第2章 原味海绵蛋糕的制作方法

苏味菜，中国四大名菜之一，简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。主要以南京、扬州、苏州、淮安、徐州、海州六种地方菜组成。苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。本书精选了冰糖扒蹄、带子盐水虾、豆腐烧板栗、虎皮青椒、金葱牛方、藕粉圆子等好吃的苏菜。有制作材料和制作方法详解，简单易学，是您学习烹饪美味苏菜的有力助手，还犹豫什么，翻开此书为您的家庭食谱中增添几道美味的菜肴吧！

我国历史悠久，地域辽阔，且民族众多，因此，在客观上就决定了我国饮食我多样化和丰富多彩，单以不同风味的特色菜肴来说，如果一个人从我国的东边走到西边，再从南边走到北边，恐怕不重样的吃上几年也吃不尽。足见我国美味佳肴的丰盛，当然，这不是表明我国的人们更好吃，它是在标明我国人民的聪明和智慧，和对生活的热爱。

《快捷厨艺丛书》精选了不同快捷烹饪技法做出来的1000种美食，包含1000多种营养功效知识及小贴士，读者既能学到做美食的基本技法，又能了解相关的营养知识，照本习读，新手亦能快速做出郁香昧美的美食来。

本书内容包括蔬菜篇、肉菜篇、禽蛋、豆制品篇、海鲜篇、厨房小常识等。做法详尽，操作简单，易学上手，是家庭日常必备书籍。

对于东方人来说“吃”是根本，饮食文化历史悠久，源远流长。中国的饮食文化之所以可以流传下来，形成独一无二的中国烹饪，并在世界餐饮界笑傲江湖、独领风骚，这还多亏了中华民间菜的功劳。民间菜是中华各民族生活经验的总结，从菜中可窥探出当地人的风俗、脾性等人文特点。如今川菜、粤菜、鲁菜等各地特色菜肴早已享誉全球。

红月之战，一触即发。你，白佑染；是遵守自己使命，还是为了人界的一段情亲？

本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。

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全民皆武的年代，一个被公认为废物的少年，却有着上古巫族的血脉，凭借一本《混沌天魔诀》，他横空出世，如彗星般崛起，注定要给这个即将崩溃的世界带来改变……

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自天地初开，便生轮回六道。神、人、鬼、畜生和修罗，此五族共分五道，第六道地狱用于惩罚乱世生灵。六道生灵轮回不止，生生不息。却不知何时，修罗一族渐渐消失在了六道之中，没人知道原因，也没人知道他们去了哪里。难道这敢与天神争夺主宰之位的战斗民族，就此永远的消失在了历史的长河中吗？他们那狂热的灵魂又怎能忍耐得住孤独与寂寞？且看我们的主角如何来一步步揭开这个惊天的谜团，他将用他故事，来向我们叙述一个种族的辉煌与尊严……