原 料：
菠菜、粳米各250克，盐适量。
制作过程：
1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。
2.粳米洗净置锅内，加水适量。
3.熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火，再放入盐调味即成。
营养功效
菠菜具有养血、止血、利肠通便、解热毒之功效。
小贴士
不宜食用加工过细的粳米，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养价值。
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