不同国家、民族及地区的人们有丰富多彩的见面礼仪，充分体现出这些国家、民族和地区之间的文化差异。
（一）见面介绍之礼仪
在西方国家，初次相见，一般是握手、问候、介绍；日本人、韩国人风行鞠躬礼，日本人的口头禅是：“初次见面，请多关照。”美国人在这方面比较灵活，熟悉的朋友之间更为随便，通常是不拘礼节，招呼一声（Hi或Hello）即可，甚至两个人不太熟悉亦可。
在国际交往中，需要掌握的原则是当介绍两人认识时，将男子先介绍给女方，将年轻者介绍给年长者，将职位低的人介绍给职位高的人，等等。
（二）握手之礼仪
握手如今已是最为普遍的交际礼节，它已经成为世界各国各民族之间人们所通用的见面礼和告别礼。握手最基本的方法和原则是：自然，真诚，力度适中，依据现场环境和情景而灵活机动，不要死板恪守一种方法。
握手既有学问也有规矩，它既是一种表示友好的行为，同时也能够反映出握手双方内心的秘密。握手动作的主动与被动、快速与迟缓、力量的大小、时间的长短以及握手时身体弯曲的程度、面部的表情、视线的方向和目光的明暗等都是大有讲究的。一句话，握手握得好，握得完美也能成为一种艺术。
主动伸手表示友好、感谢甚至尊重，主人对客人应先伸手，客人告别时要先伸手；正式场合下，地位高者、年长者、女士（对男士）应先伸手，这时被动方应双手或右手迎接，身体与表情配合表示尊重或敬意，或礼貌大方地“接手”。握手有力可以表示诚意、决心和感激之情，如在讲和及签约后、在重归于好后、跟老朋友久别重逢后可以尽情握手，但不宜在任何场合下都用力握手。握手持续的时间，一般以1～3秒钟为佳，过长会使人局促不安，太短则有轻视、过于客套之嫌。
1.握手的细节
握手应注意一些必要的细节：不要习惯性地握着人家的手不放。当别人伸过手来时，不要漫不经心地伸出自己的手并轻轻地一碰就算握手了，这是一种轻视甚至轻蔑的行为；不要戴着手套握手，特殊情况需要致歉并说明之。特别注意的是，无论何时与人握手，你伸出的应是洁净的手，而不是肮脏（两手油腻、污浊）的右手。
比较合适和正确的握手方式应该为：右手的五指伸开，轻轻相握，时间是1～3秒，其间应面带微笑，双目注视对方的眼睛（忌眼睛俯视地面或环顾左右），上身略微前倾，头略微低一些以表示恭敬。握手时可以上下轻摇甚至左右摇动几下，男性之间、老朋友之间可握得紧一些。异性之间，男士注意需轻握一下她的四指即可（正式场合下或初次见面），不要用力过猛或紧握不放，也不要“轻描淡写”地糊弄过去。
具体而言，男子之间不拘礼；男女之间，由女方先伸手，但男握女的手时不可过紧（当然也不要绵软无力），如果对方无握手之意，男士点头或鞠躬致意即可（以前还脱帽致敬）。其他，长幼之间，年长者先伸手；上下级之间，上级先伸手；宾主之间，则由主人先伸手。需要注意的是：人多时不可交叉握手，女性见面时彼此之间可以不握手。
与美国的妇女握手，如果你是一位男士，千万不要主动伸出你的手，这时候你一定要让对方主动。否则，就不必握手了。在德国、瑞士、比利时以及芬兰等国，社交场合或商业活动的聚会上，见面与告别时按照惯例应该同每一个在场的人握手（甚至包括孩子）。在北欧国家，正式场合男女都可以握手。在法国，通常问候的方式是，轻轻地握手，初次见面握手时不宜过重过猛。
2.握手礼忌
除了前面涉及的一些不必要的握手和忌讳的行为之外，正式场合下握手最好礼貌、大方、周到、热情、恭敬。握手时一般要站着握，除非生病或特殊原因不能站立。如果是在办公室里，最好不要隔着办公桌与人握手；在人多的场合下，不要交叉握手，这时要注意握手持续的时间，与每一位握手的时间应大致相等，不要只跟认识的人握手而且握得时间很长，而忽略了其他原先不认识的人。
（三）西方的见面礼：吻礼
吻礼在西方是一种传统且盛行的礼仪行为，它主要是为了表示友好和亲善，见面时拥抱亲吻就像中国古代的作揖屈膝。具体礼仪规范包括：长幼之间，长者亲吻幼者的额头，幼者吻长者的下颌。平辈亲人、朋友之间，一般以面颊相贴，男子之间互相抱肩，关系比较亲近的女性之间相互亲脸，男女之间多是互相贴面颊。另外，男子对尊贵的女宾往往亲一下她的手背（手指），以示尊敬。
（四）拥抱之礼
在欧美，拥抱是足以跟握手相提并论的最为重要的见面礼仪，它同样也在一些其他民族中流行。如今，拥抱不仅是普通人在普通的交往中所必须经历的重要礼节，也是全球各国政府首脑外交场合中的见面礼节，当然，在有些国家甚至是某些西方国家，人们在交往中也不一定拥抱，如印度、日本、英国、芬兰等国，那里的人们在一般性的交往中并不拥抱。在当今我国，拥抱礼仍然并不多见，它主要用于同性的老朋友间以及长辈与晚辈间，以表达一种友善、慈爱的感情。而在澳大利亚，不太熟悉的异性朋友见面时就要拥抱。印度，触摸礼非常盛行，当遇到自己尊敬和爱戴的人时立即行触摸礼，而被触摸者此时赶紧拉起对方，以表示谦虚，当然，当今印度人也多行握手礼和拥抱礼，不过男女之间仍然授受不亲。
西方人拥抱的动作要领基本如下：首先，两人在大约相距1米处相对而立，接着彼此向前伸出双手双臂，一般的原则是，右臂偏上，左臂偏下，右手扶着对方的左后肩，左手扶着或搂住对方的右后腰，然后各自按照自己的方位头部与上身都向左相互拥抱。至此，礼节性的拥抱就告一段落。如果为了再表达更加密切的关系和热烈的情感，那么就在保持原手位姿势的前提下，继续向右以及再次向左进行拥抱。
在其他一些国家或地区，还有一种象征性的拥抱方式。在阿富汗，传统的见面礼节是：双方伸出右手掌，摸摸对方的胸部，点头致意：“真主保佑你！”这种象征性的拥抱也类似于非洲布隆迪人的拥抱：双方的胸脯刚一接触就迅速分开，然后让各自衣服的门襟轻轻地擦拭，这种蜻蜓点水式的拥抱体现的是更加典型的民族特色。
比上述拥抱进一步的是紧贴面颊或用力抱肩。在喀麦隆，亲友相见时除了握手问候外，还要相互贴面颊以示亲热，为了使脸颊贴得紧一些，双方都要用自己的手抱住对方的头，并用力往自己脸上搂。在埃塞俄比亚，那里的拥抱几乎是没完没了。亲友相见后互相搂住对方的肩头，双方的面颊要频频相碰，碰的次数越多，表明双方的关系越密切，于是为了充分表达那种情感，埃塞俄比亚人拥抱起来似乎没完没了，无休无止，经常弄得脸红脖粗筋涨。
在斯拉夫国家，人们的拥抱可谓是重量级的，拥抱时非常热烈，几乎可以说是猛烈了，他们的拥抱被称为“熊式搂抱”：拥抱前，张开双臂后一阵冲刺，一旦抱住，犹如熊掌般紧紧箍住，热烈有力。传统的俄罗斯人豪爽大方，朋友见面时都要狂搂猛抱，使他们充分感受到俄罗斯式拥抱的力量。
（五）各民族身体语言比较
在英格兰民间传统中，朋友相见仅仅是寒暄，不握手、不亲吻、不拥抱；男性间更不宜相互拥抱，如果一个成年男子亲吻或拥抱一个小男孩，那么，也往往会使这个小男孩感到不自在；行走在路上，除非是情侣，男女之间绝对不会手拉手。东欧人多盛行亲热甚至有力的拥抱礼，波兰男子对尊贵的妇女用吻手表示尊敬。在丹麦的传统礼俗中，少女或少妇见到身份地位较高的男子行屈膝礼，男子之间多是握手，但严忌四手交叉相握。在尼泊尔一些地区，晚辈见到长辈要跪下行吻脚礼，这时长辈在晚辈的头上拍一下表示还礼。在大洋洲一些岛屿盛行勾指礼，居民们在见面时互相勾一下中指，以此作为见面礼。
在大部分国家或地区，点头一般表示赞同或肯定，但是在保加利亚、希腊、尼泊尔等国，点头却表示不同意或否定。在希腊，只有头部微微地向上点一下（昂一下头），才表示肯定的“是”，而头朝任何一边倾斜则表示“是”或“当然”。
在大洋洲一些岛屿，每当客人来时，居民们便拿出最好的礼品一盆白、蓝、翠绿色的黏土招待，这并非是戏弄之意，而是对客人最大的尊敬。在非洲，一些土著居民每当有远方的客人登门，便用刀割破自己的皮肤，并把象征友谊和和平的鲜血作为上等礼品赠给客人，如果你不了解其习俗而加以拒绝，则被视为对主人极大的冒犯。在坦桑尼亚，人们见面时先拍拍自己的肚子，互相鼓掌，然后再互相握手。在安哥拉，基姆本杜族人用眨眼表示欢迎礼仪，主人眨左眼表示欢迎，客人需要眨右眼还礼。
不同的国家和不同的民族握手礼仪也五花八门。日本男子往往一边握手，一边鞠躬，女人则一般不跟别人握手，只是行鞠躬礼。在菲律宾，有些地区的人们握过手后立即转过身去，并且后退几步，意思是向对方表明身后没有藏刀，这样的握手才是真诚的。在尼日利亚，那里的人们在握手前用大拇指在手上轻轻地弹几下，然后再握手。在中非，那里的人们见面时不是跟对方握手，而是用自己的左手握住自己的右手，再挥动几下以代替握手。在刚果河流域，一些部落的人们在见面或分手时，要相互伸出手来，但是在手将握未握之际又都抽了回去，然后相互躬下身子吐几口气。在非洲西部的冈比亚，那里的人握手时必须伸出右手，用左手握则表示是极大的侮辱。在丹麦，最忌讳的莫过于四人交叉式握手。因为四个人的手臂交叉正好形成一个十字架，他们认为这样交叉握手会带来不幸。
