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第12章 自己的小家(二)

招弟拉着大牛和小牛帮她一起去院子里看看有多少这个紫苏,大牛虽然不知道为什么妹妹要找这个东西,可是看着兴致勃勃的妹妹,一向疼爱妹妹的他也只能帮她在院子里找寻这个紫苏,他一边找着,一遍就顺手把野草给拔了,这也算是清理院子了。经过一番找寻,招弟发现院子里紫苏一共有43棵,也算是不错的了,还有的已经开始结籽了。招弟小心的把每一棵的下面的老一点的叶子都摘下来,然后小心的走到厨房里,放在了灶边,她对正在厨房里忙活的罗刘氏和罗葱说:“爹,娘,这个东西不可以动,我要拿来有大用的。”看着招弟的小脸上写着一本正经,罗刘氏笑着说:“你还能有什么大用啊?”招弟撒娇的说:“娘~,我就是拿来有大用的嘛,你和爹别动我的嘛。”罗刘氏宠溺的说:“好,好,娘不动你的。”招弟扑过去抱着罗刘氏说:“娘,你最好了,我以后要赚好多好多的钱,给娘和爹用。”小牛也走过来扑在罗刘氏怀里“娘,我长大以后也要赚很多的钱,我还要把你们都接到县城里面去住。”罗刘氏抱着两个孩子,一脸的笑容,一下亲亲这个,一下亲亲那个,罗葱看着自己的媳妇和两个孩子好久都没有这么高兴了,他觉得这个分家至少现在来说是对的。他走过去,把媳妇和两个孩子一起搂在自己的怀里,对他们说:“以前是爹没本事,不能好好保护你们,以后爹一定好好的努力,好好的保护你们,不让你们再受欺负了。”厨房里一片温馨。

“爹,娘,招弟,你们快来看啊,好多的鱼啊。”门外传来了大牛的声音,他们一起走出去,看见大牛端着那个烂的竹篾子回来了,上面银光闪闪的,好多鱼,还有小虾。罗刘氏忙回去拿了个瓦盆,把大一点的鱼都给收拾出来了,小的她让大牛放回河里去,招弟问:“为什么啊?”心里想着,难道这个时代的人这么有环保意识?罗刘氏说:“小的不好吃,又没有肉,不如放回去。”招弟说:“不要放回去,哥,你给我,我晚上给你们做个小鱼小虾汤,保证好吃。”罗刘氏看着招弟这么说也就随她去了,大牛把鱼虾都腾出来后,又把竹篾子放回河里去了,这样的话就算是每天起一次,家里吃的鱼是足够了啊。

厨房里,招弟正在做菜,罗刘氏在烧火,她已经把饭煮好了,虽然说这个老林头剩下的杂粮米不多,可是罗刘氏今晚还是煮了一大锅硬的饭,她想让自己的孩子们吃一顿饱饱的饭。招弟的手受伤了,本来罗刘氏是不要她做饭的,可是招弟自己想着那么好吃的鱼,不愿意让罗刘氏来做。她用油刷子先把锅子刷了一次(农村里家家户户都用油刷子,用来刷一次锅子就可以做一次菜,这样就不耗油),然后把罗刘氏处理好的鱼放进锅子里煎,这个鱼也是罗刘氏杀了之后招弟自己再偷偷的处理了一下,罗刘氏只把肚子里的鱼肠子弄出来了,腮巴都没去掉,招弟把鱼腮巴都抠了出来,这个东西可没法吃,里面都是沙子。招弟在那个世界是最喜欢吃鱼头的,要是腮巴不弄掉,这个鱼头都没法吃了。

农村里的锅子很大,一次可以煎三,四个鱼,今天招弟煎了四个巴掌大的鱼,把鱼两面煎黄之后就放点水,盖上锅盖,一直焖,水开了之后还要焖一会,在掀开就会发现鱼汤跟牛奶一样的,然后再放点切好的辣椒,招弟一边做菜,一边在口里念叨着:“要是有生姜的话,就是绝配了。”罗刘氏听到招弟的话,奇怪的问:“生姜是什么东西啊,可以吃的吗?”招弟一听到这个话,心里一阵激动啊,没有生姜啊,是这个村里没有生姜还是这个时代没有生姜?要是这个时代没有生姜的话,那么自己的这个紫苏就会给自己带来滚滚财源啊。她说:“没什么,娘,我也是听村长爷爷说起的。”村长见多识广,听他说起一些新鲜东西也没什么奇怪的,于是罗刘氏也没继续追问下去了。招弟松了一口气。

等鱼快起锅的时候,招弟扔进去5,6片已经撕碎了的紫苏叶子,用锅铲和了一下,然后就盛了出来,盐巴是在煎鱼之前就加到油里面的,这样,煎的时候油就不会溅出来,鱼里面还能进味道,吃起来好吃极了。

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