这个时代没有用天然气，只能用煤。所以火锅拿出来直到它沸腾，用了不少时间。
瞬间，比刚才还浓郁的鲜香麻辣的味道，充斥了整个小店。就连那夜市街上，都回荡着这个味道。
香！太香了！
这到底是什么东西？！竟让人如此迷醉！
疯了，人们都疯了。
人们疯狂的做深呼吸状，仿佛要把这个香气，牢牢地印在自己的鼻腔中。
街上排队等待的人群，面露焦急的看着店中还未开始用食的第一批客人，很是急切的样子。
你们倒是快吃啊，都坐在那儿愣着干嘛啊？！
坐在店内的食客，一脸笑意的看着外面站着排队的人群，一脸骄傲。
菜品被一一端了出来。
每盘菜，都有用胡萝卜做的雕花，还放了一些绿色的菜叶加以点缀，十分精美。
精致！
这是人们看见菜时的第一个反应。
第二个念头随之而来：遭了，这么新鲜的食材，这么美味的食物，肯定会花不少铜钱吧。
有那怕吃完给不起钱的，向杜乾等人问出了心里的疑问。
“哈哈不好意思各位，因为时间太短，菜单还没有完全做好。今日的价格，荤菜统一15文，素菜统一10文。”杜乾笑着解释道。
什么？居然这么贵！
如果说一个菜15文的话，那倒是还能接受。但今日可是半价啊，按照这个算法，过几日不就是30文一盘菜了！众人心里都有些发冷。
若是熟食还好，这些菜可都是生的，凭什么值这个价钱？
杜乾看着人们的表情，知道他们颇有疑虑，叹气道：“我也没有办法啊，这火锅的熬制特别艰难，要用到许多材料。再加上每一桌，用的可都是新碳，这成本实在是下不去的。”
众人听他这么一说，倒也是有些理解了。
是啊，这么个新奇吃法还是头一次遇到呢。况且这么大一锅红油汤，再加上这煤火，成本倒也是下不来的。
人们都释怀了，而这渴望美食的想法，再次占据头脑。
刘梦怡擦了擦额头上的汗珠，对店内的客人说道：“你们可以开始烫了，一般3分钟。。。一般你们默数200下就好了。按照我这个速度来，1，2，3.。。。懂了吗？”
“她说的有道理，”杜乾接道，“那个毛肚，还有那个千层肚，反正沾着肚字的，最少不能低于8下，不能超过15下。不然可就错过了最佳的时机。”
人们点了点脑袋，小心翼翼的拿起了筷子。随后又发现了什么一般，一一将筷子放下。
嗯？宋朝人不会用筷子？
不能啊，雨珑和兰姐都会用啊。
就在这时，楮知府站了起来，转身对店内的人说道：“今老朽与你们一样，都是来品尝美食的。不用管在下，你们吃你们的。”
哦，原来是楮老爷子的官威啊。
也对，这应该是他们第一次和楮老爷子，坐在一起吃饭吧。
人们还是没有动筷子。
楮知府无奈，坐下身来，夹起一片毛肚放在了锅中。
“各位莫要再拘谨了，老朽已经开始吃了。”楮知府笑着道。
众人再也等不了了，纷纷点了点头，猴急的拿起了筷子，将菜一股脑的倒了进去。
杜乾看着他们，心中感慨万千。
我们真的来到了大宋！而且我们还真的开了一家火锅店！我怎么有些泪目了。
其他几人也是激动异常。包括心中有梦想的楮无忧。
呜呜呜呜，父亲，孩儿不孝，但这实在是孩儿心中的想法。相信孩儿吧，在无敌兄他们的羽翼之下，孩儿一定会成为这大宋最伟大的商人！
说到底，楮无忧还是想当商人。。。
自古以来，官农工商。商人在其中地位一直是最低的。
可好巧不巧，这大宋又是思维如此开放的年代，这个时代也造就了不少楮无忧一类的人。所以说不是他们的问题，他们不过是响应了时代的号召而已。
“啊！”
突然，坐在其中一桌的一位客人原地蹦起，伴随而来的还传出一声尖叫。
杜乾和宋白一下就反应了过来，向那桌客人冲了过去。
他们作为21世纪的现代人，同时也作为餐厅的老板，最怕的就是食材的卫生和安全了。
难道是出了什么问题？发现了什么老鼠、小昆虫？
两人的速度真不是盖的，如一阵狂风般，转眼就飞到了跟前。
这时，方才那人，渐渐稳住了心神。他抬起脑袋，双眼泪汪汪的看着突然出现的两人。
“你怎么了？”宋白疑惑道。
那人比了一个噤声的手势。过了半响，他才缓缓道：“呜呜呜呜，太好吃了呜呜呜呜，在下从来没有吃过，这么好吃的食物呜呜呜。我只是觉得，这么些年吃的东西，都算是白吃了呜呜呜。”
额，这大喘气的，我还以为出了什么大事。
杜乾拍了拍他肩膀，理解他一般的，郑重的点了点脑袋。
你说的我都懂。放心，我懂你。
不过，你岂止是白痴了，你若是了到我们那个时代，你就知道你完全就是白活了。。。
然而，事态没有就这么停止下来，反而是向着最迷离的方向发展。
旁边一桌的两人，突然抱头痛哭了起来。那场面，叫一个惨烈，叫一个荡气回肠。
嗯，看来兰姐真的不负众望，居然把人吃哭了。。。宋白想道。
这时，越来越多的人，加入了哭泣的队伍。这其中包括了杜乾才认的友人宋明阳、楮无忧的相好柳媚儿，还有，CD府的父母官楮忠瑞。
楮知府是最后几个加入了哭泣的队伍。他本想努力克制住自己，但他发现，他完全控制不住，自己内心的感情。
当第一口毛肚入嘴，他就知道，他这辈子离不开火锅了。
这是一种什么感觉？这种感觉就像是，当年第一眼望见了无忧的母亲，所带来的那种震撼。怎么说呢？我堂堂知府，居然不能用语言来表达这种感觉！不过，这种感觉实在是太美妙了！
好在我们的知府大人，没有像其他客人一样痛哭流涕，只是微微湿红了双眼。
他对面的宋明阳和柳媚儿，可就没这么好看了。
一个是用袖口狂擦眼泪，一个是直接跑进了后院。
当然，跑进后院的是柳媚儿。跑进去干嘛，先闲置不提。只知道的是，楮无忧此刻正在后院。
哎，好好的吃饭，这一个个的都是肿么了。。。
杜乾很生气，他怕这些人哭的不吃东西了。
先说，哭可以，东西也得吃。不然我找谁挣钱啊？
店外的人都傻了，目瞪口呆的看着店内的食客。
什么情况？真的有这么辣吗？这辣哭你火锅店，果真是名不虚传啊。
有那好奇心特别重的，站在街上对着里面的人问道：“真的有如此之辣吗？”
他有些心虚了，在考虑要不要进去吃。毕竟，这当街就哭，实在是有失颜面。
那第一个吼出声的带节奏哥，扯着嗓门吼道：“辣？这位兄台，知道什么叫做感动的泪水吗？！知道什么叫好吃到哭吗？”
他这一吼，直接把问话的那人吼懵了。
什么啊，吃个东西还能吃的流泪啊？难道说真就有如此美味？
那人不甘示弱的道：“在下还就不信了，一会儿在下品尝的时候，一定不会流出半滴泪水。”
那带节奏哥也不再理会他，继续和桌上的熟人一边哭一边吃了起来。
杜乾看到这儿，心里对门外的那人想到：呵呵，少年你对力量，一无所知……
