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第15章 销量提升的经典策略

背景音乐不容忽视

在购物环境中,店堂音乐是影响消费者购物感受的一个重要因素。店铺背景音乐的编排与设计,将随着声波的传递,直接体现着品牌文化与品牌定位,从而对消费者是否停下脚步进店选购,对于品牌销售起着推动或阻碍作用。简而言之,音符虽小,不可小觑。

消费者:怎一个乱字了得

在西单商业街,步行不到10分钟的路程中,不下10余家专卖店比肩而开。由于多以休闲专卖为主,所以各家专卖店不遗余力地播放着各种流行歌曲,以吸引过客的注意。如果消费者在专卖店中,不是关注店内的服装,只是对正在播放的某歌星的专辑大加谈论,甚至忘记了店名。这应当算是背景音乐作为服装专卖店促销手段的一种悲哀了。

此外,近60%r的消费者对专卖店的背景音乐编排表示不满。尤其是30岁以上消费者,不满率占所访总数的85%以上。许多消费者认为,专卖店背景音乐播放音量过大,导致人与人之间交流时,不得不提高声贝。使人产生一种急躁感、不安感,从而导致无心购物。有消费者认为,与专卖店相比大型购物中心的背景音乐选取要更为柔和得体,能够为顾客营造出温馨舒适的购物环境,使顾客得以安心选购。同时,有些专卖店背景音乐的选取完全取决于店内工作人员的个人喜好,例如在一家著名运动品牌专卖店中播放着柔柔的女声情歌,使人听来有些不伦不类。

商家:规范、专业势不可挡

一位将专卖店设在大型商场的品牌经理透露,商场整体营业时间平常从9时到22时,遇到节假日适当延长到23时或24时。在平常营业的11个小时中,并不是一刻不停地播放背景音乐。其中要播放本商场的场歌,播放商场制作的场内广播,介绍商场动态、商品信息。促销时,要公布促销信息,还有一些停顿、间歇,播放的背景音乐是由专门的企划部门设计制定的,主要根据消费时间段、消费特点来选择曲目。

根据他们实际试验表明:背景音乐应当风格统一,跳跃性强的流行歌曲虽然比柔和音乐更具穿透性,但顾客在进店后,步伐、挑选商品的频率也要比播放柔缓的乐曲时快上2—3倍,不利于顾客对品牌、产品的了解。同时,该品牌的消费群是30岁以上的中年人,因此选择的曲目多是一些轻音乐,大部分是电子琴、钢琴、小提琴等乐器为主的舒缓曲目。只有在中国人传统节。日时,才会选择一些喜庆的乐曲。

精美的包装设计也是卖点

商品包装随着市场经济迅速发展起来。不但起着包裹、保护商品的作用,还承担着积极宣传、推销商品的重任,人们往往通过它来认识商品,了解商品,商品的包装无疑就成为吸引消费者和打动消费者的关键因素,这样一来,如何做到诚信服务便成为包装设计必须重视和追求的目标。

包装设计要做到诚信,必须强调以人为本,给人便利。具体讲,首先要从商品陈列、使用和回收的便利性上去设计。日本的三得利公司的易拉罐啤酒,饮完后可按其包装上的指示折叠,方便回收。其次是包装设计的规范性。商业有游戏规划,需要规范设计,包装上应有充分详尽的说明及验证数据,不应有虚假之词,国外的包装上会出现此类的用语:“请化冻后食用”,“请勿做其他用途”,“警告,内含果仁,请远离年幼儿童”。特别是商品走向国际化的今天,包装设计更加要求规范,用来避免不必要的麻烦;再次是公益性,20世纪80年代,英国包装上标有“孩子们对危险说不!”美国的包装上标有“杜绝毒品!”甚至将走失孩子的头像印在牛奶包装的侧面,这样做的目的是切实维护消费者利益,同时也成为商品的卖点。

包装设计营造商品文化的使用价值的提法虽然较早,但在新的市场条件下,人们对它们又有了新的要求,它们是商品文化不可或缺的统一体,所以包装设计对商品文化内涵的营造,对于消费者能否享受“物美价廉”的商品,有着极现实的意义。

让你的店铺更出色

店铺生意是扎堆的生意,消费者进入特定商圈选购自己满意的商品,主要是比较选择的结果。牢记一点,消费者只能在十分有限的范围内进行直接的商品比较。因此,只要比隔壁的店铺做得稍微好一点,就可以显著提高店铺的经营业绩。

好与不好,是比较之后的相对结果。一些特殊的店址,例如旅游胜地的店铺,即使商品一般,服务水平很难恭维,价格还很高,照样是顾客盈门,生意兴隆,根本的原因就是消费者只能在有限的范围选择,甚至没有选择的机会。

事实上,店铺林立的商业街也是同样的道理。消费者仅仅从有限的资讯,以及自己直接看到的范围内进行消费选择。店铺竞争绝对是有限竞争的生意,竞争主要来自“隔壁”的店铺。这里的隔壁是指有限的区域,通常是5米以内的步行距离。

根据这个原则,如果您的店铺比隔壁的店铺差一点,尽管做得很出色,同样也不行,生意兴隆是不可能的事情。

抓住回头客的心

很多店铺生意都是依靠“常客”维持的。增加店铺的常客,是提升经营业绩的有效方法。

使顾客变常客的方法很多,本质上都是使顾客获得额外的利益,包括物质和精神两个方面。

VIP卡(贵宾卡)就是一种有效的措施,就是给予特定顾客的优惠卡,顾客可以凭借VIP卡获得优惠,例如打折。实务中VIP卡应当制作精美,不能过滥。

积分奖励也是一种有效的措施,也就是根据顾客采购的金额累计积分,达到一定程度就可以获得各种优惠待遇,可以是赠送购物券、奖品,或者是参与抽奖。

最关键的一点是重视店铺营业员的作用,如果营业员的记忆力足够好,能够认出店铺的常客,并给予常客的待遇,例如称呼姓名、聊聊家常、提供更加贴切的购物建议等,顾客的满意程度将会很高,甚至介绍自己的亲朋好友来店铺消费。

常客是店铺的最佳广告途径。

提高店员的收益

有经验的店铺老板都知道,优秀的店铺营业员可以轻松提高20%以上的经营业绩,不信可以查看一下店铺营业员的销售统计表。

现代店铺生意中,60%以上的营业额来源于消费者临时决策的购买行为,也就是说很多消费者是在销售现场临时决定购买特定商品的。

我们知道,良好的店面设计与装修,适销对路的商品线,以及各种促销活动,只是起到吸引消费者进入店铺浏览的效果,是否购买很大程度上取决于营业员的销售技巧,优秀的营业员都是推销高手,能够使顾客心甘情愿掏腰包。

优秀的营业员一方面是学习与训练的结果,另一方面也有天赋的因素,最关键的是特定行业商品现场销售的经验。

20%的经营业绩意味着每月多收益几千元甚至上万元,经营店铺绝对不可忽视这个因素。

货物要优质

经营店铺,说到根本还是在于店铺的“商品”。牢记一点,店铺生意最本质的功能就是为消费者提供合适的商品,其他都是为了这个目标服务的辅助手段。

尽管市场上各种商品琳琅满目,在消费者日益个性化的今天,很多消费者还是很难购买到自己真正满意的商品,他(她)们为了选购到满意的商品,往往会花费大量的时间和精力,并且乐此不疲。

因此,筹集适销对路的商品是提高店铺经营业绩的核心,这一点怎么强调都不过分。

热销的货物要充足

做生意有一个“80/20”的规律。也就是说,店铺经营业绩的800h,来源于20%的商品。这也是做事情抓重点的体现。

仔细分析一下店铺商品的销售资讯,就会发现特定时期内,有几种商品特别畅销,几乎每天都是店铺销售排行榜上的前几名。如果缺货,一些顾客还提前预定。

这些畅销的商品就是店铺的“当家”商品。经营店铺只要把握这些“当家”商品,就可以维持店铺基本的营业额与利润,店铺生意就可以平稳进行。

特定阶段店铺如果没有当家商品,很快就会陷入麻烦的境地,店铺一切都很好,就是不卖货,几乎找不出经营业绩下降的直接原因,各种促销措施也没有太大的作用。如果出现这种情况,多半是店铺没有当家商品。

实务中很简单,如果一段时间内,没有几种商品一直雄踞销售排行榜的前几名,就必须注意,应当寻找新的当家商品。

牢记一点,当家商品一定要有,而且货源还必须充足。

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