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第12章 挖掘人脉中的金矿——社交潜规则(4)

第四要注意,赞美要适度。赞美的尺度掌握得如何往往直接影响赞美的效果。恰如其分、点到为止的赞美才是真正的赞美。使用过多的华丽辞藻,过度的恭维、空洞的吹捧,只会使对方感到不舒服,不自在,甚至难受、肉麻、厌恶,其结果是适得其反。假如你的一位同学歌唱得不错,你对他说:“你唱歌真是全世界最动听的。”这样赞美的结果只能使双方都难堪,但若换个说法:“你的歌唱得真不错,挺有韵味的。”这样一来,你的同学一定很高兴。所以,赞美之言不能滥用,赞美一旦过头变成吹捧,赞美者不但不会收获交际成功的微笑,反而要吞下被置于尴尬地位的苦果,正所谓过犹不及。

赞美是一件好事,但绝不是一件易事。赞美如果不审时度势,不掌握一定的技巧,即使你是好意的,也会变好事为坏事。只有注意态度,把握分寸,才能成为一个赞美高手。

认清并结识真正的朋友,失意时才能峰回路转

立文和志刚都喜欢登山。一天,他俩一起去郊外爬山,到达山顶后,他们四处眺望着山下的美丽风景。突然,志刚不小心一脚踩空,眼看要向山崖下跌去。在这一刹那,立文就明白发生了什么事情,可他来不及用手去抓志刚,便下意识地一口咬住了志刚的上衣,但同时他也被惯性快速地带向岩边。仓促之间,立文抱住了一棵树,志刚却悬在空中。立文不能张口呼救,志刚的生命系于他的牙齿。半个小时之后,过往的游客发现了他们,而这时的立文,牙齿和嘴唇早被血水染得鲜红。事后,有人问立文怎么会只用牙齿就能咬住一个人而且能坚持那么长时间,立文回答:“当时,我脑海里只有一个念头:我一松口,志刚肯定会死。”

在生活里,像立文这种朋友就是能够显示自己真心的人。他没有虚假的面具,能够与你真心交往,与你同甘共苦。这种人与那些浅薄之徒有着本质的区别,他们有着丰富的精神世界,能在关键时刻挺身而出,成为你终生的骄傲。

一个人的身边,可以没有家人,没有亲戚,但是不能没有朋友。真正的朋友,危难时可以为你两肋插刀,仗义相待,肝胆相照,失意时会对你倾力相助。

两年前,因为操作失误,他苦心经营了3年多的小公司破产了。一夜之间,他不仅成了一个一文不名的穷光蛋,而且还欠了一屁股债,被人追得到处跑。家是不能回的,思来想去,唯有去省城的一个朋友那儿躲一躲。

他和他的朋友是发小儿,从小一起长大,关系当然是没得说。小时候,有一次去海边玩,朋友不小心掉进水里,是他喊人把他救上来的,这种交情应该算深厚了吧。可是下了火车,他又有些犹豫了,多年没见,朋友还是原来的朋友吗?记得朋友结婚的时候,他去参加婚礼,朋友娶了一个娇滴滴的女人,她会不会嫌弃自己呢?

一念至此,他把口袋里仅有的钱翻出来数了数,在火车站找了一间最便宜的小旅馆住下。心想,能住几天算几天吧。

就在他心灰意冷的时候,想不到朋友找来了。朋友一身的尘土和倦怠,生气地数落他:“你真不够哥们儿,来省城也不找我,害得我到处找你,要不是你妈妈偷偷地打电话给我,我还不知道呢!”他低着头瞅着脚尖儿,小声地嘟囔着:“还不是怕给你添麻烦嘛。你看我现在,又脏、又穷、又臭,恐怕连狗都不如了。”

朋友在他的胸口擂了一拳:“你还是那个倔脾气,朋友就是用来麻烦的,你不麻烦我,我才生气呢。”

那一刻,他千言万语噎在喉咙里,一句话都说不出来。只当全世界都抛弃了自己,却原来,还有一个人深深地记挂着自己,并没有因为落魄而嫌弃自己。有这样的朋友,还能说什么呢?他收拾好行李跟着朋友去他家。

朋友的妻子给他收拾了一间明亮宽敞的屋子,为他准备了可口的饭菜,还叮嘱他千万不要客气,尽管把这儿当成自己的家。他洗了澡,换了衣服,美美地睡了一觉。

之后,他调整好心态,到银行贷了款,重整旗鼓,终于东山再起。不但还清了贷款,还有了安定的生活。正是朋友的帮助,才使他得以峰回路转。每当想起这段经历,他心中便会温暖如春。

朋友之间最难得的是风雨同舟,患难见真情。唯有能够与自己患难与共的朋友,才是真正的朋友。每个人的人脉网中都需要有几个真心朋友,不管你穷困潦倒也好,还是飞黄腾达也好,只要这几个真心朋友在,对你来说就是最大的意义。

法国作家罗曼·罗兰为人们之间真诚的友谊写过许多赞美的句子:“得一知己,把你整个的生命交托给他,他也把整个的生命交托给你。”这就是真正的朋友。一个人的精力和财力等都是有限的,你对事情不可能考虑得面面俱到,也不可能具备所有的力量去解决问题,这时候,朋友的帮助就显得尤为重要了。所谓“一个篱笆三个桩,一个好汉三个帮”,离开了朋友的帮助,你将局限你的眼光,你将步步维艰。

人在社会中生存,离不开友情,离不开互助,离不开关心,离不开支持,离不开沟通和交流。当朋友遇到困难、受到挫折时,要伸出援助之手,帮助朋友渡过难关,战胜困难。朋友,就意味着相互承担、排忧解难、欢乐与共。唯此,友谊才能持久常存。友谊如同空气如同水,不要到失去的时候才痛感它的可贵。只有让自己拥有更多的朋友,才能让人生之路更加宽广。

我们都希望拥有真正的朋友,如何才能交到真正的朋友呢?其实,朋友的质量取决于我们本身。倘若你想有真正的朋友,那你自己首先必须是一个真正的朋友。做一个真正的朋友,人们会乐于围绕在你身边,而他们中的许多人终将成为你真正的朋友。

要记住,真正的友谊不是顺境的时候在,而是逆境的时候也在。那些在你遇到困难时,不遗余力地支持和关怀你的朋友,才是真正的朋友。请多交这样的朋友,请珍惜这样的朋友。

学会饭桌交际术,掌握酒桌潜规则

饭局从来就是中国人不可或缺的首选交际方式。中国饭局的历史可以追溯到新石器时代,而见诸于二十四史之中的著名饭局更是不可胜数。中国历代的兴衰成败似乎都与饭局密切相关。可以说,饭局在中国承担了太多的功能,整部历史都能与饭局联系起来。

“饭局”这一词起源于宋代,已有千年的历史。“局”是下棋术语,引申出“情势、处境”的意思,后来再引申出“赌博、聚会、圈套”的意思。“饭”与“局”的组合,可算得上是宋代文人对汉语及中国文化的一大贡献。正因如此,这些令人叹为观止的饭局才有了青史留名的机会。

千年之后的今天,据调查统计,选择“聚餐”这种社交方式的人达到46%。

在我们这个关系社会里,只要办事,先会考虑有没有关系。可以说,只要是需要求人,便都是饭局开场。单位的饭局,同事之间是为了互相照顾。上级请下级,是为了维持稳定,鼓舞士气。可以说,吃饭就是办事的工具。既然作为一种工具,必然就有一些一般工具所具有的共性及使用规则,并且,不同的饭局,规则也是不尽相同的。

比如,在同行业之间的饭局上,是不能谈论自己单位或询问别人单位的内部机密的。在企业之间谈判的饭局上是不能带自己的家人或者朋友的……另外,决定饭局的档次不是请客者的阶层,而是所要托付之事的轻重。越重要的事情,饭局档次也就越高。而非功利性的朋友聚餐,反而会选择小馆子,显得更加随意。

饭局中,我们需要注意一些细节,以免露丑。

从座次来看,总的来讲,座次是“尚左尊东”“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从主人安排入座。

再来看点菜。如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你要考虑到预算的问题。因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的地点是比较重要的,这样,客人也能大大领会你的预算。况且,一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。另外要注意,如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他或是认为他的应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他来点菜,除非是主动要求。否则,他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以表示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其他的什么”等等。

点菜时,一定要心中有数。可根据以下三个规则:

一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。

二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食;如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。

三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在百元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键的人物,那么则要点上几个够份量的菜。

还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你在宾客面前显得有点小家子气,而且宾客也会觉得不自在。

最后来说说喝酒。俗话说,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多学问讲究,以下总结了一些酒桌上你不得不注意的小细节。

细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。

细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。

细节三:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视情况而定,比如看对方的酒量和对方的喝酒态度。切不可比对方喝得少,因为是自己敬人。

细节四:记得多给领导或客户添酒,不要随便给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代的时候,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导的人拦下。

细节五:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。

总之要记住,作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样很不礼貌,也是很不尊重主人的。

在当今社会,人脉、圈子、社会关系、资源、友谊、生意和交易,统统绕不开饭局。在推杯换盏中,许多在办公室里无法搞定的事情,在酒酣耳热之际就会轻轻松松地搞定。饭局,是中国人最为普及的社交方式。应酬好饭局,就等于把握住了社交场合最为重要的环节。我们一定要学会饭桌交际术,掌握酒桌潜规则。

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