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第44章 观赏鱼的养殖观赏鱼的一般知识(12)

摇蚊幼虫的营养丰富,容易消化吸收,是热带鱼类的优良天然饵料,喂养效果较好。测定结果表明,鲜活的摇蚊幼虫含有1.4%的干物质。在干物质中,蛋白质含量占41%~62%,脂肪含量占2%~8%,热量为4×4.1868焦耳/克。

(三)水蚯蚓

水蚯蚓在广州地区俗称红虫。最常见的有颤蚓、尾鳃蚓、水丝蚓、带丝蚓等。水蚯蚓是淡水底栖生物的主要类群,常见于污水沟的淤泥处,通过吞食淤泥而从泥土中摄取细菌、底栖藻类和腐殖碎屑。在水质肥沃而含氧量少的水体中,往往可见成群的水蚯蚓从泥底伸出身体的大部分,有节奏地不断摆动,以造成水流,从而获得尽量多的氧气。

水蚯蚓的营养丰富,体长多在25~40毫米,是热带鱼类的适口饵料。几乎所有的热带鱼类都喜欢水蚯蚓。不少热带鱼类用品商店都有鲜活的水蚯蚓出售。在捞取时,一般用小抄网将水蚯蚓连同淤泥一齐捞取,然后再用水将淤泥洗净,清洗掉淤泥后的水蚯蚓喜聚集成团,可在室内用盛水器皿暂养。若水蚯蚓的数量不多,则可以放在盛水的面盆或水桶内暂养。每天换水1~2次,一般可保持3~4天存活;若水蚯蚓数量多,则可在容器底部铺上一层细沙,让水蚯蚓有藏身之地,并在水中加入充气泵充气,或保持水体流动,以保持水质清新。若管理妥善,可将水蚯蚓养活10~15天。

(四)丰年虫

丰年虫又称卤虫,是一种小型的低等甲壳类动物。成虫全长1.2~1.5厘米,体表呈灰白色或微红色,主要分布在各地沿海的高盐度水域。丰年虫为雌雄异体,以雌性个体为常见,其繁殖习性较为特殊,春、夏季行孤雌生殖,产生不需要受精的夏卵。成熟卵能够发育为无节幼体,成为雌虫;秋季气候条件改变时,丰年虫则行有性生殖,雌雄个体交配后则产生休眠卵(冬卵)。休眠卵圆形,灰褐色,直径0.2~0.28毫米,具有极厚的外壳,能够抵抗外界干燥及寒冷等恶劣环境,可以长期保存,等到环境条件适宜时,休眠卵则可以孵化发育成无节幼体。初孵的幼体,生命力较强,能生活于淡水、咸淡水和海水中。

生活于海水中的丰年虫之所以能够作为淡水热带鱼的饲料。主要是因为丰年虫的自然资源量大,来源方便。特别是其休眠卵可以保存数年,需要用时可随时孵化而获得幼虫,极为方便。而且幼虫的营养丰富,其干物质中蛋白质含量为60%,脂肪含量约20%。是幼鱼的优良饵料。

休眠卵孵化的具体做法为:用粗盐配制成浓度为20%~30%的人造海水,倒入广口玻璃缸或塑料水桶等孵化容器中。然后加入适量的休眠卵,于光线充足处便可进行孵化。孵化容器底部用气泵通入空气,以保证水中有足够的氧气。水温在15~40℃时,休眠卵均能孵化,但以25~30℃为适宜。在25~27℃时,24~48小时的孵化率可达60%~70%。在适宜的温度条件下,提高水体盐度,可以提高孵化率和缩短孵化时间。

可以利用丰年虫的幼体具有趋光性的这一特点将虫体与卵壳分离并收集之,做法是使光线从孵化器的一侧射入,幼虫便会集中到入射光的一侧,此时可以用吸管连虫带水一齐收集。做饵料时,也是用吸管将虫体吸入热带鱼的饲养箱内进行投喂。

在适宜的条件下,丰年虫幼虫自孵化后历经13~15天。即可长成成虫。因此,若孵出的幼虫在短期不能被热带鱼作饵料吃完,则可以让其在孵化容器中继续培养。养成的成虫是热带鱼成鱼的优质饵料。值得注意的是,卵孵化后一天左右开始摄食,若要继续培养,则要投喂食物。一般用大豆粉以1∶1的比例混合进行投喂,投喂量为每升水投混合料0.2克,每天喂2次。

(五)植物饲料

能作鱼类饲料的天然植物种类繁多且数量庞大。从单细胞的浮游植物,到高等水生维管束植物或陆生植物,均有不少种类为鱼类的优质饲料。但在热带鱼养殖中,由人工投喂天然植物饲料,则往往被养殖者所忽视。实际上,植物饲料是不能完全被动物饲料所代替的。植物饲料中除了含有蛋白质等营养成分外,还含有丰富的维生素和纤维素,这些都是鱼类生长所不可缺少的营养物质。对于杂食性鱼类来说,适量投喂一些植物饲料,对其生长和性腺发育将会起到良好的作用。

从饲料的易得性和营养成分的角度考虑,用于投喂热带鱼的天然饲料,最好是采用蔬菜类以及芜萍等浮水植物。作为热带鱼饲料的蔬菜,应以鲜嫩为选择原则。蔬菜、小白菜等均是植物食性鱼类所喜食的蔬菜。投喂时,宜先用开水将新鲜蔬菜焯熟,然后用棉线将其扎成一小捆,投入鱼池或水族箱中让热带鱼自行采食。芜萍是多年生漂浮植物,是种子植物中个体最小的种类之一,其营养体极度退化,植物体细小如沙,长仅0.5~1毫米、宽0.3~0.8毫米,适宜于鱼类摄食。芜萍多见于静水沟和池塘等小水体的表面。其营养丰富,干物质中蛋白质含量为34%~45%,糖类含量为1.1%~1.2%,脂肪含量为9%~14%。有条件者可捕取芜萍直接投喂热带鱼。

配合饲料

市面上出售的热带鱼用配合饲料,多是由专门厂家生产的微颗粒状饲料商品,使用起来十分方便。养殖生产者也可以根据鱼类所需的营养和食性特点,利用各种有利条件,自行配制配合饲料,用来饲养热带鱼。对于热带鱼养殖爱好者而言,用自己配制的配合饲料来喂养热带鱼,则可以扩大知识面,特别提高养鱼的情趣。总的来说,用配合饲料喂养热带鱼,主要具有以下几个方面的优点:

(1)能够按照饲喂对象的种类和大小的不同,而配制不同营养成分的饲料。使饲料的营养成分尽量适合饲养对象的需要;

(2)可在饲料中添加一些鱼类喜食的引诱物质,以增加热带鱼的食欲,提高摄食量。此外还可以掺人防病药物,有利于鱼病的防治,提高养鱼成活率:

(3)可以将饲料制成形态大小适于鱼类摄食的剂型,以提高饲料的适口性:

(4)方便投喂和保存:由于热带鱼的不同种类、不同生长阶段对各种营养物质的需求量不相同。因此配制配合饲料,就必须根据各种鱼对各种营养成分的需要,编制成营养平衡、原料来源方便的饲料配方,通过物理加工(如研磨、浸泡、煮、烘等)、化学加工(如酸、碱处理)和生物加工(如发酵)等处理后制成的各种配合饲料。配合饲料中除了富含各种营养物质外,尚可为满足某种需要而混入添加物质。

其中营养物质包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素和无机盐等;添加剂中的抗病药物用于防治鱼病,可以混合在日常饲料中,但更常见的是制成专用的药物饲料,在适当的时候才进行投喂;黏合剂的作用是保证饲料的成型,防止饲料成分在水中溶散。常用的黏合剂有α-淀粉、羧甲基纤维素、藻胶等,有些饲料配方由于淀粉含量较大而本身就具有一定的黏合力,则可以不加或少加黏合剂,防腐剂的作用是在于防止饲料成分的氧化酸败,以利于长期保存,常用的防腐剂有丁羟基甲苯、丁羟基苯甲醚、硫二丙酸等;引诱物质是刺激鱼类摄食的特殊诱导物,可以引起鱼类对食物的注意,增强食欲。不同的鱼类引诱物质种类不同,如丝蚯蚓对鳗鲡具有引诱作用,而甘氨酸、丝氨酸等成分则对真鲷具有吸引力;着色剂有增强鱼类体色鲜艳程度的作用,热带鱼中大多数以体色鲜艳而博取人们喜爱,因此在饲料中加入着色剂显然是重要的,常用的着色剂有虾黄素。

配合饲料的配方组成,因饲喂对象和原料的成分不同而异。配制时一般可按下列原则考虑:①用于喂养动物食性鱼类的饲料,蛋白质含量要高;而植物性鱼类的饲料,则以植物原料为主。②在饲料成分组成上,除了保证蛋白质和其他营养物质的含量外,还要考虑蛋白质中氨基酸种类的比例要与鱼类所要求的保持一致。要使配合饲料完全达到氨基酸均衡是很困难的。在实际配制时,一般采用的方法上是在保证蛋白质含量的前提下,尽量选择多种原料进行搭配,因为不同动植物原料,其氨基酸组成和配方肯定不完全相同,多种原料混合,就可以丰富饲料中的氨基酸种类,以尽量达到氨基酸均衡。③在满足饲料组成的前提下,配方中应尽量选用来源方便、价格便宜的原料。水生、陆生动植物,食品加工中的副产品(如酒糟、豆饼等),以及家庭膳食中的残羹剩菜,只要合理利用,均可作为配合饲料中的原料。④配合饲料的形状与大小,以提高鱼类摄食的适口性为原则,可以制成颗粒状、粉末状和糊状等,以颗粒状为最常用。

配合饲料的制作一般要经过下列主要程序:①备料:按配方收集各种食物原料:②粉碎:将各种原料清洗及剔除杂物后,用粉碎机将其各自粉碎成粉末状:③配料及混拌:按照设计配方中各种成分所占的比例,将原料分别称量后混合在一起,用搅拌机或人工将其搅拌成粉状配合饲料;④成型:将粉状配合饲料加水调拌后,在颗粒机中加工成颗粒,经烘干机烘干或晒干。包装备用。

热带鱼的饲料投喂

不少的初养者对饲料投喂量的经验不足,唯恐会因饲料投放不足而饿死热带鱼,所以喂鱼时大量投放饲料。结果适得其反,使热带鱼越养越娇,鱼病多,死亡率也高。投喂饲料过多造成热带鱼死亡主要有两个原因:①不能被热带鱼立即吃完的剩余饲料残留在水中,因有机分解而造成水质恶化(消耗水中溶解氧,改变pH值,滋生病原菌等),影响鱼类的正常生理活动,引起鱼病发生,最终导致热带鱼死亡:②水体中饲料过分充裕,热带鱼摄食过度,造成消化不良而引起死亡。

热带鱼的不同种类、不同个体大小、不同的发育阶段,其摄食强度均有差异。在饲养过程中,应随时调整投喂量,以保热带鱼的正常生长和发育。饲料投喂量的确定,可有两种方法做参考:①以鱼体重量计算,每天投喂的饲料量为鱼体重的3%~5%。②以鱼的摄食状况来确定投饲量。一般在投饵后,应在20分钟内将饲料吃完。20分钟或更长时间内仍不能将饲料吃完的,则说明投饵量过大。若鱼类在投饵后很快便将饲料摄食完毕,并还具有觅食动态,则认为是投饵量不足。此外,还要根据天气和鱼的生理状况来调节投饵量。晴天可多投。闷热天气则可少投;鱼体健壮、游动活跃时可多投,鱼体有病,游动呆滞时则可少投。投饵次数一般为每天两次。早晚各1次。冬天气温较低,鱼的摄食强度减弱,可以一天投喂1次。夏天酷热季节,投喂饲料可安排在早晨和黄昏的阴凉时间进行。

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