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第35章 甜甜圈的诞生

甜甜圈不仅好吃,形状还很有趣,好像一个面包的中间被掏空了似的。你在吃甜甜圈的时候,想过为什么中间会有孔吗其实最早的甜甜圈中间是没有孔的,就是一张油炸过的、蘸满了白糖的饼,而有孔的甜甜圈的出现是个巧合。

美国人汉森是个老船长。一天晚上,他们的船正行驶在平静的大海上,汉森船长准备休息一下,于是他到厨房里拿了几个油炸饼,来到轮船的指挥室,躺在椅子上吃起来。

没过一会儿,他感到船身剧烈摇晃起来,原来是海上刮起了大风,看来暴风雨即将来袭。

船长汉森立刻跳了起来,来到驾驶室掌控船舵,以免船被海浪打翻。可是他手上还拿着油炸饼,由于情况紧急,他随手把饼插在了船舵的舵柄上,又开始驾着船在风浪中前行。

风浪渐渐平息了,汉森终于松了一口气,他又拿起油炸饼继续吃起来。

突然,他发现中间有个大孔的油炸饼拿在手上很稳当,吃起来也更方便,饼屑也不会沾在脸上。

汉森想:“我们时刻都处于摇晃的状态,手上的东西很容易掉在地上,这种有孔的油炸饼简直太适合我们了。”从那以后,他吩咐船上的厨师,做油炸饼的时候,把中间的部分全部去掉,做成有孔的形状,这种油炸饼深受船员们的欢迎。甜甜圈就这样诞生了。

甜甜圈的发明纯属意外,但如果没有汉森船长的勤于思考,恐怕很难有人想到要把它做成今天这种更方便的食物吧。

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