登陆注册
34894000000002

第2章 鱼香肉丝(下)

“猪里脊肉半斤,

青、红辣椒各一只,

胡萝卜半根,

新鲜黑木耳一钱,

鲜笋切片,

蒜瓣,泡椒、葱白各五段,

盐、醋、糖、料酒、番薯粉……”

沈凌闭着眼,如数家珍一般,将所需食材,一一报出。

沈凌刚说完,围观人群又炸锅了。

“什么鱼香肉丝,不就是猪里脊肉炒素嘛,荤素搭配的什锦菜而已。”

“根本就没有鱼,叫什么鱼香肉丝啊,故意取个标新立异的菜名,语出惊人,可惜一说出配料,就露馅儿了!”

“就是就是,小庖人一个,难道还指望他做出什么惊人的菜品不成?”

“……”

太监看着皇帝的鞋面,弯着腰不敢动弹。

“准!”石国皇帝道。

*******************

很快,食材便备齐了,毕竟只是些普通到不能再普通的食材和配料,莫说是御膳房,便是普通人家的灶膛,也能轻松齐备。

除了食材外,还额外配备了两个生火的小太监,将灶内的火烧得很旺。

原本还有一名切菜的庖人,不过,沈凌坚持要亲自切菜、配料,无需借旁人之手。

里脊肉顺势切成大小、长度几乎完全一模一样的肉丝。

鲜笋切丝……

青、红色菜椒切条……

黑木耳切成小块……

一把菜刀在手,瘦弱的少年,仿佛变了个人似的,沉稳、内敛、认真!

沈凌运刀的手法之快,娴熟到令人瞠目结舌的地步,即便是御膳房中配菜多年的庖厨,恐怕也没人能及得上沈凌出神入化的刀工。

“啪!”

菜刀一下钉在了厚厚的砧板上,入木三分,刀身还在不停震颤,发出金属的嗡嗡轻鸣……力量、角度,恰到好,光凭这一手,御膳房中也找不出几个有此造诣的。

沈凌仿佛进入了自己的世界中去,他的表情是那样的笃定和认真,一丝不苟,忘记了自己即将被割鸡再腰斩的悲惨命运,眼中只有食材,神情忘我!

切丝的里脊肉,用少许的盐和糖抓均匀;

番薯粉(淀粉)上浆,加入一小勺香油搅拌均匀后备用;

冬笋在沸腾的开水中抄水两分钟,去苦味,备用;

……

沈凌一双清澈的眼睛,一眼不眨盯着大锅里的油,待到油锅里升腾起淡淡的烟,他知道,油温已经合适了!

切好的里脊肉肉丝,倒入油锅之中,滑油,待到肉丝从血红变成肉白色,快速盛起,以免肉质变老。

在锅里留少许油,再放入蒜末和香料,爆香后放入木耳、切碎的泡椒、葱白,爆炒十秒;

将红、白青椒入锅,快速煸炒!

最后,将一旁准备好的里脊肉倒入油锅之中,加入糖、料酒等佐料。

“哧啦……”

油锅里飘出阵阵浓郁的香气,弥漫在整个行刑场四周的空气之中。

沈凌一手颠锅,另一只手握着大勺,快速翻炒,两者配合地天衣无缝,炒菜的动作是那样完美!

这一刻,沈凌脑海中一片安静,仿佛世间的一切种种,都与他无关,他现在唯一要做的,就是炒好这道‘鱼香肉丝’,即便做完这道菜就要受刑而死,那又如何?朝闻道夕死,足矣!

沈凌的双手不停动作着,迅如闪电,却并不给人以手忙脚乱之感,相反,处处透着和谐,仿佛已暗暗契合了天道自然。

沈凌给人的感觉,便是‘大家’,是的,书法大家、剑道大家,而他,已隐隐有了烹饪大家的风采与气度。

天人合一!

沈凌彻底进入了天人合一,物我两忘的完美状态之中!

很快,一道色香味俱全的‘鱼香肉丝’便做好了,装在金丝镶嵌的珐琅餐盘之中,披红黛绿,木耳如黑色宝石点缀其间,犹如无价的珠宝……

围观的石国民众,全都傻了眼,似乎被沈凌做菜的气势给震住了。

一个容貌姣好的大家闺秀,微红着脸,低声说了一句:“他……他炒菜时候的样子,真……真好看。”

“虽然不知道他做的这道鱼香肉丝味道怎么样,可看他做菜认真的样子,说不定真的很有天赋,可惜呀……马上就要去阎王爷那里报到了!”

一个须发皆白的老叟,拄着拐杖,面露惋惜之色,叹息着说道。

石国皇帝石烽,威严端坐,盯着那盘叫‘鱼香肉丝’的炒菜,若有所思,旋即鹰目一扫:“心愿已了?”

沈凌点了点头,脸上洋溢着幸福与满足,再没有了愤怒与不甘,仿佛这一道菜,便是修心之旅,让他心绪平和,再无遗憾。

“行刑!”

一声令下,刽子手将沈凌的脖子按倒,抓起酒坛猛的灌了一口酒,再喷到明晃晃的断头刀之上!

他要断的,不是沈凌的头,而是……腰!

腰斩比砍头更残酷,更痛苦!

大刀已高高举起……

沈凌闭着眼,等待着自己上下半身分离,内脏流出的一刻。

“这么奇特的一道菜,要是不尝一口,小老儿我会抱憾终身的!”

那名须发皆白的老叟,突然出现在了行刑场的中央,上万双眼睛盯着,竟没有一个人看到他是何时进去的,是怎么突破层层士兵在外围的把守,走进来的!

老叟虽须发如雪,可面部肌肤红润光泽,鹤发童颜,就连最显年龄的眼角,也看不到一丝的皱纹。

他不顾监斩官的呵斥,径直走到这盘‘鱼香肉丝’前,俯下身,先用鼻子嗅了嗅。

“香!似乎……真有淡淡的鱼肉香味,怎么会呢,明明没有鱼啊,怪哉、怪哉!”

老头儿摇头晃脑,就像是在自家的厨房里,完全没有面对君王时诚惶诚恐的觉悟。

说完,也不用筷子,直接伸出脏兮兮的手,伸出三根手指,抓着一撮鱼香肉丝就往嘴里送。

老头儿边咀嚼,边砸巴嘴,像是在品味什么难得的山珍海味,最后居然把眼睛都闭上了......

片刻......

老叟猛的睁开眼,原本浑浊的一双眸子,突然绽放出夺目的光彩!

“好!好好好!!!”

老头儿一连说出四个‘好’,对沈凌的这道鱼香肉丝,似乎极为满意。

“哪来的疯老头,莫不是得了失心疯?还不速速退下,惊扰了圣驾,治你个欺君之罪,那你就陪这小子一起下阴曹地府吧!”监斩官一挥官袍衣袖,呵斥道。

“什么圣驾,可笑!”

老叟淡然一笑,不以为然地说道,似乎根本没把石国皇帝石烽放在眼里。

“丰饶大陆,广袤无垠,无人知其其方圆几亿兆也,丰饶大陆又分东方与西方,由无尽海为天堑,相隔两片陆地。我们所处的东方大陆,共有数十万国度,其中最强大的,便是九大王朝,这九大王朝虽各自为政,表面却又推大离王朝为首,大离皇朝便是万国之国,大离皇帝,便是万皇之皇。

东方大陆,虽有数万小国,但绝大多数都依附于九大皇朝,是这九大皇朝的附属国,石国地处偏僻,方圆不足千万里,国民不到十亿,小到不能再小的小国,虽依附于九大皇朝中的大漠皇朝,但实在不足道也!

石国之主,虽称之为‘皇帝’,实则还不及一方诸侯,有什么可狂妄的呢?”

老叟的一席话,如惊天霹雳,不但是监斩官和御林军护卫,在场观刑的上万石国民众,也都傻了眼,吓得面如死灰!

这么大逆不道的话,何止欺君?别说杀头、腰斩了,就算株连九族也不为过!

“大胆!来人啊!”

石国皇帝龙颜大怒,一声怒喝,刚站起身的民众,吓得又纷纷跪倒在地。

老头儿将满是油腻的手,在衣服上擦了擦,看着被按倒在地,即将腰斩的沈凌,说道:“小子,想活命吗?”

沈凌不假思索地说道:“废话,好死不如赖活,能活着,谁他妈愿意死啊!“

“哈哈哈,好小子,死到临头,居然没有吓尿,不错!”

老头儿一招手,沈凌感觉就像是被巨大的漩涡吸附住了,猛的被拽了过去,仿佛老头儿的手里,握着一根看不见摸不着的绳子,不停拉拽着沈凌。

“老大爷,您是反清复明的武林高手?这莫非是江湖上失传已久的吸星大法?”沈凌的后背被他抓着,动弹不得,只能苦笑着打趣道。

“江湖?嘿嘿......老朽可不是什么江湖中人!”

“拿下,统统给我拿下!”

一名将军模样的威武军人,身披银鳞甲胄,高声喝道。

随着一声令下,无数皇城护卫,手持兵刃,将老叟和沈凌团团围住。

“老家伙,不管你是从哪里冒出来的牛鬼蛇神,今天你就算插翅也难飞了。”将军骑着赤兔马,高高在上,冷声喝道。

“插翅难飞?嘿嘿......不见得吧!”

老头儿说完,从背后解下一个巴掌大小的黑色小铁锅,就像小孩子玩的做菜类玩具模型。

这铁锅以肉眼可见的速度变大,一眨眼的功夫,居然从巴掌大小,变成了圆形小床一般大!

老头儿不由分说,轻轻一拽,一步跨出,就将沈凌连同自己,置身于大铁锅之中。

同类推荐
  • 神鬼武帝

    神鬼武帝

    修行之途,乃炼肉,凝气,筑灵,结神丹,修鬼魄,掌控神鬼两道造化之力。神门鬼宗,传承不竭,雄武烈世,如火燎原!一个凶险万分、人迹罕至的边缘地带,一座几乎被遗忘的古城内,少年一家,正遭遇被驱逐的厄运……
  • 虚炎焚火道

    虚炎焚火道

    平庸无奇的少年,注定了碌碌无为的人生……有人说要成为强者需要努力、天赋与气运……但是,如果有一天,当疯狂、痴迷、魔性……来临之时。弹指间,天地惊!
  • 彼岸圣光

    彼岸圣光

    “我亲爱的孩子,我们不得不选择离开,由于旅途的危险,我们没有办法带着你一起前行。留在这里,等到桌上的沙漏第五次翻转的时候,离开这里,带上我们给你的信,去李牧叔叔家,他会带你与我们重逢。再见了,我亲爱的孩子,我们相信你可以做到,不要悲伤,我们会有再次团聚的那一天。”自此,一个少年走上了独立而辉煌的一生。
  • 凌志

    凌志

    一怒违天不为己,一笑铭心只对你。这是一部走心的小说,希望那些重感情的朋友们来看看,希望能够读到热血沸腾和感同身受。
  • 芊落世界

    芊落世界

    大地绵延万里,是终有尽头。看似平静的大海,总在不经意间起了波澜。头顶的星空仿若恒古长存,望不尽其边际。它是神秘的,在凡人眼中它恒古不变。就算是帝王,也只能对其仰望!纵使那大仙大佛,撑起那万丈金身,在这浩瀚的星河中,亦不过是一粒细沙。因而,人们时常会不经意的起了这么一个念头:那神秘的星空后面,到底隐藏了多少不为人知的秘密?……
热门推荐
  • 我们这辈子

    我们这辈子

    这是一个真实的故事,笔者历时2年,与两位主人公不间断交流,记录谈话,整理完成。女主人公用10年的等待、跨越半个地球的追寻、三十年的奋斗,为自己赢得了家业兴旺、子孙满堂。也许这里不是这个故事最合适的发布场所,但只是单纯希望有更多的人,能够听到这个故事,了解两位主角跨越一个甲子的爱情,体味善的力量。
  • 王俊凯:我的男票是校草

    王俊凯:我的男票是校草

    欢脱文,讲的是一对青梅竹马从小到大的故事
  • 公主进化史

    公主进化史

    秦康乐看看左边伪宠爱她的皇帝爹,在看看右边一群虎视眈眈的皇子,后面一群羡慕嫉妒的妃嫔,下面则是满口仁义礼法的大臣——真是满心的呵呵哒!谁说公主是富贵闲人的,给我滚粗来!某皇夫高举小旗,还有我帮你啊!
  • 福妻驾到

    福妻驾到

    现代饭店彪悍老板娘魂穿古代。不分是非的极品婆婆?三年未归生死不明的丈夫?心狠手辣的阴毒亲戚?贪婪而好色的地主老财?吃上顿没下顿的贫困宭境?不怕不怕,神仙相助,一技在手,天下我有!且看现代张悦娘,如何身带福气玩转古代,开面馆、收小弟、左纳财富,右傍美男,共绘幸福生活大好蓝图!!!!快本新书《天媒地聘》已经上架开始销售,只要3.99元即可将整本书抱回家,你还等什么哪,赶紧点击下面的直通车,享受乐乐精心为您准备的美食盛宴吧!)
  • 滏水集

    滏水集

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 极品军火商

    极品军火商

    战争已经使这个星球变得不安全,我要通过自己的方式改变这个世界。先生!您好,您的战略导弹已到货,请签收一下。
  • 时光,让我们遇见

    时光,让我们遇见

    我不喜欢说话却每天说最多的话,我不喜欢笑却总笑个不停,身边的每个人都说我的生活好快乐,于是我也就认为自己真的快乐。可是为什么我会在一大群朋友中突然地就沉默,为什么在人群中看到个相似的背影就难过,看见秋天树木疯狂地掉叶子我就忘记了说话,看见天色渐晚路上暖黄色的灯火就忘记了自己原来的方向。
  • 激励学生的智慧故事

    激励学生的智慧故事

    《激励学生的智慧故事》一书描述的是一个惊天大秘密。一些最伟大的科学家、思想家、企业家都因为这个秘密而获得生命的成功。本书精选了一批近几年来最具启迪意义和人生哲理的文章。每一个从跌倒到站起的故事,每一个从失败到成功的例子,都会给我们带来心灵的巨大震撼。成功需要飞翔,而此书正是帮助你翱翔蓝天的翅膀。
  • 温存已寂北城

    温存已寂北城

    他是她小时候的玩伴,但是多年后他再一次回来找她只是邻居告诉他她已经去世了是因为她的父亲所逼,所以他就帮她报复他的父亲只为他。当他多年后再一次遇见了她他是否还会认出她并且和她有情人终成眷属?一切的一切将开始,该来的总会来,免不了的当然是小三的纠缠和她前男友的不甘。死生契阔与子成说,执子之手与子偕老。也不知在黑暗中究竟沉睡了多久也不知要有多难才能睁开双眼我从远方赶来恰巧你们也在痴迷流连人间我为她而狂野我是这耀眼的瞬间是划过天边的刹那火焰我为你来看我不顾一切我将熄灭永不能再回来我在这里啊就在这里啊惊鸿一般短暂像夏花一样绚烂
  • 福妻驾到

    福妻驾到

    现代饭店彪悍老板娘魂穿古代。不分是非的极品婆婆?三年未归生死不明的丈夫?心狠手辣的阴毒亲戚?贪婪而好色的地主老财?吃上顿没下顿的贫困宭境?不怕不怕,神仙相助,一技在手,天下我有!且看现代张悦娘,如何身带福气玩转古代,开面馆、收小弟、左纳财富,右傍美男,共绘幸福生活大好蓝图!!!!快本新书《天媒地聘》已经上架开始销售,只要3.99元即可将整本书抱回家,你还等什么哪,赶紧点击下面的直通车,享受乐乐精心为您准备的美食盛宴吧!)