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第8章 动物疫情防护小常识

近年来,在美国和墨西哥发生人感染猪流感病毒疫情,世界卫生组织已宣布此次疫情为“具有国际影响的公共卫生紧急事态”。虽然目前我国疫情并不严重,但需要加强对公众防控人感染猪流感病毒的健康知识宣传,提高同学们的自我保护能力。

食用肉类不容忽视——家畜类

何谓猪流感?猪流感病毒是否可以传染给人?猪流感是一种由A型猪流感病毒引起的猪呼吸系统疾病,该病毒可在猪群中造成流感暴发。通常情况下人类很少感染猪流感病毒。近年在美国等地也出现过人感染猪流感病例,患者大多为与病猪有过直接接触的人。

人怎么会感染猪流感?人感染猪流感后有何症状和表现?人可能通过接触受感染的生猪或接触被猪流感病毒感染的环境,或通过与感染猪流感病毒的人发生接触。人感染猪流感后的症状与普通人流感相似,包括发热、咳嗽、喉咙痛、身体疼痛、头痛、发冷和疲劳等,有些还会出现腹泻和呕吐,重者会继发肺炎和呼吸衰竭,甚至死亡。

食用猪肉是否会感染猪流感?目前尚无证据表明猪流感能通过食物传播。因此,食用处理得当的熟猪肉和猪肉制品是安全的。将猪肉烹制内部温度达到71℃,可杀死细菌和病毒。

如何加强预防?主要个人防护措施有:

(1)避免接触流感样症状(发热,咳嗽,流涕等)或肺炎等呼吸道病人。(2)注意个人卫生,经常使用肥皂和清水洗手,尤其在咳嗽或打喷嚏后。(3)避免接触生猪或前往有猪的场所。(4)避免前往人群拥挤场所。(5)咳嗽或打喷嚏时用纸巾遮住口鼻,然后将纸巾丢进垃圾桶。(6)如出现流感样症状(发热,咳嗽,流涕等),应立即就医(就医时应戴口罩),并向家长或老师说明情况。

贴心小伙伴也应小心防范——宠物类

“案例”欣欣是个很有爱心的姑娘,从小就喜欢各种各样的小动物,妈妈给欣欣买了一只乖巧的蝴蝶犬。它一身乌黑发亮的皮毛,就像黑缎子一般油亮光滑;雪白的小爪儿,像 4朵梅花;那条撅着 的小尾巴,总是悠闲不停地摇摆着,非常可爱。欣欣非常喜欢这条小狗,每天放学后欣欣都要和这小狗玩一会。这条小狗很通人性,知道欣欣喜欢它,整天跟在欣欣后面。一天,欣欣买了一个冰激凌,正津津有味地吃着,被小狗看到了,它目不转睛地盯着欣欣的冰激凌,馋得直流口水。欣欣看到了,觉得很好玩,抱过小狗来说:“你个小馋猫,看姐姐吃冰激凌馋的,好嘛,给你也吃一口。”说着就让小狗吃,这时妈妈看到了,问欣欣说:“给它吃了,你还吃不啊,就这一个。”“这么大一个我吃不完,我们分着吃。”

“不行,那多脏,欣欣,妈妈告诉你。给你买个小狗是为了培养你的爱心和探索生命的兴趣。不过这些小动物不管看起来多干净,身上都有病毒和细菌,我们照顾它们的时候不光要细心,还要对我们自己的健康和安全负责。”妈妈看着欣欣,严肃地说。

“那我该怎么做呢?”“为了防止传染疾病,我们要定期给它们打防疫针,按时修剪指甲,给它们洗澡修毛,不让脏东西存留。做这些事的时候我们要带上一次性手套,结束之后还要用肥皂水洗手,如果手上有伤口,千万不要和宠物们亲密接触。与宠物玩耍后也要及时洗手,并尽量用温水洗。”

“启示”

狂犬病,又称疯狗病。是由狂犬病毒引起的一种人和所有温血动物都能感染的直接接触性传染病。人一旦被带有狂犬病毒的狗、猫咬伤抓伤后,有30%~70%的几率感染,一旦发病,死亡率是百分之百。一旦被狗咬伤,我们要立即采取以下措施:被咬后立即挤压伤口排去带毒液的污血,但绝不能用嘴去吸伤口处的污血;用20%的肥皂水或1%的新洁尔灭彻底清洗,继而用2%~3%碘酒或75%酒精局部消毒;局部伤口原则上不缝合、不包扎、不涂软膏、不用粉剂以利伤口排毒,如伤及头面部,或伤口大且深,伤及大血管需要缝合包扎时,应以不妨碍引流,保证充分冲洗和消毒为前提,做抗血清处理后即可缝合。然后立刻去接种狂犬疫苗。第一次注射狂犬疫苗的最佳时间是被咬后的24小时内,之后,第3天、7天、14天和28天再各注射一次。

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