从2005年10月31日开始，麦当劳专门为烤汁猪排堡(McRib)的退市举行了盛大的告别秀，并宣布这款在菜单中存在了13年的McRib汉堡就要从麦当劳的菜单上消失了。这场盛大的退市告别之旅在美国加尼弗利亚、堪萨斯州、密苏里州、北卡罗莱娜州等的一些城市同步登场，消费者可以在32个地区、2000多个麦当劳餐厅拥有最后品尝这款汉堡的机会。
这款诞生于1982年的名为烤汁猪排堡的汉堡，实际上并没有猪肋骨，它是一种用泡菜、大蒜和BBQ香料腌制的去骨猪肋骨肉。在美国，McRib已经不仅仅只是一款汉堡，它已成为美国文化中的一个特殊的符号，这个符号所代表的意义就是奇特。不管是McRib的名称，还是它的存在方式都充满着奇特的元素。就拿它的名称来说——烤汁猪排堡——但是事实上汉堡中夹的只是猪肋骨肉，根本就没有猪肋骨。
这款奇特的汉堡再次引起了消费者的注意。埃里克，哥伦比亚摇滚乐团的首席乐手，自称是一位McRib的超级粉丝。埃里克常常会去麦当劳用餐，他说如果McRib永远都在菜单上的话，也许他每次去麦当劳都不会吃它。但是现在他知道也许有一天McRib会消失，他会吃不到它了。所以，每次去麦当劳他都会点McRib。“也许McRib的魅力部分是因为它的奇特和时限吧。”埃里克说，“我喜欢它就是因为它只会在有限的时间里存在。这使它变得非常特别。”
这就是麦当劳的策略：利用了顾客“得不到总是最好的”的心理，将产品的告别秀导演成了一场完美的营销活动。当然，他们的举措还不止这些。在开始这次退市告别秀的同时，麦当劳也开通了专门的McRib网站，喜欢McRib的顾客可以通过网站进行签名，支持继续在菜单中保留McRib。正如麦当劳的发言人珍尼弗?史密斯说：“我们的哲学是让我们的顾客来决定什么应该留在菜单上。和顾客直接的互动和直接交流是非常有趣的事情。”
事实上，麦当劳过去曾好几次决定从菜单中撤除McRib汉堡，但是，最后都是在众多顾客的要求下McRib才得以在菜单中保留到现在。虽说这一次麦当劳McRib汉堡的退市告别仪式正在火热进行，而且麦当劳公司也表示在这个仪式结束之后，McRib将不会继续在菜单中存在，但是，最后真正能决定McRib去留的还是消费者。截至11月3日中午，已经有2.6万名消费者通过网站进行签名，支持保留McRib。
