易大嫂会不会被惹不起再寻仇呢？红玉又想起了易大嫂，叫来穿山甲，要他带个弟兄去凉水村探听探听，顺带还要办一件要事。
穿山甲换上警服，来向红玉告辞。红玉走崇庆时，众弟兄不明白大小姐为什么要费心费力扒剥警察的制服，猜想可能是对警察心存仇恨，上次惩戒惹不起，穿山甲回到山上细想起来才恍然大悟：身着警服有这么大作用，简直胜过几条好汉几条枪。
“王大哥，把黑狗皮脱了！”没想到红玉见到穿山甲穿着警服却面露不悦，“脱掉黑狗皮，重新换衣服！”穿山甲不明白红玉为什么要这样，还是只得照办，完毕，红玉叫过穿山甲、夜猫子，在二人耳边嘀咕一阵：“这次下山，这才是正事！”
穿山甲二人来到凉水村，马没停蹄，又赶了几里路程，在一个路边小饭铺坐下。店家先端上两碗茶，穿山甲用口吹了吹一抿：“好茶！”
店家听得客人称赞，心里喜欢：“二位客官慢慢品！”二人哪里会品，假装给你戴高帽，只是呆会想和你套近乎：“店家，一盘花生米、一盘回锅肉，二两老白干，还有什么好菜？”
店家就说：“我罗鸡肉名扬四方，就来一锅白果炖鸡吧！”
一听说白果炖鸡，穿山甲顿时口水欲流：“白果炖鸡，好！好！好！快快上来！”
白果炖鸡怎么有这么好名声？原来是我国道都创始人青城山张天师首创，为青城“四绝（乳酒、贡茶、泡菜）”之首，有诗赞曰：
太上老君不炼丹，
只爱白果炖鸡宴！
何须玉母番桃会，
仙风长生青城山！
白果炖鸡需要慢慢品尝，夜猫子听了，担心穿山甲一吃起来，就忘记今日下山要做之事，就赶紧说：“大哥，改日再品白果炖鸡吧，我们可还有要事啊！”
穿山甲一时没开口，朝案板上看去，只见一只凉好的公鸡挂着，就对店家说：“那就先宰一只凉拌鸡来，吃了我们要赶快走路，听人说你们这儿有个惹不起很厉害，白果炖鸡就记在你帐上，改日定来品尝！”
“那就遗憾了，不过，我的凉拌鸡肉是大名鼎鼎！”店家哈哈一乐，“看二位不是本地人吧，惹不起厉害不假，可是这段时间，他就如我菜板上的公鸡！”
穿山甲面带疑色：“此话怎讲？”
“他就如我菜板上的公鸡扎腾不起来了！”店家说，“美女英雄红玉，你们听说过吗？”
穿山甲故作深思：“似有所闻，好像是一个很了不起的人物。”
店家眉飞色舞，就像讲评书一般说了起来：这女侠匪红玉果然名不虚传，古有美女西貂王赵，沉鱼落雁、闭月羞花，今有侠女红玉，嘴不点红而含丹，眉不画绿而横翠，一笑一言一步，定叫你神魂颠倒，尽做千古黄粱梦！前不久，她路过我店上方那个凉水村，恶霸惹不起确实该倒楣，他强买易大嫂二亩薄田不成，就暴打易老大一顿，谁想红玉是易大嫂亲戚，你想这红玉是何方神圣，军警都是她后台！红玉命人把惹不起打得血肉横飞，至今卧床不起，惹不起赔钱不说，还被红玉临走借了五千大洋，说是借可收得回来吗，五千大洋那，我罗鸡肉不吃不喝，不知要干几百年？惹不起还有什么神气？二位客官，慢慢享用，有客人来了，待会再聊。”
