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第41章 听得懂酒桌上的“弦外之音”

在酒桌上有很多特别的话你要知道、要了解,才不会因为误解而闹出笑话或是闹出别扭。例如:

(1)酒桌上的“卑鄙下流”

酒桌上,为了避免斟酒时有酒水溅出来或者起泡沫,因此会把酒杯倾斜,让酒瓶贴在杯壁上来倒酒。而“杯壁”和“卑鄙”谐音,于是大家干脆打趣儿地把这叫做“卑鄙下流”,一来幽默滑稽,增添了乐趣,二来便于记住斟酒要领。如果你不知道这个词在酒桌上的意思,势必会造成一定的误解,以为人们在说一些粗俗的话,事实上这不过是一句幽默话。

(2)“裙子以下”不是你想的那样

在一些地方,酒杯上都是有磨砂的花纹的,而且离杯沿1/3处有一圈类似百褶裙的边。三五好友凑一块,如果要求对方喝一大口,一般就说喝到裙子以下。如果你不懂得其中的深意,恐怕要闹出大笑话了。

(3)“男鸡女鸡”不是粗话

酒席上一般都少不了鸡鸭鱼肉。比较熟的朋友在一块,会互相夹菜。如果给男士夹鸡腿时说:“这可是一只女鸡啊。”朋友则会欣然笑纳的;如果给女士夹鸡腿时说:“这可是一只男鸡啊。”女士们虽表面上不好意思,说不定心里却很喜欢,而且还会食欲大增,异性相吸嘛。

(4)用好“吃啥补啥”这句话

民间有个说法叫“吃啥补啥”。虽然大家心里都明白“吃啥补啥”是个不很科学的命题,但酒桌上朋友们还是津津乐道。如果甲某肾虚,大家就会给他夹“爆炒腰花”,目的是少喝酒,多吃菜,朋友在一起喝酒要以健康为重。

(5)“正在难受处”

人与人之间都有酒量大小之分。三五两白酒下肚,有的人已经东倒西歪,大吐特吐;而有的人,却正喝到“难受处”,这里的难受处可不是指一般的难受,是说正好喝到勾起兴致。如果这时候“打住”,不让他喝,他嘴上虽迎合着:“适可而止,适可而止,我正喝得难受。”如果你不明白这句话在酒桌上的含义,就执意把酒撤了,对方心里一定会暗自不爽:“这家伙真抠门!”

(6)有些人就是“吃硬不吃软”

生活中我们经常说的一句话是吃软不吃硬,但是在酒席上这句话似乎要倒过来才能更为有效。酒局一开始,一般都比较谦虚,你越是敬他、让他,他越不喝,会找出一千个理由来证明自己不胜酒力。可当喝到一定程度,你越是以命令的口气让他喝,甚至“熊”他,他反而喝得很痛快。这就是“吃硬不吃软”。

像上述那样的歧义词语和句子还有很多,如果你是一个多应酬的人,最好尽量多掌握一些,以免在酒桌上出丑。

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