周萌萌瞄了一眼快燃完的香,松了一口气,好久不做菜,都有些生疏了。
再看一眼那边已经忙活完的老刘,周萌萌好奇的伸头看了看,原来做的菜是西湖醋鱼。
周萌萌把自己的菜盖上盖子,端过去,走到老刘身边,笑吟吟地说道:“刘厨子,把你的菜也盖上吧,公平起见,咱们不说这两个菜是谁做的,端上去让大家品尝。这样可好?”
老刘也笑了笑,虽然从未见过她做的菜,但看她用料极其简单,想必是美味不到哪里去的,哪能跟他原来在京城天下第一楼做过几年厨子的人相比。
“随姑娘便是了。”老刘乐呵呵的说着。
小二看两人已经做好了菜,满面春光的就上来端走了两盘菜。
周萌萌跟老刘二人紧跟其后,来到了大堂,叶萧和汤元还坐在原位上等着。
小二把两盘菜放在桌子上,掌柜见做好了菜,走了过去。小二掀开盖子,两盘菜香喷喷的味道就肆意的传散开。
几名正在吃饭的客人,闻见这香味也被吸引了过去。
“大家便来品尝一下,看看哪道菜味道更胜一筹。”
叶萧看了看面前的两道菜,一道是他从未见过的稀奇菜,一道是京城出了名的西湖醋鱼。
那道稀奇菜,上面是闷得红通通的虾肉,下面是丝滑圆润的粉丝,问起来既有虾肉特有的鲜味也有蒜的香味。
叶萧因为没吃过这菜,也未见过,虽然有些好奇,但还是保守起见的先尝了尝西湖醋鱼。
叶萧因为没吃过这菜,也未见过,虽然有些好奇,但还是保守起见的先尝了尝西湖醋鱼。
鱼肉入口有一股淡淡的酸甜,肉质细腻嫩滑,细细品味还有些蟹的味道,很正宗的味道,该是久居京城之人才能做成这样的美味。
“鱼肉质地细滑,酸甜可口,不错。”叶萧点评道。
掌柜的也尝了一口,点点头道:“说的是。”
汤元和群众们也都下筷子尝了尝西湖醋鱼,皆是好评,老刘脸上笑开了花。
叶萧把筷子转向那道奇怪的菜上,夹了一筷子虾肉,轻轻的放进嘴里,虾肉鲜滑可口,既软又弹的。虾肉上有酱汁,带着些蒜香,咬一口虾仁里浓浓的汁水在舌尖迸发出来,白嫩的鲜虾肉在齿间辗转。真是美味至极,叶萧感叹着,手中又夹起一挑粉丝,动作优雅的放进嘴中,粉丝不知是如何做的,既有着薯的软糯,又带着虾的清香,极有嚼劲。
“美味!”叶萧轻叹道。
众人从刚开始他下筷,便都一脸期待的看着他,看见他露出满足笑容,却只点评了两个字。
掌柜的先忍不住了,迫不及待的尝了一口,在咬下虾肉的那一刻,他感觉此菜好吃到全身都要飘起来了,全身都被温暖的包围住,简直是……让他此刻死了都值了!
“太好吃了!根本停不下来啊!”掌柜的泪流满面的说完这句话,又继续吃了起来。
众人好奇的纷纷尝了一口,皆是吃完之后泪奔。
汤元看他们夸张的表情,不屑的撅了撅嘴,只觉得不过是一道菜,再好吃能好吃到哪里去,尽然还能吃哭了。
汤元在众人的筷子下,抢了一口吃了进去,这次不光眼泪,连鼻涕都出来了,泪眼汪汪的说道:“我从没吃过这么美味的菜肴。”
“这道菜胜了。”掌柜的恨不得端着盘子舔了舔,满足的说道。
周萌萌被他们吓得嘴有些合不上了,不过是她随手做的一道菜,怎么一个个都吃哭了……
老刘则一脸不可置信,他可是天下第一楼的厨子,怎么可能会输给一个小姑娘,老刘抢过掌柜手里的盘子,把盘子里仅剩的两只虾塞进自己嘴里。
老刘沉默了一会,抬头道:“姑娘,是我老刘有眼不识泰山,竟然在姑娘面前班门弄斧,简直是丢人。我输了,心服口服!”
掌柜的才赫然明白,原来那道奇奇怪怪的菜肴,是面前这个其貌不扬的小姑娘做的。
“既然是姑娘赢了,我会按照约定,分文不取,只是好奇这道菜名为何?”掌柜的好奇的问道。
“蒜蓉粉丝蒸虾。”周萌萌如是说道。
“对了,既然我赢了,是不是该让小二给我道歉。”她继续说道。
“对不起,对不起,小的知错了,姑娘请不要挂在心上。”小二连连弯腰认错。
周萌萌并不是个得理不饶人的人,点头道:“记住,不要以貌取人。”
“是,是,姑娘说的是。”小二应道。
老刘在一旁愣了片刻,突然走到周萌萌面前单膝跪地。
她一愣,这是要干嘛,不会输了就想着以身相许吧,她可是喜欢小鲜肉的……
“老刘有个不情之请,我想拜姑娘为师。”老刘抬头郑重其事地说道。
“我担不起这一跪,快些起来吧。你若是想学这道菜,我便把做菜的步骤写下来给你,你多练练便是了。”周萌萌有些头疼。