材料
绿豆沙 30克
野菊花 10克
白芨 3克
天花粉 2克
柠檬 1/2克
蜂蜜 少许
制法
1 野菊花倒入茶壶中，冲入适量沸水，加盖泡5分钟。
2 柠檬去皮，切成小块，放入榨汁机内榨汁，待用。
3 绿豆沙、白芨和天花粉一起放入泡过的菊花汁中。
4 菊花汁倒入锅中，用中火煮5分钟，过滤取汁。
5 把茶汁倒入茶壶或大碗中，加入柠檬汁和蜂蜜，调匀即可。
大厨提示
野菊花先冲泡的目的，是让其功效完全释放出来。加入各种材料后要充分调匀，再上火煮制。为了调和口味，饮用之前加些柠檬汁和蜂蜜。
营养专家提示
菊花性寒、味甘苦，具有排毒、养颜、消暑的功效。绿豆含蛋白质、钙、磷和纤维素，其味甘、清热解毒、利水消肿。白芨补肺、去腐、生新、除面上疮痘。天花粉性微寒，能降火、润燥、消痰、解渴、消肿利水、通经络。共同配制成茶饮，是去痘、平除脸部粗孔和凹凸的妙方。爱美的女人，要想使自己的皮肤得到改善，那就每天来两杯绿豆菊花茶吧。
