不一样的思维：
穷人：赚钱哪有时间休息啊！现在年轻，身体没问题，趁身体好多赚点，等老了就干不动了，到时候再休息吧。
犹太人：休息好了才有精力去赚钱。身体是本钱，来日方长，赚钱的日子在后头呢。
犹太人要让自己得到充分的休息，并要自己懂得如何才能让休息保养和健康与工作协调。
首先，犹太人非常注重吃的享受，他们认为“药补不如食补”，只要吃得好，睡得好，身体自然也就会健康，但是也不能过度地吃，过度地睡，要符合保健原则。因此，一个正确良好的健康观念很重要。犹太商人认为“健康是一切的本钱”。这是因为，犹太人自从几千年前被罗马人赶出家园后，浪迹天涯，几乎没有存身之处，到处都受到歧视。在这样恶劣的环境里，他们始终没有倒下，没有被断绝种族，即使是在第二次世界大战期间的空前灾难中，犹太人一下子被屠杀了600万，但剩下的犹太人又顽强地生存了下来。这就是因为他们懂得怎样保护自己，怎样去保持自己的身体健康。
犹太人注重饮食，更注重充分的休息，也注重享受。
犹太人多是商人，商人同普通人相比，有一个特点就是忙。他们工作几乎没有定时，只要他们愿意，随时都有事，干一辈子也干不完。但是，对于犹太人来说身体健康是根本，而身体健康需要休息。休息时间多了的话必然将相应减少工作时间，怎么办？这时犹太人会毫不犹豫地放弃工作，选择休息。
有个人对犹太人的这种行为很是不解，于是他向犹太人提了这么一个问题：“你工作一小时可赚钱80美元以上，如果每天休息一小时，一月就少赚2400美元，一年就将少赚2.88万美元。你认为这样做值得吗？”
这个犹太人的回答令人十分意外：“假如一天工作8小时不休息，一天可赚640美元，那我的寿命将减少5年；按每年收入20万元计算，5年我将减少100万美元收入。假如我每天休息一小时，那我除损失每天1小时80美元外，将得到5年每天7小时工作所赚的钱。现在我60岁，假设我按时休息可活多10年，那么我将损失28.8万美元，28.8万和100万谁大呢？”
这样的想法在犹太人当中很广泛。看来是很简单、很明了的道理，可是为什么别人不这么算，只有犹太人才这么算？从这里可以看得出犹太人的确很精明。
安息日是指星期五的日落到星期六日落之间的24个小时。在这期间，人们不得做任何事情，这是一个完全休假的日子。信奉犹太教的犹太人严格遵守着这一规定，对他们而言，遵守上帝耶和华的命令是一个犹太教徒应该尽的义务。在这一天，所有的人都必须休息，无论是以色列人还是外邦人，无论是主人还是仆人，乃至牲畜，都不得在这一天工作。就连在安息日这天拜访朋友，也一定要步行，按照规定这一天是不能乘坐任何交通工具的。不过如果你是外国人的司机，你则会被宽恕，神可以破例允许你驾车养家糊口。如果你不幸是本国人的司机，你只能老老实实坐在家里了。由于《圣经》中多处强调要遵守安息日，所以虔诚的教徒们把它视为一个神圣的日子。他们说，安息日是身体休息和放松的一天，也应该是精神生活充实、愉悦的一天。
《圣经》是这样记载的，世界本是一片黑暗，上帝耶和华开始创世。
第一天，上帝说：“要有光！”于是，光就出现了，光把一天分为了白天和黑夜。
第二天，上帝造出了太空，用空气区分了天上之水和天下之水。
第三天，上帝让天下之水汇聚成海，并且露出陆地。
第四天，上帝创造了太阳、月亮和星辰，确定了年、月、日。
第五天，上帝造出了各种鱼类和鸟类，世界于是充满了生机。
第六天，上帝造出了牲畜、昆虫和野兽，还根据自己的形象造出了人。
第七天，万物都已经造齐，上帝便休息了，于是这一天就是安息日。
在这一天，绝对不能从事工作，因为上帝停止了自己一切的工作，安息了。所以这一天是放假的日子。这一天不可谈论有关工作的事，不可思考有关工作的问题，不可阅读有关工作的书，当然，也不可从事有关工作的计算，甚至连煮饭做菜都在禁止之列。所以人们只能把星期六的日落之前做好的饭菜放在点好火的炉子上，以免挨饿。点火的行为也被禁止，这对喜欢抽烟的犹太人来说，安息日实在是一个痛苦的日子。但是，异教徒点着的烟是可以抽的。一切杂念都要抛到九霄云外，只能一心一意地休息和向神祈祷。据说，纽约每逢安息日，街上来往的汽车会比平常减少一半。犹太人的商业活动也似乎处于停止状态，事实上他们正是在运用这段时间来积聚力量，准备投入下一场生意的搏斗。星期六的晚上，犹太人则开始尽情享受，过一个开心的周末。不会休息的人是愚蠢的人。连视钱如命的犹太人也愿意放弃钱来休息，而那些不为钱所束缚的人们为什么不保护一下自己的生命，在工作之余找点时间休息？
为了迎接安息日的到来，那些家庭主妇早已把家中打扫得干干净净，家里到处是一尘不染，并且准备了大量丰盛的食物。在每个信仰犹太教的犹太家庭，每一周都有一个这样快乐安详的日子。安息日降临时，所有的犹太人仿佛受到主的恩惠，脸上放出圣洁的光辉。
在安息日这天，大家都必须保持自己身体的整洁。所以每个人都要洗澡，换上最干净的衣服，然后全家人去做礼拜。回家之后在餐桌上点燃蜡烛，放上一瓶酒，因为主妇的刻意准备，所以周末的晚餐是一周中最为丰盛的。这时，丈夫便从《圣经》上挑出一些赞美词，来赞美他的妻子多么漂亮，多么能干，接着全家一起祈祷：希望第二天开始的一周是最好的一周。最后，高唱赞美安息日的歌来结束这个日子。
这是犹太人真正的假日，一切工作都抛诸脑后，与家人和睦相处，或拜访朋友，不谈工作，而谈人生观、人性、艺术……这是多么美好的假日呀！因为身心的轻松愉快才是最好的休息。
