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第28章 膏滋剂的使用方法

膏滋剂是将中药材加水煎煮后,去渣取汤,然后经浓缩,再加入糖或炼蜜制成。在家庭中自制膏滋,需备齐煎药锅。小棉布袋或淘箩、纱布。陶瓷罐、大口玻璃瓶等物品。

具体的制作过程和操作步骤如下:将处方中的药物洗净,然后置于搪瓷锅内,加入适量的水浸泡6~12小时。用武火将药物煮沸,然后改用文火微煮三小时,倒出汤汁,加水入锅再煎取汁,连续三次,最后将三次所煎之汤汁混合。

将药渣倒入小棉布口袋或放入淘箩中榨出剩余药汁,倒入汤汁中。在陶瓷罐或大口玻璃瓶口上蒙3~4层纱布,将上述汤汁混合液缓缓倒入瓶罐中过滤。将过滤后的汤汁放入敞口煎锅内,不要盖锅盖,先用武火烧开,捞去俘沫,待汤汁变浓时改用文火保持微沸,并不断搅拌,避免焦化粘锅,直到汤液浓缩到用筷子挑起呈片状落下如薄粥汤时为止。取上述浓缩液与等量的炼制蜂蜜搅拌混匀,用文火再熬片刻,除去浮沫,袋入陶罐或大口瓶中即成营滋。需要注意的是:在膏滋制作过程中,应做好有关工具和容器的清洁卫生工作,避免遭受致病微生物的污染,刚熬好的营滋,可先在其容器口上盖二层清洁纱布,待其冷却后再羡上盖子密封贮存备用,以免水蒸气落在膏滋表面日久霉变。

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