“唉，可不是呢。本来我们俊逸轩的生意红红火火，每日不仅座无虚席，甚至还需要凭票供应。可是现在，一大部分客人都被逍遥轩给分流出去了，那些客人一看没有座位，就去对面了。而且最近逍遥轩安排了一些个漂亮姑娘穿的很少在店中招待客人，更是吸引了一大批客人，尤其是男客户。”
“原来是这样。他们在茶点是赢不了俊逸轩，就想出这种下三滥的招数。那么他们的点心呢？味道怎么样？”
“点心味道倒是一般般。不过他们竟也模仿我们琢磨出一种类似我们双皮奶的产品，叫双奶皮，明显就是换了个名字而已。对于不太追求食品质素的客人来说，他们并不觉得双皮奶比双奶皮好喝多少。所以也对俊逸轩的生意影响了不少。”王四的表情告诉我，他有些担心。
虽然目前来说，俊逸轩的生意还是很好，但有了一个竞争对手，就会有其他的竞争对手，如果不思进取，只会慢慢被淘汰。
“王四，其实你不用局限于目前的这几种产品。也可以尝试自己创新一下，做出更多更有特色的点心和主食来。至于经营方面，我觉得你们的服务可以再周到一些，多请几个员工，做到真正站在顾客的角度。”
“在俊逸轩开辟一个等候区，里面不仅有桌椅，还有有自助的小零食，免得顾客在等候的时候肚子饿，如果可以，再提供一些益智游戏，比如说弹子跳棋，象棋之类的。顾客排队等候的时候，就不会觉得无聊，反而会觉得时间过得很快。”
在北京的时候，我曾经去过某著名的海底捞吃过火锅，那儿可谓是人山人海，如果不提早两三个小时去订座，往往需要等少则一个小时，多则两个小时的时间，但还是会有很多很多人甘心等候，主要就是服务取胜，让顾客等候的时候有一种在家的休闲随意感。
“李公子……”王四听得嘴巴张得麻雀可以飞进去几只，半天没有反应过来。
