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第14章 不要让别人夺走你的梦想

自信与人生的成败息息相关,相信你自己,鸿运就会降临。

“你一定是疯了。”这是在1971年,李·邓纳姆决定放弃稳定的警官职业,而将自己的积蓄投资在声名狼藉、风险极大的一家餐馆上时,朋友们对他说的话。投资在这家饭馆上不仅仅意味着风险,更确切地说简直是危险。这是纽约市第一家由麦当劳授权的快餐店,它正好坐落在犯罪猖獗的哈莱姆黑人住宅区。

李·邓纳姆一直有自己的计划。当其他孩子在布鲁克林的空地上打球时,李·邓纳姆正在扮演着一名商人的角色,做着自己的生意,他收集奶瓶,送到商店,然后拿到奶瓶的押金。他有自己的擦鞋摊位,还送报纸和杂货。很早他就向妈妈许诺总有一天她再也不必为别人洗衣服以维持生计,他要开始做自己的生意来帮助她。“闭上你的嘴,赶快做作业。”妈妈这样告诉他。知道邓纳姆家的人从来就没有做过比劳力更好的工作,更别说拥有自己的生意了。“你想做自己的生意,简直门儿都没有。”妈妈反复告诫他。

虽然许多年过去了,但是李·邓纳姆的梦想和计划却并未因时间的流逝而减弱,高中毕业后,他应征成了一名空军,那时他就产生了拥有一家自己的餐馆的念头。他报名参加了空军饮食服务学校,成了一名非常好的厨师,并被提拔到军官的餐厅担任厨师。

离开空军部队的四年中,他先后在几家餐馆工作,包括纽约著名的华道尔夫饭店。邓纳姆非常想开自己的餐馆,但又感觉自己缺少这方面的经验,担心成功不了。于是他报名参加了商业管理学习班,每天晚上去上课;与此同时,他去应聘警官职位并被聘用了。

作为警官,他工作已经15年了。在业余时间,他兼职做木匠,并且继续学习商业管理。“我省下了做警官挣来的每一分钱,”他回忆说,“十多年来,我没花过一毛钱去看电影,度假,看球赛、除了工作就是学习、我一直在为实现拥有自己的生意这个终生梦想而努力着。”到了1971年,李已经拥有4.2万美元的存款,他认为现在已经是该实现自己梦想的时候了。

李·邓纳姆本来想在布鲁克林开一家高级餐馆。他拿着手里的商业计划,开始筹集启动资金,但是银行家们拒绝给他贷款。由于没有足够的资金开办一家独立的餐馆,他开始转向申请授权经营专卖店,向许多大的餐饮公司发出了申请。麦当劳快餐决定给他一个授权,同时附加了一个条件:必须在老城区内开店,并且是当地的第一家麦当劳快餐店。麦当劳其实是想验证他们这种快餐餐馆是否在老城区也能取得很好的收益,而邓纳姆看上去好像是开这样一家快餐店的最佳人选。

为了得到授权,他不得不投入自己的全部积蓄,同时还要借10.5万美元。但他知道,他所有那些年为之努力和奉献的一切就系在这一念之间——如果他相信朋友们的话,那他就是在冒极大的风险。在度过许多不眠之夜后,作出了最后的决定,在协议书上签了字,开办了在美国老城区的第一家麦当劳快餐店。

开始的几个月简直就是个灾难。流氓斗殴、枪战和其他的暴力事件频频在他的饭馆发生,将其他的顾客全都吓跑了。在餐馆内部,雇员们偷食物和现金,他的保险箱经常被撬。而更糟糕的是,他无法从麦当劳总部得到任何的帮助,因为麦当劳总部的代表非常害怕到贫民窟来协调工作。他别无办法,只有靠自己了。

虽然他的商品、利润甚至他的信心都曾被人夺去过,但他的梦想却没有人能夺走。

他想出了一个策略。首先,向邻近的恶棍们发出了强硬的公告,让他们知道麦当劳快餐店不是他们的地盘。但是要真正使自己的最后通牒发挥作用,他需要找出一种犯罪和暴力的替代品。在饭店周围那些孩子的眼中,他看到了一种无助的眼神,那是他小时候在自己的家中经常看到的。他知道在那样的邻里中有着希望和机会,并且他要证明给孩子们看。于是他决定不仅仅为社区提供食物方面的服务,还要为他们提供解决一些其他问题的办法。

他同社区的那些小流氓们开诚布公地进行了交谈,激励他们重新开始生活。然后他做了有些人认为简直是不可思议的事:他雇用那些小流氓,让他们去工作。同时加强了管理,对出纳员进行突击检查来避免偷窃。他还改善了工作环境,每周一次向雇员们讲授为顾客服务和管理方面的知识,鼓励他们发展个人的职业目标。他总是强调两件事:他的餐馆为他们提供了一个摆脱醉生梦死生活的机会,并且雇员对顾客的服务越快,效率越高,赚的钱也就越多。

在他的赞助下,社区还成立了运动队并设立了奖学金,使流浪闲逛在街道上的孩子们走进了社区中心和学校,这一切使纽约老城区的快餐店成了麦当劳在世界范围内利润最高的连锁店,每年利润高达150万美元。过去不愿跨进贫民窟半步的公司代表,现在主动来到店里,急切地想知道是怎样做的。而他对他们的回答很简单:“为顾客、雇员和社区服务。”

人生的启示

能够成就事业的人,并不见得特别聪颖、能干,只是比别人多一分决心,即知即行。成功的秘诀无他,就是——吃必要的苦,耐必要的劳!

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