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第7章 厨艺大赛

出租车上。

咸妈右手向咸不著一摊:“拿来!”

“……拿什么?”

“你的工资卡!”

“……没带!”

“那我们跟你拿去。”

“算了,我还是带了吧。”

掏出卡递过去。心里半分心疼,又有半分自豪。

终于能给爹妈挣些钱了。

咸妈有些激动,当场掏出手机开始拨建行电话,一连串的数字输入后,听得手机里传来“本卡2016年10月13日转入金额20万元”!

咸妈反而沉默,甚至偷偷抹了抹眼泪。

儿子有出息了。

“这卡妈替你保管,留着以后娶老婆!”

“凭啥呀?那我平时没钱花了啊——”

“老咸!给他五百块,不许多给!”

“卡是你拿的,干嘛要我给钱?”

“废话!儿子还是你生的呢,你不给难道要隔壁老王给?”

“……”

咸老爹乖乖掏钱,很是心疼。至于老两口回家怎么算账,那是他们的事情。

…………

咸不著躺在床上,一声不吭。

“三维,三维兄——”

“嗯?”

“你是前天晚上来的吧?”

“嗯。”

“泥霜兄,你是昨天晚上来的?”

“对啊。”

“那今天晚上会不会有人来?”

“……”

一阵沉默。

大家都不知道是怎么回事,莫名其妙就成了现在的情况。

三个人,用着同一具身体,有着相同的感觉,却只有咸不著能控制身体,梁三维和包泥霜只是被动地接受身体器官反馈,跟着感觉走。

这一晚,心里有事,便不容易睡着,翻来覆去直到半夜,才昏昏睡去。

…………

第二天.

咸不著醒来,三人一个也没发声。

静静地等着,看会不会有什么动静。室内落针可闻。

半个小时后——

“咳,应该没有人来。”

梁三维首先说话。

“确实,没人来!”

咸不著竟然有些失望。

“二位,我要尿尿——”

“……知道!又不是你一个人要尿!”

望金酒店。

马得臂满脸欣慰。

“不错不错,今天总算没迟到,有进步!”

“那是那是,这都是您教导有方。”

“贫吧你就。还不是因为你今天有喜事?”

“……喜事?我?”

咸不著摸不着头脑。怎么又有喜事?幸福来得太频繁,身体也会吃不消。

“你不知道?”

“我是真不知道。你就说呗,别卖关子。”

“餐饮部那边缺个经理,副的。一直没有合适的人选,昨天夏卓墨不知道哪根筋搭错了,竟然说要提你去坐那个副经理的位置。”

“……会说话不?让我去做副经理就是哪根筋搭错了?不带你这么埋汰人的。”

应该是昨天京云来挖人的事给了瞎琢磨一些触动,更何况昨天咸不著那句“夏经理这么出色的领导,让我舍不得离开”,把他感动得不要不要,杀伤力足够强大。

“嘿嘿。去了好好干!估计今天就要公布了。”

果然,下午2点,最空闲的时候,夏卓墨召集人员开会。

会议室内挤得挺满,除了这个点必须值勤的,其他人全部到齐。

夏卓墨清清喉咙:“各位,你们也都知道,餐饮部一直缺个副经理。不是本酒店没有人才,只是领导层在暗中考察人选——终于,经过这段时间的严格筛选,人选已经确定!”

下面嗡声一片。

餐饮部副经理。说大不大,说小不小,但绝对算得上肥差。

整个酒店的食材都经其之手,你说能有多肥?

咸不著和马得臂对望一眼,各有笑意。

“经过高层的慎重考虑,这次定下的人选是客服部的咸不著——”

咸不著眼睛一亮。

“——和餐饮部的萧欣炎两位。”

下面的嗡声更大。

马得臂愣住。

说好的咸不著的呢?怎么变成两位了?

咸不著白他一眼:“你能靠点谱不?”

“……失误,情报失误。呵呵。”马得臂还以眼色。

“咳咳,任何事物任何地方,都是有竞争的。这是大自然的法则,所以,这次的餐饮部副经理职位,由他们二位竞争而得。”

“怎么竞争?”有人小声问。

夏卓墨向咸不著方向瞄了一下,眼神复杂:“让他们两个人比赛厨艺!”

“嗡!——”

下面的嗡声如在湖面上投下一块巨石,荡起波纹向四周漫延开来,经久不息。

咸不著知道这事黄了。

自己唯一会做的食物就是泡面,现在却叫他来跟餐饮部的人比赛厨艺,不是开玩笑嘛。这瞎琢磨,太不真诚!

好端端地被调戏一把,心里很是别扭。

“不著兄,不要怂,就是干!”

梁三维不知道是安慰还是幸灾乐祸。

“……干个屁啊?!我只会泡面。”

“那也不要怂,说不定那个姓萧的连泡面都不会呢!”

“……滚!”

“你们怎么老是忘了我呢?”

包泥霜幽幽来一句。

“对啊,怎么忘了你了呢?!你不就是做饭的?”

“……我是大明天启年御厨!从五品!”

“那也是做饭的,没错啊!”

“……”

“那不公平!”马得臂由于情报失误,感觉愧对咸不著,所以提出反对意见。

“怎么?”

“小咸是客服部的,你让他跟厨师比厨艺?”

“现在是竞争餐饮部副经理,不比厨艺难道比端茶倒水叠被子?”

萧欣炎阴森森地反驳。

“就是就是——”

“都不用看厨艺,就闲不住那脸,做出来的东西有人敢吃么?”

“嘿嘿。”

“呵呵!”

萧欣炎的拥趸们一阵附和。

“……!”马得臂还欲再辩,却被咸不著拦住。

“行!不就是做饭烧菜么?我去!”

…………

蛋炒饭!半个小时完成。

这就是今天比赛的题目。

传说越是简单的东西,越是能显出人的手段。

萧欣炎一看到题目就忙开了。

选食材:上好的米饭,不能太软,也不能太硬,不能太熟,也不能太生,不能太白,也不能太黄,不能太精细,也不能太糙……好吧,实在编不下去了。

另外一大堆辅材:鸡蛋、火腿、胡萝卜、香菇、豌豆,甚至还有海鲜。

咸不著当然也没闲着。

随随便便一碗米饭。在包泥霜眼里,已经是极品,时代不同了嘛。

然后是挑鸡蛋——

就见他在库房里东晃西荡,在这个蓝里拿起一个,掂一掂,摇摇头放下。

在那个蓝里拿起一个,闻一闻,又放下。

再取一个,摇摇听一听,还是放下。

“……泥霜兄,好了没有?一个鸡蛋就这么难选?”

“唉,你不知道,鸡蛋是最重要的。这些鸡蛋不对啊。”

“鸡蛋能有什么不对的?”

“不对就是不对!轻重不对,味道不对,颜色不对,总之就是不对。”

“这么多鸡蛋,就没一个对的?”

“你们倒是快点啊,那小子已经东西下锅了,你们鸡蛋还没选好?!”

梁三维不住催促。

“……闭嘴!”

“咦!不著兄,往回走几步——”

“……发现什么了?”

“那碗里,不就是鸡蛋嘛?”

只见窗台角落上孤伶伶地放着一只碗,不知道是谁,打了个鸡蛋在里面,搅了半匀。也不知道放了有多长时间了。

“嗯——勉强可以!”

“这个?不会变质了吧?”

“没有。这鸡蛋打在这应该有两个时辰了,虽然营养少些,但味道却是最醇,就是它了!”

“晚了,没用啦!你们看看还剩几分钟了?人家都已经起锅了!”

梁三维有些丧气。

“嗯?还剩多少时辰?蛋炒饭很快的。”

“时辰?只有五分钟啦!”

“……五分钟是多少时辰?”

“大哥你就别计较这个啦,快下锅吧!”

“嗤啦——”

热油、炒蛋、加饭、翻炒——

一样一样,都在包泥霜的指挥下逐步完成,虽不熟练,也算有模有样。

五分钟后——

桌子上放着两盆蛋炒饭,热气腾腾。

一盆香气四溢,无论从颜色还是味道,都勾引着人的食欲。那是萧欣炎的作品。

另一盆普普通通,蛋包着饭,敦厚平凡,隐然中却有种光华内敛的气度。

这,自然便是咸不著的作品。

这次为了公平,请来了整个酒店公认的资格最老,水平最高的三位来作评委。

先是萧欣炎的作品——

“唔!不错不错。虽然只是蛋炒饭,却做出了好几层味道。先是蛋的软糯香味,却又裹着火腿的咸鲜,仔细品尝,还能溢出海鲜的肥美,是海参吧?噢,又像是海瓜子,不错不错,能在蛋炒饭中把海鲜的味道挑到如此极致,是相当不容易了!最难得的是,极致之后,还能回归淡雅,胡萝卜和豌豆的果蔬味道,最大限度地中和了前面味道的飘渺,变得平淡冲和,然后自然地又回归到饭的味道。不错不错!这虽然是一碗蛋炒饭,却在味觉上做到了极致,让人感觉花开繁复,一层又一层,没有尽头。后生可畏,后生可畏啊!”

另外两位同声附和。

一大段话,基本上把咸不著判了死刑。

眨巴着眼睛,姥姥的,不就一碗蛋炒饭嘛,有这么悬乎?

想帮那个小心眼你直说啊,搞得这么复杂!

下面,是咸不著的作品。

甲老一口,咂巴一下,闭上眼睛,沉默不语。

乙老一口,也不说话。

丙老同样……

一下子变得好安静,似在体会,又似在回忆。

“睡着了?好歹倒是说个话啊!”

众人嘀咕。

好半晌,甲老首先睁开眼来:“我想到了我母亲第一次做蛋炒饭给我吃的味道——”

乙老:“我也想到了我母亲。”

丙老:“我也是!”

众人懵逼。

这三位,是同一个妈么?

“如果说刚才那碗蛋炒饭,复杂到了极致。那这碗,就是简单到了顶点。不知道怎么回事,入口第一感觉,便能感觉到万物生长。一草一物,一谷一蛋,都是老天的赐与。纯粹,太纯粹了,没有过多的味觉过程,就是简单到了无与伦比的纯粹!饭,是谷物类的精华,蛋,是鸡禽类的精华,本来是很普通的东西,偏偏做的手段又是如此简单,不带任何花哨。能够把简单的事物做到如此通透,甚至让人勾起最原始最美好的情感来,这碗饭,不简单!”

“附议。”

“附议!”

“嚯——”

下面又是嗡声四起。

看不出来,咸不著竟然还有这一手?!

可说得这么花里胡哨,那,到底是谁赢了?

三老和夏卓墨低头耳语一番,片刻达成默契。

“现在,我来宣布:这次厨艺比赛的获胜者是——咸不著!我们恭喜他,呵呵,以后他就是咸经理了!”

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