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第28章 日本的食物

到了日本,我们下了飞机,便马上前往已经预约好的日本餐厅。

哇哦~~~!!!好多好吃的呀~~~!有各类刺生,三文鱼,章鱼,白鲷鱼,甜虾,海胆,北极贝。

小食的话,味附章鱼,螺肉,和海草一类。还有生牛肉,是那种全生+鹌鹑蛋的那种拌来;还有蜜汁鳕鱼,鳗鱼,烤牛舌,盐烤雪蟹,纸火锅,寿喜烧,生蚝,秋刀鱼,鲷鱼头,梅子酒,饭团,手卷,天ぶら,肉饼,拉面,荞麦面,寿司,沙拉……

下面是我认为难吃的食物的排行榜——:

难吃指数5颗星——荞麦面

这是我这么多年吃到的最最最。。。难吃的面。我真是难以相信这么没口感,没味道的面还可以流传这么久,还可以令人写出著名的文章《一碗荞麦面》。

我吃的荞麦面是放在竹编的隔板上的,没汤,没味道,还是凉的(当然这是凉面),调料是一小碟酱油(吃饺子那种小碟),我吃的时候就想了——估计日本人吃这个是当做“忆苦思甜”,连盐都舍不得给,酱油沾两下就没了。。。

吃荞麦面你会发觉最最便宜的5角一包的方便面都是美味。

难吃指数4颗星——日本的豆子馅面包(あんばん)

当然这是我自己的感觉——难吃。

日本的豆子馅面包我除了甜,什么都没感觉出来。甜的你吃了第一口就不想再吃第二口。首先声明,在中国的时候我很喜欢吃甜的,因为吃的太多现在满口的虫牙。到日本我才发现,原来我以前吃的都不算甜食。。。我感觉日本什么吃的都是甜的,焼き鸟甜的,肉饼甜的,铁板牛肉甜的,点心没有不甜的,日本酱油甜的,中国菜全部甜的。。。我已经开始讨厌吃甜的东西勒。。。

难吃指数3颗星——日本的中国菜

日本的中国菜味道都变了,反正都加了糖就是了。。。

横滨中华街,90%是中国料理,没时间就可以不要去了,中国料理在日本价钱比较贵,最重要的是味道とてもへん,受不了。。。

难吃指数2颗星——日式拉面(也不算难吃吧,一般而已)

当然这个要看在什么店吃。

我喜欢吃用“高汤”下的面,日式拉面一般都是清汤,按我的原话就是“清汤寡水,一看就没食欲了”。不过有些店的清汤味道也是满好的,不过要看运气。日本的面店太多了。

虽然觉得日本不好吃的东西有很多,但是好吃的也不少喔。

日本的冰淇淋,即使是最便宜的味道也很“正点”,我个人偏好“抹茶味”和“香草味”的,一般的便利店都有售,价格150日元以下。

我不是很喜欢吃“哈根达司”,觉得味道太浓了,虽然有人说哈家的冰淇淋有“质感”,可惜不对我的味。

还有一些专门卖冰淇淋的店,味道也不错,不过一般一大杯冰淇淋400日元左右。

日本的章鱼烧,这个国内也有卖,不过我觉得因为使用的调味酱不一样,这边偏甜,所以味道也很不一样,我觉得还是日本的好吃一些。

日本的天ぶら,虽然是油炸的,但是味道都进里面去了,加上专用的酱油,还满好吃的。

日本的巧克力,以及巧克力相关的点心,和冰淇淋一样味道很“正”。

日本的果汁。日本什么东西都讲究原味,所以果汁一般都是不加糖的,一般味道都很酸很酸酸的发苦,但是因为是原味的,很有营养。

(这里顺带说一下其他很纯的食物:

日本的大罐酸奶,糖是另外附加的,虽然味道很纯正,但是不加糖很难吃下去!!!

日本的米饼(类似旺旺雪饼),不加糖,只有加了一点点盐,几乎没什么味道。

日本的酸梅,超极无敌的酸!!!切记,即使说明里面加了糖,也是吃不出甜味的,可以用来提神醒脑外加捉弄人,哈哈。)

日式蛋包饭味道还不错,推荐。

饭团我很喜欢吃,寿司也还不错。

日本的糖果都还满好吃的,因为味道纯,呵呵。我喜欢果汁软糖,推荐。

最后推荐日本麦当劳的 “エビ(虾)汉堡包”。虾饼炸的很嫩很嫩,里面有很多大虾仁,强烈推荐。还有薯条也感觉比我在国内吃的好吃,其他的跟国内就没什么不同了。麦当劳在日本属于便宜的食物,日本的普通套餐500日元左右,日本的弁当一般都是600日元左右,拉面700日元以上,寿司更贵。。。

好了,这就是我总结出来的日本食物的简介了。。。

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