方一：用生姜30克切片，配红糖50克，泡热水口服，既可驱寒暖身，又可发汗，防治风寒感冒。
方二：感冒时，切几片姜，和一把橘子皮（干鲜均可）一起放入适量水中熬煮，喝前放入适量糖（春夏用白糖，秋冬用红糖），即能治疗感冒。
方三：鲜姜和香菜根。取鲜姜10克，香菜根25克，用水煎服，1日3次，数日即可。
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