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第26章 身份和制酒

白哥哥,那些人为什么会怕你?”走在楼梯上小萝莉拉着我问。

“呵呵,他们不是怕我,是因为我拥有做够的权势,。”我笑着回答小萝莉,当我刚开始出售白酒的制作技术时,不少拥有权势的贵族都来拉拢我,在安的帮助下我联络他们,组成一个大型的酒店连锁,运用地球的服务,菜品制作和酒店分销等销售方法,整合他们形成了魔法世界最大的酒店销售模式,还有着想要暗中对付我的,我用弓箭让他们知道了我的厉害,从此再也没人可以威胁到我。

而我还没毕业就开始展现出自己的炼金和魔法阵天赋,成为冒险者公会的荣誉长老,更是为我增加了一个强大的保护伞,只要每年为冒险者公会提供二十件魔法装备就可以自由的做我喜欢的事情。

“白,雅丽以后是不是要叫你,老师了?”琳娜丽在身后有些拘谨的看着雅丽问我。

“呵呵,不用,雅丽喜欢怎么叫就怎么叫!”我摇头拒绝琳娜丽的提议。

“嘻嘻,太好了白哥,我就是喜欢叫你哥哥。”

“哈哈哈,只要雅丽喜欢,随你怎么样。”小萝莉抱着我的双腿差点让我摔倒,我抱起她亲了亲她红红的脸颊。

“请进,大人,想要点什么菜?”美女服务员装作没有听到我们的谈话,安排我们做进包间递上菜单向我请示。

“把这里的特色菜肴都给我上来吧,再拿些品酒的用具。”我没有接过菜单,直接对她轻声说道。

“好的,大人,您的菜肴请稍等,不过你要的酒水来了。”美女服务员刚要出去,就发现由人拿着酒水进来。

“恩,先给我到点酒水吧,我要给这个小姑娘演示一下品酒的方法。”我看着几位服务员推进来的推车点点头。

“大人…….”

“没事,我不会让雅丽品尝的,只是让雅丽开始了解酒水的产地,色泽,亮度和制作的信息。”琳娜丽站起来刚要说出话来,我抬手出声打断她。

“明白了,大人。”琳娜丽又一次坐下来。

“大人,请。”服务员倒好酒水。

“雅丽,过来看看,这种透明中带些微黄色泽和绿色的酒水,应该是小麦和米果同时发酵,利用我制作的机械蒸馏出来的,看着其中的悬浮颗粒大概有十年左右的存放时间,闻起来有一股森林的清香,这种带着清香的泉水。恩!只有精灵帝国的中部密林省拥有的班德威尔庄园可以制作出这样的味道。”我看着小萝莉端起的酒杯跟她介绍。

“真不愧是制酒大师,这都能看出来。”正教导着小萝莉对酒水的观察,门口传来鼓掌的声音,一个年纪较大的精灵走进来。

“你是?”我有些奇怪。

“呵呵,对不起,白大师,我做一下自我介绍,我是这间酒店的品酒师,安布雷多。不知道我可不可以坐在这里聆听你的教诲?”中年精灵自我介绍着说。

“恩!没事只要不打搅我对这个小姑娘的教导就行。请坐在这里吧。”既然品酒师,那么就应该有不少的身份,就没必要得罪这位叫做安布雷多的中年精灵。

“真厉害,白哥哥。”小萝莉两眼放光的看着我,而哪位安布雷多也坐在旁边。

“咳咳,好了,我先大概给你介绍一下酒水的种类吧。”我被小萝莉看得有些不好意思咳嗽一声掩饰到。

“恩,白哥哥,你给我说说。”

“说到制酒,我们先说说制酒用的水源吧,我们一般使用淡水制作酒类,而淡水水源是由江河及湖泊中的水,高山积雪,冰川,地下水以及大气水等组成。我们大部分都是使用地下水。”

“恩,这个我知道,很多的制酒商都喜欢使用地下涌出的泉水制酒。”桌子另一边的安布雷多拿着小本子记录,点头回答。

“呵呵,是的,因为地下泉水大部分是矿化水,矿化水是以纯净水作为基水,添加了多种微元素和矿物质经矿化器过滤自动溶出多种微量元素和矿物质所得的富含人体必须的常量元素及微量元素饮用水。长期饮用矿化水可以补充正常饮食中缺少的微量元素和矿物质营养素,以达到改善人体营养状况。矿化水中含有锌、锶、锂、碘、钙、镁、偏硅酸等多种微量元素和矿物质,完全离子化,饮用后可被迅速吸收利用,又含有丰富的溶存氧。其清凉爽口,营养又卫生,弥补了纯净水的缺点。”我点头同意安布雷多的说法。

“原来是这样啊!”安布雷多记录下我说的话,衣服原来如此的表情。

“恩!还有一种是纯净水,纯净水是指其水质清纯,不含任何有害物质和细菌,如各类杂质、有机污染物、无机盐和任何添加剂,有效的避免了各类病菌入侵人体,其优点是能有效安全地给人体补充水份,具有很强的溶解度,因此与人体细胞亲合力很强,有促进新陈代谢的作用。从科学角度讲,任何事物都具有双重性。纯净水经过多层过滤、反渗透将水中主要的杂质,液体雾滴、水中悬浮物、固体颗粒及微生物等处理掉,虽然同时也去除了水中的营养物质,但是从长远来看,纯净水不失为一种安全的日常饮用水。但我们通常不会使用用这种水质。”

“咦,还有这种水质吗?白大师,这种水质怎么制作?”安布雷多停下笔看着我问。

“呵呵,如果你需要的话,冒险者公会的那种净水水壶就可以制作纯净水了!”我回答身旁这位大龄学生。

“哦,原来冒险者公会的净水壶是你发明的!那可是收到不少的冒险者喜欢的物品。”安布雷多发出原来如此的惊呼。

“呵呵,我们在说说用矿化水制作的酒吧,一般酒分为两种黄酒和白酒,黄酒大部分是我们平民自己制作出来的,拥有很多杂质和各种的口感,我就不一一诉说了。主要说说我发明的白酒,而白酒大概分成十种口感。1、酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。2、浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。3、清香型白酒:酒色清亮透明,口味特别净,清香纯正,后味很甜。4、米香型白酒:口味柔和,蜜香清雅,入口绵甜,后味怡畅。5、凤香型白酒:无色透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长。6、董香型白酒:清澈透明,药香舒适,香气典雅,酸度较高,后味较长。7、豉香型白酒:玉洁冰清,豉香独特,醇和甘滑,余味爽净。8、芝麻香型白酒:芝麻香突出,幽雅细腻,甘爽协调,尾净具有芝麻香特有风格。9、特型白酒:酒色清亮,酒香芬芳,酒味纯正,酒体柔和,诸味协调,香味悠长。10、兼香型白酒:一种带浓型,表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长。另一种酱型,主要表现在浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净。这些口感对应的就是这些酒水。”我把不同的酒瓶推出来,给予雅丽挂上不同的牌子。

“白大师,我可以试试吗?”一旁的安布雷多坐不住了,站起来走到放置酒水的酒车旁。

“恩,可以,这些你随便食用吧,我不会让我的弟子品尝的,毕竟她还小。”我看着安布雷多渴望的眼神点头答应。

“谢谢,大师,你们几个还不给我倒酒。”安布雷多指挥着服务员倒出玻璃瓶中的葡萄酒。

“等等,先给他到点茶水,清除一下口腔的异味,要不然根本品不出来味道的。”我阻止端起葡萄酒的安布雷多,让服务员先倒上几杯茶水。

“大师,还有什么说法吗?”安布雷多放下酒水问我。

“呵呵,你做了多久的品酒师?你难道不懂吗?品酒并不是喝酒,品酒是一门学问。譬如欣赏一幅画、听一首音乐,如果你没有美术和音乐的修养,就不可能说出他的好坏。品酒并不是大师们的专利,掌握它,你将真正享受到酒的美妙。就好似温存前要调情一番,品酒前也必有几个动作不可略。目的都是为了效果更撩人心弦,让人愉悦。通常品尝葡萄酒的方法不外乎视觉、嗅觉及味觉的观察,与品茶有异曲同工之理。”我给着这位安布雷多解释着。

“等一下,我记录下来,您慢慢说。”安布雷多拿起放在餐桌上的本子和笔开始记录

“呵呵,品酒之前一定要醒酒,拔起瓶塞后,有些葡萄酒如花朵般绽开,可以马上享用。但年纪太轻或单宁过硬的酒,此时便需要醒酒过程打开它沉睡的心。沉淀物过多的陈年老酒,可以用换瓶的方式处理。但时间不能太长,以免酒香尽失。酒温,酒杯,持杯,观色,摇杯,嗅感,入口等我都在那本制酒记录里提及,你有时间可以向酒店的经理要过来记录一下,我在这里就不再说了,毕竟我今天是来用餐的。”我阻止继续记录的安布雷多点了点那些端着菜肴的服务员。

“哦,对不起,大师,我还有些事情,需要找找酒店经理,那就不打扰你了。”安布雷多很有眼色的跟我行礼走了出去,看来是去找经理要那本品酒介绍去了。

“呵呵,好了,小丫头,我们开始应用惨吧。”看着小萝莉盯着菜肴流口水,我拿起筷子开始用餐。

吱吱,吱吱,金币抱着一瓶红酒大喊道。

“哦,忘记你们俩了!”我看着金币和把狼脸搁在椅子上的黑龙,才想起它们。

“服务员,帮我哪一个盆子给它装点肉食。”我指着黑龙嘱咐着服务员,拿起一只小酒杯给金币倒上红酒。

“好的,大人。”那个美女服务员帮我给黑龙弄好食物,我给餐盘夹了点食物推到金币身前,再次倒上红酒。

“这些够了吗?”

“吱吱,吱吱。”金币抱着金杯点点头自顾自己的享用起来。

“嘻嘻,白哥哥,我们也吃饭吧。”小萝莉也不嫌丢人,抓起筷子食用起午餐。

“好了,你们也下去吧,把这些酒水带走,送给那位品酒师。”我感觉围绕的服务员有些碍眼,让他们都退下去。

“好吃,好吃,太好吃了。”无声无息间服务员收拾完东西推出包间,小萝莉吃的满脸都是油渍。

“好了,好了,慢一点,没人跟你抢。”琳娜丽这时才敢出声,照顾着小萝莉。

“谁说的,没人跟我抢,你看白哥哥,他还在那里吃呢!”小萝莉躲开母亲给她擦脸的手绢,站在椅子上继续奋斗者。

“哼,那我就不管你了。”琳娜丽有些气急道。

“嘻嘻,你不管我,还有白哥哥呢。”

“好了,琳娜丽你还是自己吃东西吧,要不然都让雅丽吃光了。”我阻止琳娜丽继续教育小萝莉插口说。

“这,好吧……”

“妈妈,快尝尝这个,这个好好吃啊。”小萝莉夹起一块丸子给母亲。

“好,好,不要光顾着自己,也要给你的白哥哥也夹菜。”

“恩,知道了,白哥哥,给你。”

“呵呵,好了,雅丽,照顾好自己吧。我可比你吃得快哈。”

“哼,臭白,坏白,老是跟我抢东西。”

“呵呵……..”

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