妻驾到

    福妻驾到

    现代饭店彪悍老板娘魂穿古代。不分是非的极品婆婆?三年未归生死不明的丈夫?心狠手辣的阴毒亲戚?贪婪而好色的地主老财?吃上顿没下顿的贫困宭境?不怕不怕,神仙相助,一技在手,天下我有!且看现代张悦娘,如何身带福气玩转古代,开面馆、收小弟、左纳财富,右傍美男,共绘幸福生活大好蓝图!!!!快本新书《天媒地聘》已经上架开始销售,只要3.99元即可将整本书抱回家,你还等什么哪,赶紧点击下面的直通车,享受乐乐精心为您准备的美食盛宴吧!)
  • 都市寒门修真

    都市寒门修真

    韩云霄车祸穿越到十年前,意外获得奇异宝物。都市赚钱,都市修炼,美女校花、职场丽人云集。洪荒怪兽,上古流派,隐秘世家……看我寒门小子出人头地,笑傲苍天!
  • 百年千载红尘梦

    百年千载红尘梦

    她本是异界的一朵黑莲,修炼千载不得幻化人形,却被他在途经深山莲池的一个回眸所惊艳,成功修得人形的她和同样身为莲花的姐妹,一起在异界拼出将军的名号,只是为了能站在身为异界仙君的他身边。后来的并肩作战,心意相通,她以为是幸福的起点,却没想到是厄运的开端,一句杀无赦,他被送上断魂台,她大闹异界主城,却于事无补,自己被封不说,姐妹还被打入人间,要她认输吗,不可能,三百年后,她千妖雨回来了。。
  • 相思谋:妃常难娶

    相思谋:妃常难娶

    某日某王府张灯结彩,婚礼进行时,突然不知从哪冒出来一个小孩,对着新郎道:“爹爹,今天您的大婚之喜,娘亲让我来还一样东西。”说完提着手中的玉佩在新郎面前晃悠。此话一出,一府宾客哗然,然当大家看清这小孩与新郎如一个模子刻出来的面容时,顿时石化。此时某屋顶,一个绝色女子不耐烦的声音响起:“儿子,事情办完了我们走,别在那磨矶,耽误时间。”新郎一看屋顶上的女子,当下怒火攻心,扔下新娘就往女子所在的方向扑去,吼道:“女人,你给本王站住。”一场爱与被爱的追逐正式开始、、、、、、、
  • 神武双修

    神武双修

    宅男叶飞,被一块从天而降的陨石砸中,转生在一个被家族放弃的废材少主身上,从此踏上了一条争夺武道至尊的残酷征途。层出不穷的天才,凶恶嗜血的妖兽,蛰伏万年的异魔……叶飞用拳头告诉他们,管你是什么玩意,只要挡了老子的路,统统给我趴下!九天十地,唯我独尊!
  • tfboys之勿忘初心

    tfboys之勿忘初心

    她和他从小青梅竹马,长大后她只能远远的看着很火的他,不曾想一次机遇他们又重归于好,但特殊身份的她......
  • 福妻驾到

    福妻驾到

    现代饭店彪悍老板娘魂穿古代。不分是非的极品婆婆?三年未归生死不明的丈夫?心狠手辣的阴毒亲戚?贪婪而好色的地主老财?吃上顿没下顿的贫困宭境?不怕不怕,神仙相助,一技在手,天下我有!且看现代张悦娘,如何身带福气玩转古代,开面馆、收小弟、左纳财富,右傍美男,共绘幸福生活大好蓝图!!!!快本新书《天媒地聘》已经上架开始销售,只要3.99元即可将整本书抱回家,你还等什么哪,赶紧点击下面的直通车,享受乐乐精心为您准备的美食盛宴吧!)
  • 贵平吟草

    贵平吟草

    主要包括:无题;登庐山感赋;清明扫父墓;寻诗;七回乡偶书;重走砍柴路;重游黄龙寺;三过双井村(三首);读《石湾诗草》(两首);一二怀乡;赠妻;修江月夜等。
  • BOSS来了,包子快跑!

    BOSS来了,包子快跑!

    某天,boss突然砸下一张巨额支票,原沙沙揣着支票还没摸热乎,又一份房产转让协议书砸下来,原沙沙被砸傻了,带着小包子去谈判,结果一群记者蜂拥而来,小包子从总裁同父异母的弟弟变成了总裁的私生子?还要她嫁给他当孩子他妈?对这神一般的剧情发展,原沙沙只想问,将来咱俩生了孩子,那孩子要叫小包子哥哥还是小叔?
  • 终极新进化

    终极新进化

    有为少年,那就是我。本为修真世家,身怀性双修之真法。在重重因素的左右下跑去了美国。在美国一群科技狂人利用人体DNA改造造就了进化新人类,而我却莫名其妙的卷入其中。切看我如何以性命双修之法玩转科技新人,看谁才是完美的终极进化。