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第68章 老人养好脑才能防衰

脑是人体的最高司令部,中医早有说法:脑不衰则全身不衰。正如《周易》所说:“乾为首”,“乾为君”,“主不明则十二官危”,“心者中医的心包括脑,君主之官”,就是表明心脑是全身五脏六腑的总辖,要全身不衰,就要脑不衰。对于老年人来说,养护大脑的使命更是无比重要。

脑部发育与寿命相关,即脑部发育与寿命成正比。哺乳动物中人脑最发达,因此人的寿命也最长。

“生命在于运动”确是至理名言。然而,现代医学对此有了崭新的认识,认为“生命在于脑运动”,因为人的衰老首先是从大脑开始的。

大脑存在着“衰老控制中心”,该部位就在下丘脑及脑垂体。如果这一中心失调,将造成神经内分泌紊乱,并引起全身物质代谢的障碍及各器官功能的失调,这是人体衰老的一个主要原因。“因此,脑衰必然波及全身,而延缓脑衰自然成了延缓衰老的重要环节。”

进入30岁以后,人体每天大约损失10万个脑细胞。80岁与20岁人相比较,大脑细胞可减少约25%,而且神经细胞内会出现“消耗色素”沉着,神经纤维也出现退行性改变,核糖核酸在神经细胞中逐渐减少。50岁以后,脑组织必不可少的脑蛋白合成也减少,通过大脑的血流量显著减少,使神经传导速度减慢,因此出现思维迟钝、智力退化、记忆力减退等现象。“特别是近记忆力逐渐下降,而远记忆力尚存。于是,上了年纪的人常常一开口就是“想当年”,并且爱叹“今昔不如往年”,表明他们接受新鲜事物的能力已明显减弱。

大脑衰老是一个渐进的过程,它的发展是悄无声息的,流行病学调查发现,老年性痴呆症在65岁以上人群中达10%,并有逐年上升趋势。但脑萎缩不是老年人的专利,那些三四十岁就不愿意动脑子的人,脑细胞会加速老化,因此更应及早预防,未雨绸缪。

爱护大脑、善待大脑至关重要。可以这么说,善待大脑,也就珍惜了你的生命。具体说来,善待大脑,应从三方面入手。

1、保护好大脑

要时时爱护关心它。诚然,不使脑受外伤、感染或中毒,这是起码的要求。对这些显性伤害,通常人们还是有所防备的。生活中对大脑的不良刺激多数是隐性侵害,比如最普遍的是嗜烟酗酒,还有一些不良生活方式,这就会在不知不觉中悄悄地损害脑细胞、微血管。到了一定年龄,就可出现脑衰老、脑萎缩、脑缺血、脑动脉硬化、老年性痴呆等。这实际上是长期不注意护脑的结果。冰冻三尺非一日之寒。与其亡羊补牢,不如未雨绸缪。年钧时,我们就要好好护脑,不抽烟不酗酒,让大脑劳逸结合。

2、养护好大脑

大脑“日理万机”,任务繁重,消耗巨大,因此物资供给要切实保障。大脑需大量“食品”,但并非来者不拒,多多益善。根据它的特点和工作性质,大脑最需要最欢迎的一是氧,二是糖,三是蛋白质、微量元素、维生素等。

大脑耗氧量占全身供氧的20%,耗糖量占全身的25%,可见它嗜糖如命,吸氧成“瘾”。这两者是维持大脑功能的能量来源,是大脑工作的基本动力,所以这也是大脑的主食。人有了病医生常给输入葡萄糖,最受益者还奉大脑。我们常见危重病人鼻孔里插了输氧管,也多是为了护养脑细胞。

除了氧、糖基本口粮要保证外,蛋白质、维生素、矿物质、脂肪、微量元素等也是大脑不可缺的食粮。此外,蛋白质中的不少成分对增强脑细胞活力,遏制脑细胞退化很有好处。

3、利用好大脑

有的人怕衰老,怕痴呆,怕它发生脑中风,因此消极对待,不敢大胆用脑,不敢多活动,名之曰让脑休息,保存有生力量。其实,恰恰相反,不让大脑积极活动,大脑反而衰老得更快,反应会越来越迟钝,不进则退。大脑的保健也同此理。况且大脑有15中多亿个神经细胞,平时大部分都列入“预备队伍”,并未全体在工作。因此纵使老年人积极用脑,也不会累坏脑子。有关研究表明,如果能坚持脑部运动,即多用脑,可以延缓大脑的衰老,延长大脑细胞的寿命。日本科学家报道,经常用脑的人到了六七十岁,思维能力仍像30岁那样灵敏;反之,那些三四十岁就不愿意动脑子的人,脑细胞会加速老化。美国科学家还做了一个有趣的试验,他们将75位年龄在80岁以上的老人分为3组:天生勤于思考组、思维迟钝组和受人监督组。实验结果是:天生勤于思考组的血压、记忆力和寿命都达到最佳指标。3年后,勤于思考组的老人都还活着,思维迟钝组死亡达12.5%,而受人监督组有37.5%的人已经死亡。

勤于思考,有所追求,是人们健康长寿的重要因素,特别是老年人,不能饱食终日,无所用心。当然,我们主张的用脑,并不是不自量力地去摧残大脑。如一些老年人没日没夜恋战方城,夜以继日地观看电视,这样摧残大脑是不可取的。比较有益于脑力活动的是下棋、绘画、练字、看书或和小辈做游戏。

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