配方：山药50克 白糖90克 糯米500克 胡椒粉适量
功效：补脾益肾。
应用：适用于脾虚食少，肾精亏损等症，若用治糖尿病，则应去白糖。
制作：1.将山药捣碎成粉，放入蒸锅内蒸熟，加白糖、胡椒粉？少许？，调成馅备用。
2.糯米泡后，磨成汤圆米粉，分成若干小团。
3.将山药馅与糯米粉小团包成汤圆，下沸水锅中煮熟即成。
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