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第160章 偶遇(2)

苏菱制作的烤鸭,在经过三番五次的的试验之后,终于能达到她想要的标准了,她觉得好吃不算,要大伙都觉得好吃那才能好卖。

十月份,已经是深秋了。

这样的天气,从挂炉里拿出一个烤鸭。

苏菱将其切开后,又整齐的摆上,正要端到前院去个家人品尝一下。

当然了,对于家里的下人,苏菱一向都是十分优待的,早就让刘婶切了两个让他们吃了。

“爹,娘,快来尝尝我新制作的烤鸭,这次我保证,绝对好吃。”苏菱对于这次的烤鸭十分有信心,不会在向之前一样,不是少这样就是少那样,有一次她甚至是撒了太多的盐巴!以至于那次之后她再叫家人试菜,大伙都怕怕的,害怕又吃出什么怪味来。

苏荷对于这个姐姐一向是十分的给面子的。

看到碟子里装着的烤鸭,摆设自然是十分好看的。

废话,能不好看么!这是姐姐为了吸引你们的眼球特意摆的。

颜色也不错,旁边还摆了一些香菜,看起来十分的可口。

苏荷迫不及待的拿起筷子夹了一块翅膀的肉吃。

“嗯!不错,有进步。”吃玩还点头评论了一下,话说苏荷可是自从苏菱穿越而来之后,整天吃着她做的饭菜长大的,现在刘婶的手艺也不差,把她的胃都养刁了,这一般的食物真的入不了她的嘴。

所以说苏菱这在试验中的食物能得到她一个不错的评论也是十分不错的了。

苏菱抬起手,就点了点苏荷的额头,“怎么,还挑上了不成?”只不过是开玩笑式的一点罢了。

“哪有啊!这次真的不错,不过吃一点还行,估计吃多会腻,总觉得少了些什么似的。”苏荷还在思量着到底差了什么。

那边苏母也试尝了一块。

“荷儿说的是,这东西这样吃一些还行,像庄户人家整日里不见肉腥,吃多少都不会腻,但是大户人家里天天大鱼大肉的,估计吃这个多一点就会觉得很腻。”苏母这话这话十分有建设性,她知道女儿正在研究的这个烤鸭是要拿来卖的,而像这种东西肯定是有钱人家里买得多了,所以一定要符合有钱人家的胃口。

“你们两这么一说,我倒是想起了还差什么了。”苏菱一拍脑袋说道,拍完才发现自己太激动了,用力过猛,导致拍疼了,又改为用手摸了摸自己的头。

苏母看着她这个样子,马上拿开她的手看了看苏菱的脑袋,还用手摸了摸她拍过的地方,“没拍疼吧!”

“娘,没事,我就太激动了。”苏菱说道,“不行,我要去把那东西吗回来再试验一次。”

“现在都下午了,明天再去吧!”苏母见天色已经是不早了,秋天太阳下山也快。

“娘,没事的,我让刘爷爷驾马车,不用多久的。”苏菱的性子真的是说风就是雨,很快的就安排刘老汉驾好了车。

苏母见耐不过苏菱,只能是嘱咐她小心一点,买好了东西就赶紧回来。

其实苏菱是突然停了苏荷和苏母的话才受到了启发,她也一直都知道自己现在制作出来的烤鸭和前世的那是完全没法相比,虽说现在的鸭肉都是纯天然的,不是用饲料喂养出来的,肉质比较的鲜美,但是就是调味料不对,没法解决掉腻味这个问题。

刚刚苏母说的时候,她一下子就想起了前世看过的一个财经节目,里面介绍的就是主人家靠着烤鸭发家致富的故事,她一下子想到了那主人制作烤鸭时都会用上陈皮,陈皮是一味中药,性温,味辛、味苦,主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良,这样既能很好的解决掉腻味的问题了,而且用了陈皮烤鸭还会飘有淡淡的橘子味,这是十分吸引人的。

从药店拿了陈皮出来时,苏菱一路上都在想着到底要怎样制作烤鸭,才能制作出色相味俱全的烤鸭,现在她做的烤鸭卖相虽然不难看,但是那也绝对算不上好看,皮还是不够脆。

苏菱心里十分的清楚,烤鸭要想好吃,大到选材取料,小到连烤鸭用的柴火都是十分讲究的,她前世吃的烤鸭虽然多,但是从来没有自己做过,所以只能是凭着自己那仅剩的对烤鸭的一点回味来摸索。

而这烤鸭也必须的赶紧制作出来,家里的这一批鸭早就长成了,蛋鸭还能留着下蛋,但是不能下蛋的光靠天悦酒楼一下子也无法销售出去,这要是制成烤鸭的话,她还可以开个熟食小摊,专门卖烤鸭的,这样的话想吃就不用专门到酒楼去了,还能打包带回家全家一起享受。

苏菱想得那是太投入了,以至于撞了人都不知道。

“额,对不起,对不起。”苏菱抚着自己撞到的额头,连人都没看清就说着对不起,手上拿着的陈皮也掉了下去。

苏菱立马弯腰要捡起来,心里默默的感激这刚刚药店的小二,将陈皮包装的好好的,所以并没有洒出来。

那人见苏菱手上的东西掉了,也要弯腰帮她捡起,苏菱是早早就弯下腰去了,这会刚要抬头看自己撞到的是谁,没想到那人也弯下腰来,这不,苏菱一起来,就再次和他撞一起了。

苏菱暗叹自己今天是不是没看黄历就出门啊!要不怎么那么倒霉啊!刚撞了人,现在又被人家撞回来了,好吧!两人算是扯平了。

苏菱摸了摸自己的后脑勺,抬头一看,才发现自己撞到的不是别人,而是轩辕墨。

轩辕墨是难得的出来一次,刚刚看到个熟悉的身影,所以他才走过来,看着苏菱不知道在想什么想得入神,就连下阶梯都没有注意,他就想过来提醒一下,这里好歹也是一条小河,轩辕墨还担心她一个不注意就掉进河里,好心过来提醒,没想到会是这样。

见到是轩辕墨,苏菱还愣了一下,好一会才反应过来,“是,是你呀!”平时苏菱的礼仪那是十分好的,见到轩辕墨都是称轩辕公子的。

看着苏菱还愣愣没有回过神的样子,轩辕墨回了一个“嗯。”字。

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